第107章 變異獸肉的價值
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焦白也在打量周父，周父生了一張國字臉，雙目精華內蘊，眉宇之間有一股很濃的書卷氣，像書生多過像商人，這或許就是書上說的儒商風範了吧。
這時，周紫月端了一個茶盤走了過來，打斷了兩人的對視。一壺茶，三個茶杯，三人各自端了一杯茶，細細的品味。
“確實是三十年以上的陳年普洱，我曾經喝過一餅84年的古樹普洱，和這餅普洱的味道差不多。而且那個茶餅保存有些不當有輕微的黴味，沒這餅來的味道純正。”
周父放下茶杯，做著點評。
“隻覺得甜味淡了些，其它和你平常喝的那些也沒什麽區別嘛！”周紫月發表了不同的意見。
“怎麽會沒區別，這其中的差別大了，你還是喝的茶太少，品不出其中三味。回頭帶兩餅給你爺爺送去，他也是好茶之人，喝了也肯定說好。”
“還是從我那兒拿吧，這樣的茶餅我一共買了一整箱，既然伯父喜歡，回頭我全送過來。”
周父詫異了一下，接著微笑道：“那我就愧受了，你是不知道，我這樣的老茶客，看到這樣的好茶是絕對不會放過的。這可是三十多年的老普洱，可遇不可求的好東西。八幾年那會兒人們喝的都是紅茶、綠茶，普洱根本沒多少市場，也就沒多少茶廠生產。出產少，能夠保存到現在的更少，你能淘到一整箱，這是撞大運了。”
這時，周母戴著圍裙，從廚房露出了頭，“聊什麽呢這麽開心，停一停，先來餐廳吃飯吧。小月，過來幫忙端一下菜。”
“好的，媽。”
午餐算不得多麽的豐盛，三菜一湯，都是些家常菜，算是沒把焦白當外人。周父提議喝點白酒，被周母一個眼神兒瞪了回去。
周父有些尷尬的笑了笑，給焦白解釋道：“我的血壓有些高，在家裏你伯母一向是嚴禁我喝酒的。”
周母的廚藝也就一般，好在用的都是好食材，各種調料也都不缺，炒出來的菜，味道還是不錯的。尤其是一盤粉蒸肉，味道最佳，如果焦白沒嚐錯，炒這盤菜用的羊肉應該是他先前送給周紫月的變異羊肉。
看到焦白盯著那盤粉蒸肉仔細端詳，周母微笑道：“嚐出來了吧，這就是你先前送給紫月的那些野生山羊肉。承宣也算是頗有名氣的美食家了，他吃了你送來這種羊肉，在看到其他肉類都不想動筷子了。”
承宣是周父的名字，周家本來就是開酒店的，而高檔酒店都離不了餐飲，周父能成為美食家也就沒什麽奇怪的了。“美食家都是錢喂出來的”，這句話不知是誰說的，卻是道出了幾分美食家的真諦。翻翻那些世界知名美食家的資料，你會發現他們都出生在豪富之家，就沒一個是窮人出身的。名廚精心烹製的菜肴，一道至少也要上千塊，窮人根本吃不起。
周父咽下一塊羊肉後，出聲道：“你又來揭我的老底，我不要麵子的。不過小焦，你這羊肉是真的好，肉質鮮嫩，口感順滑，而且幾乎嚐不出膻味來，能劃到特級食材行列了。小焦，這樣的肉你那裏還有嗎？”
“我那還有一些，如果伯父喜歡，回頭我再送幾十斤過來。”
不就是幾塊變異獸肉嗎，焦白還真沒當回事，在他別墅的冰箱裏，三級變異獸的肉都存了幾十斤，這些一二級的變異山羊，變異牛的肉存的就更多。
“不是我要，是四季酒店。現在是網絡社會了，餐飲越來越不好做，你這兒剛推出一道特色菜品，人家馬上就給你破解了，還把製作方法發到網上去。隻有稀有的才能稱為特色，你有我有，大家都有，還叫什麽特色菜。你這種羊肉就不同了，這是食材優秀，別人想破解也無從下手。日本和牛的肉都能賣到幾十塊錢一克，味道比這個差多了，像這種羊肉，怎麽也得賣上百塊錢一克吧。”
“上百塊錢一克？”焦白被驚的下巴都要掉下來，“這麽貴的東西誰會去吃？”
周紫月拽了張餐巾紙，擦了擦嘴角的油漬，幫著周父補充道：“這麽好的東西當然有人吃，你看看鬆露鬆茸，你再看看魚子醬，火腿，價格不都高高在上，食客們還不是趨之若鶩。隻要確實是好東西，就不愁銷路。”
焦白勉強接受了周紫月的說法，他以前窮日子過慣了，一時間很難接受這些富豪的想法。
“這樣的肉每個月提供幾百斤我或許能做到，大量供應是根本不可能的。這些羊本來就是模仿野生環境，完全放養的，想要批量產出，基本不可能。”
焦白已經做好打算了，等以後自己的佘山據點建立起來，就嚐試一下變異羊和變異牛的養殖。這兩種變異獸的等級都不高，攻擊性也不是特別強，也許能再次馴化成家畜呢。如果真能做到批量飼養，光賣牛羊肉自己也能發家了。
“不用批量提供，所謂物以稀為貴，每個月有幾百斤已經足夠用了，具體價格我會吩咐手下的人去跟你接洽。”
吃完午飯，周父周母都去午睡了，焦白得以隨同周紫月進她的閨房參觀。
周紫月的臥室布置的古色古香很有特色，就是不太像女兒家的閨房，反而像博物館更多一些。在房屋中間擺了一張巨大千工拔步床，幾乎占據了整個房間的一小半麵積，在床的旁邊是書桌、書架、美人靠一些家具，也都是有年頭的古物。在床對麵靠牆立著一個龐大的博古架，占滿了整麵牆的空間，上麵擺放著大大小小上百件各色古玩。
“是不是很驚訝，覺得不像女孩子的房間。”
焦白趕緊擺手，這話有陷阱他可不能接茬，“沒，就是覺得挺古雅的，學考古的女博士，就是有品位。”
周紫月放下偷偷揚起的小拳頭，“哼，算你會說話，為了布置這個房間，我可是下了一番功夫的。就像這個千工拔步床，就得先拆成零件，運進來後，再組裝起來。就這活，整個望海市就沒一個人敢接手，還是我爺爺從杭州請了幾個木匠大師過來，這才完成。”