第57章 生財之道
第五十七章生財之道
有了蓋房子的夢想,徐柳對錢個渴望達到了一個高峰,看到菜園子裏的菜長勢很好,再過一場雨就能收獲了,就先準備好了醃菜的壇子,準備大顯身手了。
鄭氏看她準備了五六十個的菜壇子,有些擔心,光這些菜壇子就花了五百文錢了,要是醃菜賣不出去,這些菜和壇子就要折在手裏了。
“嫂子,你就放心吧,這醃菜賣不出去,壇子到時候我們也能賣給別人呀。”不過徐柳是有信心的,這醃菜肯定是能賣出去的。
不過這鎮上徐柳也不熟悉,她準備去趟鎮上考察一番市場,看看要在哪兒賣,如果真的靠自己擺攤賣的話,賣出去的幾率可能不大,但是要跟之前那家人一般放在鋪子裏賣,賣給那種平日裏買菜吃的人家,想來會不錯。不過現在這季節本身新鮮的菜就不少,不知道會不會影響銷售。
徐柳琢磨著這些問題,領著辰哥跟著鄭氏去逛鎮上,第一步就是先到徐錦行幫忙的藥鋪,給掌櫃的送點菜,恩還有徐柳先醃製了一兩種小菜,這是徐柳要拿出去做樣品試吃的。
藥店的掌櫃本身就是大夫,白天裏其實就是在診脈治病,錢賬都一股腦記著,晚上徐錦行會一筆一筆算好了。徐錦行要的工錢比正式的賬房先生少一半,雖然是晚上才幹活,但算得利利索索,掌櫃的還是很滿意這個先生。所以對徐錦行的家人也很客氣,看見鄭氏和徐柳來了,還放下手頭上的事情過來招呼了一番。
“陳大夫,這是我自己做的醃菜,特別好吃,給您送點嚐嚐。”徐柳落落大方介紹自己的醃菜。
陳賡揚眉,“你這小丫頭,醃菜還能特別好吃到哪兒去?”
“這您可得試試了,我做得醃菜和別人的不一樣。”徐柳浮誇的說道。
果然引起了陳賡大夫的主意,當即就讓幫忙的學徒就找了碟子來,徐柳把其中醃茄子夾了些出來,陳大夫夾了一口,剛入口就露出了一個驚訝的表情。等把一小碟的醃茄子吃完了,陳賡才停住,“沒想到你小丫頭還真有兩手,當真是你自己醃的?不是你嫂子的手藝。”
“有假包換,我嫂子就給我打下手呢?”徐柳一臉傲嬌的說道。
“這小菜早上配白粥再好不過了,我給你買上幾壇?”陳大夫掃了眼徐柳放在藥鋪門口的推車,念了一句。
鄭氏怕徐柳真要錢,連忙道,“陳大夫沒少幫家裏,這就是粗玩意兒,怎麽能提錢呢,陳大夫吃得喜歡了隻管跟三弟要。”
陳賡卻笑著看徐柳,徐柳立馬笑著回道,“嫂嫂說得沒錯,自然不能要陳大夫您的錢了,隻是我今日帶來的這些是想去鎮上雜貨鋪瞧瞧,給人嚐嚐,能不能把這東西賣出去,畢竟家裏種了不少菜,要是能變成錢,也能早些幫我三哥攢到錢,好去科考。”
“小丫頭,心眼不少,你今天可是湊巧了,你帶了幾種醬菜來?都拿上來給我嚐嚐吧,我那不成器的兒子剛好開了一家醬菜坊,若是賣了你這菜,生意恐怕就不會不溫不火了。”陳賡其實一開始打的就是這個主意,他三個兒子,隻有一個兒子繼承了他的衣缽,一個娶了醬菜坊家的姑娘,沒什麽營生,在鎮上也開了家醬菜坊,還有一個天天不成器,還遊街鬥馬的,媳婦也還沒有娶上。
徐柳聽了眼前一亮,這是瞌睡剛好送上枕頭啊,“陳大夫當真沒框我?”
“我框你小丫頭做什麽,阿豆去把思文叫過來,跟他說筆生意跟他談談。”陳賡吹胡子瞪眼道,又吩咐店鋪裏的小學徒去喊自己的兒子。
陳思文急急忙忙跑過來的時候,就看見桌子山擺了一大桌的碟子,碟子裏都是,都是醬菜,又跟他知道的醬菜有些不一樣。他恭敬的先和父親打招呼,“父親,您喊我?”
“來,試試這些醬菜,看看比你坊裏的做的如何?”陳賡指著桌子上的醬菜,遞給他一雙筷子。
陳思文疑惑的看了眼父親,看到父親瞪了自己一眼,也顧不上旁邊還站著幾個人,恭恭敬敬的就接過筷子,開始嚐桌上的幾道醬菜,等第一筷子的醬菜入口,陳思文雙眼就有些發亮,“這是茄子?原來茄子還能做成醬菜,味道還這麽好?”
“正是茄子。”徐柳點點頭,又指著另外一道長豆角醃的醬菜,“你再嚐嚐這個。”
陳思文沒注意說話的是個小姑娘,他是做這個的,在吃醬菜上比一般的人更挑剔,又嚐了幾樣,他才放下筷子,“父親,您這幾道醬菜十分美味,比兒子坊裏的好吃上幾倍。”
“這可不是我的醬菜,而是人家姑娘的。”陳賡冷哼一句,“偏偏要做什麽醬菜坊,生意黃成那樣,你嶽家也不見伸手,還非得掙這口氣。”
陳思文這才注意到旁邊的徐柳和鄭氏,又聽見父親後麵的嘟囔,臉上有些不好意思,但還是當做沒聽見,“這些醬菜都是姑娘做的?”
“恩,都是我醃的,這位大哥覺得可好?”徐柳笑著說道。
“叫什麽大哥,你叫他二哥便是了。”陳賡在旁邊插了一句。
陳思文點點頭,“我在家中行二,姑娘喊我二哥才是,姑娘是怎麽想到能用茄子?冬菇?哦還有這長豆角做醃菜的?我的醃菜坊種隻取有葉子的菜做醃菜,沒想到這幾樣也這麽好吃。”
“哦,這是我在外麵學來的方子,二哥覺得好吃便好。”徐柳笑著點點頭。
“好了好了,別在說這些噓的了。柳丫頭,你二哥開的那醬菜坊啊,滋味不怎麽樣,手藝也一般,做得是不溫不火,也就幾家老主顧會上門,到頭來不蝕本就不錯了。今天也湊巧了,你有這手藝,商量商量這生意怎麽做?”陳賡打斷了兩人的寒暄,直接說道。
徐柳點點頭,“陳大夫,這醬菜我和嫂子做來本來就想著賣的,現在剛好陳二哥這邊要醬菜,就是現成的生意,那真是碰得十分巧。我的意思是,我和嫂子在家裏做醃菜,然後二哥這邊收購去賣,一壇的價錢我們商量商量,不會賺二哥太多錢,但也能讓我們家攢一些錢下來。”
“你們兩個能做多少?還要那麽遠送過來,要我說,你直接把方子賣給你二哥就成了,這醃菜也不是什麽保密的配方,旁人一看就容易學去了。”陳賡直接說道,自己的兒子不是做生意的料,肯定是不好意思說這話的,他老頭子卻沒什麽顧忌。
徐柳也知道要是和作坊合作,一般人家會想要買下方子,所以她才會想要自己送到雜貨鋪裏賣,這樣家裏就能長久的做。但陳大夫說得送貨也是個問題,而且他們確實隻能量少的做。但是就這樣賣方子,無異於殺雞取卵,徐柳又有些不太舍得,她那方子其實要學也不簡單,她可是在其中下了不少料子的,並非和一般的醃菜那樣放點鹽就拉倒的,所以被盜學的風險她倒是沒想。但是開口說這話的卻不是別人,而是對他們家多有幫助的陳大夫,這裏麵還有情誼在其中,徐柳又覺得過於講利益會不講情分。
思索了一會,鄭氏都看不過眼就要說話的時候,徐柳開口了,“陳二哥可以和你做個商量不?”
“恩?姑娘你說,價錢也好商量。”陳思文也知道要是能得到這些方子,對自己作坊生意肯定大有益處。
“這些方子我們家能便宜賣你了,畢竟陳大夫對我三哥一直多有照顧,本來是不該收錢的,隻是家中還欠了不少的外債,總想著還的。隻是一點,我和嫂子在家中也種了不少的菜,本來是想送到鋪子裏去賣的,不知道二哥能不能到時候把我們家的醃的菜也收去?”徐柳說出了自己的條件。
“生意歸生意,什麽價錢就是什麽價錢,別給減,至於你家做的,隻管送去讓他收購,價錢你們自個商量,你們兩個能做多少,往後做了也隻管送去。”陳賡直接拍板定下來了這件事情。
真是個急性子的陳大夫,說完這句話就讓徐柳趕緊說個價,他去準備錢,徐柳算了下,一個方子收二兩銀子,賣了三十兩的銀子,陳大夫進去拿了錢,徐柳就把方子給寫了下來,疊好拿給陳思文。
“陳二哥,這些方子你拿好,往後我也不會給旁人了。”徐柳道。
陳思文點點頭,“姑娘和這位大嫂以後做了醬菜隻管往我作坊中送,我的作坊就在西門大街拐角的陳記醬菜。”
徐柳點點頭,把銀子交給鄭氏收好了,出門將今天帶來的所有醬菜壇子都搬了進來,“陳大夫,這些都是我孝敬您的,你早上拿來配粥配饅頭都是好的,我和嫂子就要先回去了,您跟我三哥說一聲,要注意身體,若是有空了回家來看看。”
“這小丫頭,伶牙俐齒的,慣會說好話,回去吧回去吧。”陳賡擺擺手,讓阿豆送他們出去。
出了藥鋪的門,徐柳拉著鄭氏,小聲卻掩飾不住欣喜的說道,“大嫂,我們家的錢應該能還清楚了吧?到時候我們每月再往醬菜坊送醬菜,不用多久就能攢夠給三哥去科考的錢了,恩,還能蓋房子裏。”
“說得容易,這可是一大筆的銀子。”鄭氏雖然這麽說,但臉上是掩飾不住的高興。不說這醃菜的方子一下賣得錢一下就能把家裏的舊債都還清楚了,日後做了醃菜還能往作坊裏送,就算一個月做上十壇送過去,那也是一貫錢啊。