第111章 海鮮
此房間的一麵牆是高強度玻璃,人住在裏麵,可以直麵海底,觀賞各種海底生物遊來遊去、珊瑚隨著海浪舞動的美景。
江離看著上麵的介紹,忍不住道:“我靠……還有這種操作?”
武養青道:“沒見識了吧?別看這房間二十萬一晚上,但是想住進去,排隊都要排好久呢。”
江離聞言,頓時咋舌不已,一晚上二十萬,太奢侈了!
不過隨後江離就嘿嘿的笑了起來,道:“我是沒見識,不過我猜這附近的魚,一定很有見識!”
武養青一開始沒聽懂江離的意思,隨後看著江離那一臉壞笑,頓時明白了什麽,俏臉通紅的啐了一口,罵道:“流氓!”
就在這時,程樹過來了,拿著兩張房卡遞過來道:“海底套房,一人一套!開心不?”
結果程樹就看到江離笑的一臉古怪,武養青則是滿臉通紅的道:“給我換一個水上的!”
程樹皺眉道:“阿青,這個房間很難訂的,我托了好幾層關係才搞到的,你確定……”
“我確定,確定!十分確定,換!”武養青叫道。
程樹無奈,隻好給武養青換了房間。
結果坐電梯的時候,又碰到花臂男了。
聽到這話,武養青的臉色有些的難看,她頗有種自家的花被豬拱了的感覺。
出了電梯,江離對武養青道:“我就說吧?這附近的魚,絕對見多識廣!反正我沒他們見識廣就是了……你呢?”
武養青:“……¥#%amp;*amp;……”
程樹在邊上聽的一頭霧水,不過他要求不高,隻要江離和武養青不幹架,他就阿彌陀佛了。
放下行禮,江離立刻跑到沙灘上去了,躺在躺椅上,看著眼前穿著比基尼的妹子走來走去,看的不亦樂乎。
不過邊上的黑蓮卻一直緊皺著眉頭,不怎麽說話。
江離好奇的問道:“你想啥呢?看美女還一副愁眉苦臉的樣子。”
黑蓮道:“我在想一個問題,這些女人穿泳衣就可以滿大街跑,讓所有人看,還一副無所謂的樣子。為啥穿內衣的時候,別人一看,就不樂意了呢?感覺內衣包裹的比泳衣嚴實多了啊……”
江離聞言,兩眼一翻道:“廢話,你在酒吧裏喊大家舉起手來和在銀行裏喊,效果能一樣嗎?”
黑蓮想了半天,若有所悟的點點頭道:“懂了。”
就在這時,程樹打電話過來了:“江離,走啊,出海了!”
江離一聽,立刻爬了起來,招呼一聲黑蓮,撒腿就往回跑。
沒多久,瓊台島,大海上,一艘帆船漂浮在海麵上。
“收網收網!”江離興奮的叫著,同時程樹賣力的將一張大網十分有節奏的,緩緩拉了上來,同時從漁網上摘下各種海鮮。
例如螃蟹、皮皮蝦、帶魚啥的……
武養青則拿了一個大水桶,把上來的海鮮直接扔桶裏洗洗後扔給了江離。
江離看著手裏肥碩的,活力四射的大螃蟹,笑的嘴都合不攏了。
邊上黑蓮見此,咽著口水湊了過來道:“這個我知道,螃蟹!出了名的好吃,不過我還沒吃過呢……吸溜……那個……吸溜,嗬嗬……”
江離心道:“邊上有人呢,你能不能體麵點?你不是大魔王麽?你的驕傲呢?”
黑蓮兩眼一翻道:“我現在養老呢,要什麽體麵?”
江離沒理他,程樹和武養青都在,他可不好幹什麽。
螃蟹直接扔進火鍋裏,藍色的大螃蟹迅速的變成了橘紅色,同時散發出一種誘人的鮮味,江離用力吸了吸,忍不住讚歎道:“太鮮了!”
同時他忍不住的咽了口口水。
那邊武養青和程樹也沒閑著,一隻隻螃蟹、海魚、皮皮蝦扯下來,洗幹淨,一部分扔進海水桶裏養著,一部分直接用盆端了過來。
然後兩人坐下,隨手將那些海鮮一隻隻的扔進火鍋裏,煮熟了之後,大家也不用什麽蘸料,直接拿出來,撕開外殼,大口的吃起了裏麵晶瑩、緊致的肉。
江離先扯下一條螃蟹腿,撕開外殼後,咬了一口裏麵的肉,隻覺得鮮香、緊致、嫩滑無比,口感極佳!
咽下去後,更有海鮮的鮮味擴散開來,一時間他隻覺得舌頭上的味蕾都被激活了!
“好吃!”江離忍不住讚歎一聲。
程樹笑道:“海鮮、海鮮當然是要新鮮才好吃,而最新鮮的自然是撈出來就吃了,哈哈……”
武養青補充道:“海鮮的鮮活度的確重要,因為他決定了肉質的口感好壞。
不過做法,同樣也有講究,海鮮的鮮味說白了就是一種獨特的鹹味。
如果用淡水煮,淡水會將鮮味煮出來,平均到湯裏,從而降低了鮮味的濃度,鮮度自然也就不夠了,味道也就差了許多。
所以,比水煮更好吃的,就是蒸海鮮!
但是並非所有海鮮都適合清蒸,而且就算是清蒸,也會蒸掉一部分鮮味,因此咱們平時吃的那些海鮮,味道總是差了那麽一點。
而真正完美的海鮮做法,就是用海水來煮海鮮,海水裏的鮮味和海鮮裏的鮮味是平衡的,不會彼此稀釋,能夠原汁原味的保留海鮮的鮮味。
今天,咱們算是二者均有,自然是口感極佳了。
唯一的缺點,就是海水煮出來的,比較鹹……”
江離一邊豎起大拇指,一邊狼吐虎咽的吃著,含含糊糊的道:“學會了,以後吃海鮮,咱們就在這吃!別的地不去了!”
程樹嗬嗬笑道:“那可不行,現在是近海,近海不管怎麽樣,多少都有船隻航行以及一些汙染物,導致海鮮的品質還是差了點。有機會,咱們跟大船出海,去深海,或者去玄武洲附近,那裏可是世界上最幹淨的海域了,那裏的海鮮……嘖嘖……尤其是,那裏水溫低,營養相對匱乏,海鮮生長速度慢,肉質更加完美。吸溜……”
程樹說到這,他也忍不住咽了口口水。
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