第433章 請客(一)
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第433章 請客(一)
聽到李瀟瀟這麽問,店員們也都興奮起來,一齊圍上來:“老板,看看吧,看看今天下來賺了多少。”
方誌強看著他們,忍不住笑了起來:“你們一個兩個,都比我還財迷,比我還關心賺了多少。”
從那邊店過來幫忙的小姑娘笑了起來:“我們要是問都不問,老板你肯定又該覺得我們連做多少錢都不關心,根本不在乎店裏生意怎麽樣,怎麽可能投入進去工作?”
方誌強嗬嗬笑起來,其實對於員工們這種狀態,他是非常開心和滿意的,的確如同小姑娘說的那樣,如果一個員工根本不在乎店裏生意好壞,怎麽可能對工作有多大的熱情和投入。他的這些員工不一樣,都是十分關注店裏生意的。
一方麵是因為營業額和利潤的高低,直接關係到他們錢拿的多少,他們當然會想要迫切地知道;另一方麵,每個人也都是投入地在工作,有付出自然會有不一樣的感情;再說方誌強招的人也都是要求靠譜的、實在的,他們也確實是這樣的。
方誌強點了一根煙,不緊不慢地打開電腦。其實他心裏也是十分想要看到的,雖然一天下來感覺生意還不錯,但是畢竟還是要看到具體的數據來證明的。
一顆顆腦袋都圍在電腦跟前,焦急而又迫切地等到係統刷新出來數據。
一萬七千五百六。
這個數字,也算是在方誌強的意料之中,不算好也不算壞,對於這個店來說,第一天做這些,差不多是正常水平。而且這個點鍾才八點多,雖然人已經散的差不多了,但是斷斷續續不時還會有人來買點水果什麽的,照這個情況看,還會有幾百塊錢的生意。雖然不多,但是一分錢也是錢啊。
但是其他人可就沒有他這麽淡定了,“哇,好棒!強子,第一天就做這麽多,簡直太厲害了,果然開這個店是正確的選擇,你早就應該開了!”李瀟瀟最先鼓起掌來,她是經曆過新店開張第一天的業績,當時一天下來才四五千,而這個店開張第一天,就能做到一萬多將近兩萬,她當然覺得這是個相當了不起的數據。
尤其對方誌強,更是恨不得把所有讚美的詞跟話全部用在他身上。
其他店員也很吃驚都很驚喜,一萬七,快趕上那邊的營業額了,這才第一天啊。店員們都紛紛說道:“老板,你是不是馬上要發大財了。”
“老板!求抱大腿啊。”
“就是,第一天能做這些,生意以後肯定天天會更好,到時候老板你眼看就要當上ceo走上人生巔峰迎娶白富美了。”
“老板,今天晚上請客,我們要吃大餐!起碼烤串要有肉!”
方誌強被這一幫小年輕搞得哭笑不得:“你們,能不能有點出息?一萬七你們覺得很了不起了是不是?跟那邊店一比好像是很牛氣,可是兩家店能比嗎?規模、大小、還有品種的多少、投資成本所有這些的放到一起,做到這個錢我跟你們說,隻能算是一般般。
來,我給你們算下啊,知道我們現在的成本和固定開支一天下來要多少嗎?房租五萬,你們這些人,早班八個晚班四個,一個月工資就是四萬二,還有司機的六千,這就是四萬八眼看又是一個五萬了,這還不算,還有每天的損耗、水電、進貨送貨的成本和其他雜七雜八的費用,加在一起差不多一萬五,所以一個月下來光是成本就是差不多十二萬,每天就是四千塊。
這還隻是固定的,還不包括其他一些不固定的,像我們剛開店做的宣傳、促銷、贈品所有的物料和人工費,所以你以為一天一萬八就發達了?我們今天的毛利潤也就是三十個點,算下來不過是賺了五千二百多,扣掉這四千多的成本,今天下來就賺了一千多。怎麽樣?這麽算下來你們還覺得多嗎?”
原本還興高采烈簡直比撿了錢中了彩票還高興的員工們,尤其是李瀟瀟,頓時垮下臉來,就有個店員說道:“還真不多。”
“你看你們,看到一萬多就激動的不得了,一聽算賬賺一千多就灰頭土臉的,這什麽心理素質啊,喜怒不形於色不懂嗎?這點小錢就讓你們七情上臉的。這麽容易受打擊,以後怎麽行?”
方誌強一看這樣,又開始故意板著臉,裝出一副很老到的樣子教訓著這些人:“一千多塊不是錢啊?再說了,這還隻是第一天,好多人還不知道我們這裏有這麽一家店,來的也都隻是試試看的,能買多少?生意難道是一天做起來的?慢慢來懂不懂?第一天能賺一千多塊,告訴你們,已經是很了不起的了。我相信,以後的生意肯定會越來越好。”
“那老板,你到底是讓我們高興呢,還是讓我們不高興呢?”一個店員笑嘻嘻地問道。
“這……”方誌強自己都忍不住笑了,“行了行了,不說你們了,愛怎麽開心怎麽開心吧,反正總比人家一進門看到我這兒人都是哭喪個臉強。”
李瀟瀟也看著他笑:“反正什麽都是你說了對。”
“那意思是,今天晚上還是有肉吃的,是不是啊老板?”有店員打趣道。
“有!今天肉敞開了吃!”看到大家都這麽開心,方誌強也忍不住開心起來,感覺忽然間一股豪情壯誌,可能是被他們的情緒感染吧。
“好,跟著老板有肉吃。”大家一起鼓起掌來。
因為是第一天,關門太晚不太合適,但是又惦記著請大家吃飯,所以最後還是等到九點,眼看著零零星星的幾個顧客也走了以後,方誌強做出決定:“走,關門,吃飯去!”
店員們興高采烈地區整理收拾,打掃衛生,坐著關店的準備。李瀟瀟也不肯閑著,雖然這麽多人,她還是堅持著去幫忙。估計沒有人能想到,這麽個主動熱情、什麽活都搶著幹的大美女,其實原來是個什麽都不懂什麽都不會的大小姐。