第2159章 他要是財神，你就是佛（2）

  “葉師傅說的極是，我就是這樣一個善良的人，你好好做菜，我自然會好好對你，不過，你真的應該改改你的脾氣……”


  ??掌櫃有點狗仗人勢的樣子，借著葉婉清的氣勢，忍不住吐槽幾句，但對上大力凶狠的眼神，他便不敢繼續說下去。


  ??“好了，都少說幾句，大力你好好做菜，掌櫃是個簡單的人，你為他多招攬客人，他自然會把你當財神爺。”


  ??“他要是財神爺，你就是佛，我也得把你供起來。”


  ??掌櫃溜須拍馬的功夫很到位，葉婉清沒說一句，他都要奉承一句，生怕哄不好她，她就不幫他重振客棧。


  ??“好了，外頭還有客人，你這些讚美的話，留著哄你的大廚和客人，我是個過客，終是要離開這裏的，我會把我會的拿手菜，根據你們當地人的口味，給你們製作十幾道招牌菜，希望你們以後能夠合助互作，共同發財。”


  ??葉婉清做了最後的總結，忽然又想起來一個點子，趕忙告訴掌櫃。


  ??“其實，跑堂夥計賺提成的事情，也可以用在廚子上，比如說，以一個季度為限，如果達到預期的目標，掌櫃拿出利潤的半成到一成獎勵給他。


  ??若是比預期賺的多好幾倍，你就可以看著提獎勵，這樣的方式，可以鼓勵雇工，幹得多賺的多，幹得好賺的好，這樣下去，客棧才能長久發展下去。”


  ??“這樣啊……確實挺好的，但我們這種小地方不比京城，這法子要是在京城用，肯定能起作用。”


  ??掌櫃再目光短淺，他畢竟也是經商的，關於客流量，他還是有所了解的。


  ??“沒事，你先記下我的法子，萬一以後做大了呢？事在人為，我相信你們一定會把客棧做大做強，去臨縣開分號也是可以的。”


  ??葉婉清太想施展經商的抱負，情緒變得高昂，就像是在為自己的客棧謀劃未來一樣。


  ??掌櫃聽不懂她的意思，但將她的提議記在心裏，也是想著，以後可能會用到。


  ??掌櫃和大力的關係緩和以後，掌櫃屁顛顛的走出廚房，沒等他走回櫃台，就被肖爺拽住了衣領。


  ??“怎麽去了那麽久？”


  ??肖爺一臉不悅的衝他質問。


  ??他已經等得不耐煩，好幾次都想衝進去，瞧個究竟，但又不想讓葉婉清覺得他沒禮貌，隻能一等到底。


  ??他的憋氣別的那麽久，自然是要發泄在掌櫃身上。


  ??掌櫃怕的縮起脖子，膽怯的回應，“我，我……我們在廚房裏聊了一些經營上的事情，就聊到了忘我的地步，他們一會兒就把菜做好了，你再等一小會兒就行。”


  ??“哼！”


  ??肖爺覺得掌櫃說的都是廢話，冷著臉，一把將他推到一邊。


  ??他坐在座位上，示意小二哥為他倒茶。


  ??他平時喝慣了好茶，哪裏嚐過這種免費的粗茶，他喝了一口，實在是難以下咽，當即吞到地上，正想開口嗬斥小二哥拿粗茶糊弄他，卻被從廚房裏走出來的葉婉清撞個正著。


  ??肖爺趕忙整裝待發，裝出一副和善的樣子，對她解釋，“剛剛不小心嗆到了。”


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