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第18章 有鹽了

  初八一早,村長就交代守護組注意山門前動靜,戌時陣法開一個時辰。如果李大安他們回來,就今天。薑聞啟答應後就組織人去練兵了。


  果然有組織的練兵就是不同。盡管守護組練兵不久,但相對正規,而且可以全天練兵,很快就掌握訓練技能。在各個組練兵時,下派到各組指導立顯不同。


  看指導的教官一聲聲的喊著口號,隊員們跟隨口號堅定果斷的抬腿擺臂,筆直的身影一排排投在地上,頗有聲勢。老人們有身體好的,也自覺排隊操練,有殘疾的如薑二爺,和其他幾人,在旁邊看著,也神情肅穆,腰身挺直,默默的跟著口號,甩臂。想象自己也在其中。


  練兵結束,食堂抬出早餐,是菜盒子和蛋花湯。食材充足,李大娘也不摳搜,盡量豐富餐飲的品種,自然又贏得大家一致好評。


  村長交代李大娘“老李家的,晚上多做些好的,給外出的人留飯吧!”李大娘嘴抖了抖,眼有點紅,問:“老李要回來了嗎?”


  “嗯!不出意外就今晚回來。”村長點點頭,從煙包了挖出一鍋煙絲就灶火點上後踱步來到祠堂前。


  祠堂前還掛著黑板,上麵寫著三字經的幾句話。一群孩子正嘰嘰喳喳的念著,還有的拿著木棍在地上畫著的。村長也不由的又念了一遍。雖說他是識字的,但學習這件事離他很遠了。想不到老了再學一把,老頭也偷偷的樂了。祠堂前麵這片地方有上千平方,前麵接著曬場,正有人在切木薯片,有人晾曬。連夜做的一批三腳架已經支上了,可以架起三層竹匾子,果然省了不少的地方。老頭琢磨著這兒建一處敞軒,可以聯排建。天晴時候,一村人這裏用餐無所謂。但雨雪天氣就沒處去了。嗯!天冷的時候加活動的隔牆可以避風。這個是借鑒活動板房的想法。晚上和薑宏維商量一下看看。


  “村長,報告一個好消息!”阮清和阮雲一人一邊的拉著薑聞玉過來,衝村長道。“哦!清兒,雲兒,聞玉,什麽好消息?”村長看著三人。最近都是好消息。村長已經淡定了。


  “我們可能有了鹽了,不用出山去買了哦!”阮清調皮的拉低村長,在他耳邊小聲的說。“鹽?那裏?”村長瞪大眼,立即站起來,看向幾人。薑聞玉忙上前拉住村長,學著阮清的樣子,小聲的說“別急呀!大爹!我在對麵的東山上,看到一處這樣的石頭,阮清說是鹽”說著,薑聞玉掏出他的印章。村長接過來,看的莫名其妙。


  這印章在他侄子的畫作上都有用過。實話說,侄子畫出滿意的作品,都請他們一家評鑒過,一致說好的,就蓋章留下。說不好的就會被銷毀。每次看到那麽貴的紙被他揉吧揉吧的塞進灶膛了當柴火,說不心疼是假的。怎麽,這印章能蓋出鹽來?還是賣畫換鹽?

  老村長的一臉問號取悅了幾個年輕人,幾人嘻嘻哈哈的樂了一通,看村長的臉慢慢的黑了,忙打住。“村長,你舔舔看。”阮雲道。


  村長臉更黑了,這幾個孩子想幹啥子嘛!看幾人都是一臉的興奮熱切的神情,村長將信將疑的舔舔印章,“咦?鹹的?”


  “是!”幾人異口同聲的點頭肯定。


  “怎麽弄?”村長大約是明白了,又不怎麽明白。阮清就給他講了鹽四兄弟的故事。“哦!唔……”村長終於抓住了要點,這個事情太重要了!他激動的立即想要大聲的喊出來,被薑聞玉上前捂住嘴,左右看看,像做了什麽見不得人的事情。村長反應過來,也偷偷摸摸看看四周,邊小聲說邊偷樂,“岩鹽!就是石頭鹽。東山就有是吧!嘿嘿……”。幾人嚴肅的點點頭。


  村長帶著幾人找幾個筐背著,喊了大貴帶兩人跟著。東山是有野獸出沒的。雖說他和聞玉都會些功夫,帶兩孩子一起去,安全得有保障。


  大貴正和德叔商量著今天的活動,想著雞呀兔子呀,還有魚都不缺,想看看能不能打一頭野豬,補充點油水。村長招呼他帶兩人去東山,隻好都交給德叔了。“德叔,南麓林子裏下幾處陷阱就行,不要和野豬正麵遇著了。”德叔畢竟有了年歲,幾個年輕人沒有什麽經驗,安全第一吧。德叔揮揮手,“知道了!你去吧!”


  大貴背著弓箭,別著柴刀,領兩年輕人薑成和劉雨晴背著背簍過來。跟著村長就來到河邊。村口靠河邊處挖了河泥,青石板鋪的簡易碼頭,停著兩架竹排。是村人外出,或去對麵的交通工具。幾人上了一架竹排,薑成和薑聞玉一前一後的撐起竹篙,竹排緩緩駛向對麵河岸。四月天,雨水少,河水清淺,大約一人深,河麵不足三十米。阮清和阮雲兩孩子趴在竹排上看河水裏清晰可見的遊魚,甚至還有張開口的大河蚌,嘻嘻哈哈的樂著。幸虧貓小白沒有來,不然看到魚還不要逮?河蚌好,有河蚌就可能有珍珠啊!有時間挖幾個看看。阮清心想。竹排很快來到對岸一處簡易碼頭。幾人下了竹排,薑聞玉把纖繩幫助碼頭的樁子上。幾人就循著一條小徑上了山。東山是幾座連綿的小山,山上植被比較少。沒有大型樹木,隻有一些灌木叢,東一窩西一窩的。倒是茅草叢不少。比老虎村背後的大山即西山小了很多,幾人很快沿小徑爬到半山腰,


  幾人的行動不時驚起一陣陣鳥雀飛起。甚至路邊有幾隻野鴨子也跑了出來,被大貴和薑成拿著竹筐扣住兩隻。幾人笑嗬嗬的把鴨子綁上腿丟筐裏背著。順便撿了兩窩鴨蛋。意外的收獲啊!阮雲趕出一窩鵪鶉,有五六隻,也學著大貴哥用竹筐一扣,逮了四隻。用茅草捆了塞筐裏。幾個人可樂嗬了。村長也不催,看幾人忙活一會,多少都有收獲。就接著轉向東山的南坡走去。


  聞玉走在前麵,用木棍敲打著前路的草窩和灌木,避免有蛇蟲什麽的危險東西。一路前行至南坡,這裏茅草幾乎不長了,裸露著岩石,偶有幾叢低矮不知名的灌木叢。遠處,正有一隻野山羊跪地啃著石頭。大貴立刻用繩子結了套子,慢慢的靠近。野山羊還是很警覺的,感覺有危險,剛抬起頭,大貴的套子就甩在它的脖子上,順手一收,繩子緊緊勒住野山羊。薑成和劉雨晴很默契地撲過去綁了羊腿,俘虜了這隻羊。這隻羊的角小小彎彎的,大約百斤重,明顯是隻成年母羊。可以帶回去飼養。


  幾人看大貴他們逮住了羊後也湊過來,看羊啃過的石頭。果然,這片石頭明顯亮晶晶的,一片潔白夾雜著黃色的結晶,看起來鹽的純度是很高的。“你的印章是哪挖的?”阮清問聞玉。


  聞玉扭頭看看,指指邊上的灌木叢,,“就是那邊。”


  一般白色或接近白色的晶體含鹽量高,甚至可以直接食用。含紅色的含有鐵,純度不及白色的高。“你為什麽不用這樣白色的晶體?”阮清奇怪的問。“我喜歡這紅色的像羽毛像雲層的感覺。”聞玉誠實的回答。阮清暴汗!

  不廢話了!阮清看看村長,在村長疑問的眼神下點點頭。“那還等什麽?挖吧!”村長一巴掌擼在聞玉頭上。“哎!哎!”聞玉也不敢委屈,招呼大貴幾人,拿?頭刨了起來。岩鹽質地脆,很容易就刨了幾個半筐。鹽塊和石頭差不多重,不敢裝滿,怕筐子壓壞了。幾人把野鴨鵪鶉拿出來,岩鹽上墊了茅草,在把野鴨和鵪鶉放筐裏。幾人背上竹筐,抬著羊原路返回。晌午前就回到村子。


  村長交代大貴幾人今日的行動保密,如有人問,就說逮羊去了,給大家改善夥食。大貴幾人應下後帶人收拾獵物去了。


  阮清、阮雲和村長,還有趕來的幾位村老,聚在祠堂的東廂房,看著幾筐子石頭,嘖嘖稱奇。幾輩子住這大山,不知道還真是寶山啊!想想一座鹽山,那就是金光閃閃的金山!


  “就這樣直接吃?”有人出聲問?幾人眼神刷的看向阮清。“呃!可以,但最好還是處理一下好。”阮清答到。鹽塊雖然純度高,但畢竟裸露在外,有野獸時不時的光顧,還有些雜質,還是處理下好。


  “怎麽處理?”有人又問。


  阮清想想,氯化鈉水中溶解度約三十五點九克,二十斤的水可溶七斤鹽。指揮聞玉取了一木桶,倒入二十斤左右的水,然後取了約七八斤的鹽塊,用榔頭砸碎。然後慢慢加進桶裏攪拌,直到融化再加。


  眼看七八斤的鹽都放進水了,有鹽塊不再溶了。阮清又指揮聞玉去食堂找幾塊木炭和一塊粗麻布來。食堂經常有燒不完的大柴火用水澆滅後存起來的,就是木碳了。又讓阮雲找個大盆來。以會兒,東西都拿來了。阮清讓聞玉把木炭敲碎丟桶裏攪拌。村長和村老看的急,本來都清水了,這會兒和成了木炭粥了!


  阮清沒有吊他們的胃口,解釋道,“木炭可以清除鹽水裏的雜質和髒東西。”幾人聽後一起鬆口氣。然後阮清讓聞玉用粗布包住桶口,往盆裏到水。再用木炭反複過濾幾次,得了半桶水。


  午餐開始了。大家匯聚在食堂用餐。午飯是兔子肉燉筍幹,搭配菜糊糊和煎餅。兔肉細膩噴香,餅子晶瑩柔韌,村長也沒心思細品。匆匆吃完飯回到祠堂的東廂房。


  等阮雲阮清薑聞玉幾人過來後,幾人商量一下,決定暫時不聲張。待各組人馬用餐結束後上工去了。祠堂前安靜下來,幾人一起拎了那半桶鹽水背起鹽礦石回村長家交給村長婆娘,村長交代她找口幹淨的鍋,小火煮著。村長親眼看水煮上,才安心的做院子裏抽起煙。村老們吃完飯也聚過來。一起等在院子裏。


  待鍋裏水下去了大半,貼鍋結了一層厚厚的鹽粒子。薑大娘用鏟子翻動結晶,讓水蒸的更快些。村長老頭伸頭看著,臉上笑出一副傻樣。村老們也都走過來,往鍋裏看。臉上也都樂出了和村長一個表情。


  鍋裏的水眼看要幹了,薑大娘撤出火。讓餘溫烤幹最後的水分。一鍋顆粒細膩均勻潔白的鹽花花就成了。薑大娘拿出家裏的秤杆,把鹽盛出來稱稱,有七斤半,和阮清估計的差不多。


  薑大娘手指撚了點嚐嚐,鹹!沒有以前吃的鹹中微苦,甚至酸澀的感覺,“好鹽!”村長和村老們也不由上前,撚了點嚐嚐,紛紛點頭。“好啊!好啊!”幾個老頭看著一鍋精鹽,不由相互看看,哈哈大笑。薑大娘待眾人都嚐過了,找個壇子把鹽收好。幾人又把餘下的鹽礦依法處理,忙活一下午,得了上百斤精鹽,分裝在兩隻大壇子了,收在屋裏。


  村長夫妻、聞玉、阮清兄妹和幾村老一下午邊幹活,邊討論了鹽礦的事情。最後還是決定留夠自己用的就行,暫時不聲張。對外仍少量的購買,遮掩自己的產出。畢竟鹽礦比金礦、銀礦、鐵礦也不差了,如果被外人知曉就不得了了。

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