第一百三十六章 意外
“放這裏吧!”王陽將桌子上麵的那盤脆皮豆腐朝著自己這邊挪動了一下,騰出了一小塊地方來,伸手指了一下。
突然跟變了一個人似的,這個轉變讓陳秀梅有些一時適應不了,‘這個王陽不會有病吧?’。在心裏誹謗了一句之後,陳秀梅便掃了他一眼,一時看不出什麽毛病來。
服務員走了之後,桌子上便再次剩下王陽和陳秀梅兩人了。兩人一人為剛才性質被打攪感到失落,另一個為對方突然到擔憂,一時之間也不知道該說些什麽。
“這裏的十八學士,非常出名的。”見到冷場了,王陽便趕緊介紹了一下眼前的這道菜。
這道剛上來的菜,飯店裏麵取得名字不錯,十八學士,其實就是一道由很多種蘑菇煸炒出來的素菜。金陵市隸屬南方城市,這裏的粵菜比較出名。這道菜也繼承了粵菜的清淡口味。
王陽見到陳秀梅麵試失敗之後,應該是比較上火的,就點了這道清淡為主的素食。
王陽一麵說著一麵開始用筷子慢慢的分開了一些盤子裏麵的蘑菇:“這個是茶樹菌。”說著便挑了一根比較細小的蘑菇夾到了陳秀梅的餐碟裏麵。
“茶樹菌,比較細小,吃起來有種嫩滑的感覺。你趕緊嚐嚐。”王陽將那根茶樹菌放下之後,便開始催促了起來。
陳秀梅見到王陽又恢複到了正常的狀態,也不好意思在追究他的一些失態,便直接將那根茶樹菌吃到了嘴裏:“還真的是這樣的。”
陳秀梅雖然來金陵市上學已經快四年的時間了,但是她是北方人,對於金陵的食係還是有些不適應的,所以她很少出來吃飯,隻是在食堂裏麵或者附近的小吃店裏麵吃一些簡單的飯菜。
這種茶樹菌雖然也在湯裏麵吃到過一些,但是味道絕對沒有今天她吃到的這種煸炒出來的味道鮮嫩,很快一根小小的茶樹菌便被她嚼爛吃到了肚子裏麵去了。
“不要著急。還有香菇呢!”王陽見到陳秀梅吃的比較著急,便又夾了一片香菇過去,放在了她的餐碟裏麵。
聽到了王陽的話之後,陳秀梅的臉不由的再次紅了一下。不過這次她的紅臉並沒有順延到脖子上去,很快就消退了。
“香菇是一種北方的菌類,以東北的鬆樹香菇最佳。”王陽一麵看著陳秀梅吃著香菇,一麵開始解釋了起來:“而這個十八學士則是南北多種菌類放在一起煸炒。”
“不但保留了所有菌類個自的味道,更加將各種菌類的特色發揮了出來。”王陽說著又給陳秀梅夾了幾根不同的菌類。
吃了幾根王陽夾得菜之後,陳秀梅也逐漸的放開了:“你倒是對這裏的飯菜很熟悉呀?”
“我經常過來吃,當然熟悉了。尤其是那個是招牌菜。”正在王陽說話的時候,服務員便再次將最後的那道菜端了上來。
這道菜是主菜,是一道葷素搭配的菜。這到不是王陽摳門不但肉菜,而是他覺得一個剛麵試不成功的人,需要吃一些清淡的食物,也好疏通一下自己體內的火氣。
最後這道菜是溜魚片。溜魚片雖然非常普通,但是也非常的考究廚師的功底,要保證魚片的鮮嫩,還要保證生魚身上所帶的細菌全部都被殺死了。另外就是配菜還有進行一次抄涮,也是十分講究火候的。
看著一盤子紅、白、綠相互交替的菜肴,陳秀梅還真的不知道這道菜是什麽?王陽見到陳秀梅有些疑惑便趕緊解釋了一下:“溜魚片。白色的是魚肉。你嚐嚐看是什麽魚肉?”
聽到了王陽的拷問,陳秀梅便直接夾了一塊白色的魚片然後看了一眼,見到魚片上麵並沒有魚刺,才小心的將魚片放在了嘴裏。
當魚片被陳秀梅放在了嘴裏之後,她便發現,這片小小的魚片竟然酥脆的融化開了。簡單的咀嚼了幾下,就被直接吞咽到了肚子裏麵去了。
“別把舌頭都吃下去了。”王陽見到陳秀梅又夾了一片魚肉便知道她並沒有猜出是什麽魚來,便笑著告訴了她:“這是鱖魚。”
“鱖魚。就是那種,那種什麽鱖魚肥的,鱖魚?”被王陽一提醒,陳秀梅便有些恍然大悟起來。
王陽見到陳秀梅並沒有背出那首非常出名的詩句來,便笑嘻嘻的將整首詩背了一遍:“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。青箬笠,綠蓑衣,斜風細雨不須歸。是張誌和的漁歌子。”
“我以前也會背的。隻不過一時想不起來罷了。”聽完了王陽背詩以後,陳秀梅有些狡辯的說了一句。
“不過這個鱖魚應該很貴吧!我的很多南方的同學都叫它貴魚的!”反應過來的陳秀梅,有些不好意思的說了一句。看來這桌飯菜應該是讓王陽破費了。
“不算貴。隻要好吃就行。”王陽不想讓陳秀梅又什麽心理負擔,反正錢都花了,幹嘛還不讓她高興一些呀:“錢已經花了,難道你還想餓肚子出去,讓我再請你一頓呀。”
聽到了王陽這樣的話之後,陳秀梅也不是什麽拘束的人,索性就直接放開了:“反正錢已經花了。打包回去都不好吃了。那我就開吃了。”
也許是陳秀梅不想浪費,也許是她經過了麵試之後真的有些餓了,三道菜,很快就被她一個人消滅了一大半。反正王陽也不算餓,就索性一邊慢慢吃,一邊看著陳秀梅如火如茶的消滅著正桌子的飯菜。
在兩人吃的差不多的時候,服務員便客氣的將最後的湯端了上來。
這道湯是王陽讓服務員帶點的,他並不知道是什麽湯,不過當這道湯上來之後,王陽便朝著這個服務員笑了笑,表示讚同。陳秀梅見到王陽都笑了,便直接朝著那兩小碗湯看了過去。
北方人喜歡喝粥,南方人喜歡喝湯,湯比粥要稀很多。陳秀梅放眼看去,竟然隻是兩碗比較清淡的清湯,心裏便不由一愣,這個又是什麽湯呀?
“這可是老鴨湯。”王陽趕緊笑著說了一句。
“老鴨湯?不應該是白色的麽?怎麽顏色這樣淡呀?”陳秀梅看著有些半透明的湯,真的有些疑惑了。
“這就是這裏的特色了。你先嚐嚐是不是很鮮呀?”王陽說著便親自端了一碗送過去。
陳秀梅接過湯碗,看了一眼,便小心的聞了一下,頓時一股清香便直接傳到了鼻子裏麵,這種清香除了那種湯鮮味道之外,還有一股淡淡的桂花香味。
實在有些忍不住的陳秀梅趕緊喝了一小口。頓時一股濃厚的鴨湯味道順著熱便到了自己的舌尖上麵,輕輕的圍繞著口腔繞了一圈之後,才順著食道流到了肚子裏麵。
“比我喝道了鴨湯都鮮美無比呀!”陳秀梅讚賞了一句之後,便繼續喝了一小口。這樣鮮美的湯,她都有些不好意思大口的喝了。覺得要是大口的喝,會浪費了這種湯的精致和鮮美。
兩人緩緩的將湯喝到了快有些涼了,陳秀梅才有些戀戀不舍的將最後一大口鴨湯喝到了肚子裏麵。
“哎。”喝完了鴨湯之後,陳秀梅不由的感歎了一聲:“也不知道這麽好喝的鴨湯什麽時候,才能再喝上一次!”
見到陳秀梅有些失落,王陽便趕緊安慰她說道:“以後隻要你來中醫院找我。我就請你來這裏喝鴨湯怎麽樣?”
聽到了王陽的話之後,陳秀梅馬上雙眼放光的看著王陽,不過隨後,很快她那放光的眼神便直接黯淡了下去。畢竟兩人隻是萍水相逢。自己已經訛了他一頓了,哪裏還好意思再來。
“你到醫院來應聘一下試試吧!”無意中發現了陳秀梅是一個極品之後,王陽還真有些舍不得放她離開呢。雖然長的一般,但是名器這種東西還是十分少見的。
對於王陽這種種馬來說,這麽好的機會,要是放過的話,那會被天打雷劈的。
“醫院去幹嗎呀?我可不會看病的!當護士我也沒有幹過。”聽到王陽的話之後,陳秀梅有些轉不過腦筋來了,畢竟兩人隻是萍水相逢,更何況王陽的年紀跟她差不多,能當什麽領導呀。
被領導就已經不錯了。要是他爸還差不多。想到了這裏之後,陳秀梅的心思一下子就活絡開了。王陽出手這麽大方,應該是一個有錢人家的孩子。他的爸爸還真的沒準是醫院的領導呢。
“當然是應聘當會計了!”王陽見到陳秀梅的神情突然精神了,便笑著對她說了一句。
陳秀梅開始的時候,還以為王陽借助他父親的權利給自己安排一個護士什麽的角色呢,想不到竟然讓自己幹自己的老本行,會計。這樣就更加有利於她考注冊會計師了。