第二十章 抓年豬
於氏看著碗裏的這麽大塊的地瓜皮,頓時怯生生的說。“你這孩子,你自己吃就好了,不用給娘夾。”說著就要把地瓜皮撥到丫丫碗裏。
丫丫哪裏肯依,“娘,你也嚐嚐,這是有我撿的地瓜皮,又是你炒的地瓜皮,吃著肯定香。”
雖說趙老太太在於氏吃飯上麵從來沒有說過什麽,但於氏自小能吃上飯就不錯了,所以對於吃食上麵也不挑剔。“香的話,你就多吃,不用給娘夾。”於氏還是不吃,要撥給丫丫吃。
這樣子來回推了好幾次,趙老太太看不下去了,“一個地瓜皮,你們娘倆這推來推去的,讓外人看著了,還以為我這做婆婆的不讓你吃!”
於氏聽了,不敢再推,低著頭,小口的吃著。
丫丫看了,笑眯眯的又夾了一大筷子給於氏。於氏看了,繼續吃也不是,不吃也不是,故意板著臉示意丫丫別夾了。
趙老太太看著也沒說啥,瞅了一眼丫丫,繼續吃。趙家大娘倒是板不住,“丫丫是個小大人了,以後呀,有主見能過日子。”說著又打趣於氏,“以後享了福可別忘了你大嫂子我。”
於氏是個嘴笨的,聽趙家大娘這麽打趣自己,也找不到合適話說。
“大娘,等你享了福,你記掛著我們才是。”丫丫接過話,“我華哥哥這以後學業有成,光宗耀祖的時候。大娘你若是得了啥好吃的,別忘了丫丫這一份。”
“你個小丫頭,嘴裏不饒人的。”趙家大娘嘴上雖這麽說,心裏是高興的。自己兒子在外求學,雖說每年花費挺多,但是這是一個出路。以後若真是有了一點功名,也是光宗耀祖的一件大好事。
吃過飯,趙老太太就商量著抓年豬,每年都不養豬的。豬肉和豬油每年都是趙家大姑殺豬送來一些,自己省吃儉用,這樣子一年的油水也就過去了。
最近幾年年頭好,老大老二做工也掙了些銀錢。趙家小叔掙的錢,趙老太太都是另外單留著著,留著給趙家小叔娶媳婦用。
雖說華哥讀書有花費,但是這幾年也是有餘錢,趙老太太就想抓個年豬。到時候殺豬,賣些肉換錢,算算也虧不到。還能剩下些肉留著自家吃,也能自己熬豬油。
這樣一打算,趙老太太就打算買個小豬仔當年豬。
這個時候抓年豬,日子是剛好的。古代的農村養豬,不像現代的那種機械化化肥供起來的那種,這可是一頓一頓的喂,慢慢養大的。
“我聽說西苑的趙三娘家,還有王老太太家的豬都大些了,應該能抓著養了。”趙家大娘對趙老太太說,“要不趁著中午人都在,我們去看看。”
“王老太太家的豬我聽你小姑的婆婆說體型短小短小的,隻有一頭好的,他們也是自己家留著養。”趙老太太尋思著,“去西苑看看,他家的母豬體型就好,估計豬崽子也錯不了。”
小豬崽子最主要的是看體型,要挑那種腿長身長的,這樣子養的大。
“我和老大媳婦去看看豬崽子,有合適的就抓回來。老二媳婦你去後院地裏割些草回來,剁碎了,等抓了豬崽子回來,好有的吃。”趙老太太說著去裏屋拿了半吊子錢放在兜裏,然後就和趙家大娘抓豬崽子去了。
大家各忙個的,寶哥跟著趙家大娘去了,娟姐和丫丫跟著於氏去後院割豬草。於氏又順便把給小豬吃食的豬槽子給洗涮幹淨,又找來些幹草墊豬窩。
丫丫對於抓年豬是高興的,以後給豬割草的活計肯定是娟姐和丫丫的,雖說累點,但是過年的時候能吃上豬肉,這就夠了。
不一會,趙老太太和趙大娘回來了,還有東院的三奶奶。也就是趙明的哥哥趙奎的媳婦,是東院趙老太爺子的大兒媳婦。
趙老太爺子連著兩個大姑娘後有了兩個兒子,大兒子趙奎,小兒子趙明,趙奎是第三個孩子,就叫了三爺爺。
三奶奶和趙家大娘手裏一人提了一個袋子,一個袋子裝了一個小豬崽。
“老嫂子,你和你兒媳婦先把豬放圈裏吧,我也把這小豬崽放家去。等一會抽出空,過來串門說會話。”
“行行,你忙你的去,一會有空了我過去嘮會磕。”三人在丫丫家大門口分開,趙老太太和趙大娘進來大門,直奔豬圈,把小豬崽放進圈裏了。
丫丫家的豬圈是在東廂房邊上和大門口的地方隔出來的,地方不大,但是養一頭豬是夠的。
於氏把切碎的草放在豬槽子裏,小豬哼唧幾聲,就過來吃。
“看樣子是個好養活的,能吃,能長膘。”趙老太太看著小豬崽呱啦呱啦的吃草,很是高興。
丫丫和娟姐還有寶哥看著小豬都很高興,特別是寶哥,大多數小孩子對於動物都是好奇和充滿愛心的。寶哥伸著小手,一直想進豬圈要摸豬。要不是趙家大娘攔著,估計早就進豬圈裏了。
一家人就這樣站在豬圈外看著新抓來的豬崽子吃草,就聽到西苑的二奶奶來了,“剛看到你門前過,老大媳婦拿著個袋子,我就想,你們娘倆肯定是抓豬去了。”
“可不是,趁著早,先挑一個好養活的。”趙老太太笑著和二奶奶說,讓出來一塊地方,讓二奶奶向前相道相道自己抓的豬。
“這豬好呀,看著體型和吃食的樣子,好好養著,等殺年豬的時候,怎麽也能長到一百五六十斤。”一百五六十斤的豬在古代算是大豬了。
“能長那麽大更好了,到時候啥了賣些肉,剩下的自己留著解饞也好的。”
說了會話,看著日頭已經西下,天色要暗下來。“這日頭快落下來,趁著這會功夫,咱還能上山撿會蘑菇。”趙老太太說,“要不咱一塊上山撿蘑菇,還能一起聊著天。“
“我來找老嫂子,一來是看看豬,二來也是要招呼你上山一起撿蘑菇,日頭要黑了,也好有個伴。“
“再叫上東院的她三奶奶一起,剛我們一起去抓的豬,也正好人多,熱鬧。”