第931章 黃冠雞（二）

  其實根本就不用陳慶之自己掏錢，自然有玉峰縣的隨行人員負責花錢買幾隻雞。老農推辭了幾下，最終還是收下了。不過，他覺得幾隻雞真不是什麽貴重的東西，這些幹部怎麽這麽較真呢，還非得給錢，大概是傳承革命戰爭年代紅軍的優良傳統吧，不拿老百姓一針一線。想到這裏，老農對陳慶之等人的印象很不錯，臨走的時候，一再熱心地將他們送到門口，直到眾人消失在了視野中，老農才返回自家院子。接著，陳慶之去看了一家果園，裏麵養殖了上千隻黃冠雞，漫山遍野都是，比起那位老農所養的數量來看，場麵頗為壯觀。根據果園老板介紹的，他所養殖的黃冠雞主要有這麽幾種銷路：一是賣給縣城內外的飯店，由於數量大，重量適中，所以很受大小飯店的歡迎。二是賣給外地的一些老客戶，三是年底的時候曬製成風幹黃冠雞作為饋贈禮品進行銷售。陳慶之饒有興趣地問道：“老張，聽你的介紹，你這果園裏麵的黃冠雞銷路不錯呀，那為什麽你不擴大養殖規模呢？比如可以搞基地 農戶的合作模式，帶動更多老百姓增收致富。”張老板搖了搖頭，歎了口氣，說道：“我為什麽不擴大規模，一是因為我目前的渠道隻能滿足一年1600隻左右的銷量，再多的話我的渠道承受不了，否則就要增加人員投入，安排專人去開拓新市場。我目前自己又在搞果園，又在養雞，精力有限，而且也找不到合適的合夥人，所以僅僅靠自己的力量，的確是單薄的很。二呢，黃冠雞好是好，味道也確實比普通的雞要更好吃，但是名氣還沒有打開來，隻有讓省內外更多的老百姓認可黃冠雞，我們擴大規模才能有意義，否則你養再多雞，賣不出去怎麽辦？或者賣不起價錢，老百姓賺的不多，誰願意加入養雞的隊伍？三呢，黃冠雞比一般的雞更為嬌貴一點，你在它們的身上需要花費更多的精力，沒有耐心的人，或者說不熱愛養雞這個行業的人，是幹不好的。所以，我也不可能隨隨便便去忽悠人養雞。”陳慶之繼續追問道：“那麽如果要擴大全縣的養雞規模，你有什麽好的意見建議。”張老板道：“其實，我剛才說的那幾個問題，也差不多是答案吧，你把這幾個問題解決了，自然就能夠把養殖量提升上去。”劉道清解釋道：“陳院長，我能不能補充幾句？”得到了陳慶之的肯定後，他接著說道：“陳院長，其實我個人對玉峰縣的黃冠雞很感興趣，也希望看見這個產業能做大做強，之前我做過一些調研和總結，有一些不成熟的看法，請陳院長多多批評指正。”根據劉道清的介紹，首先是要成立一個專門的機構，選聘一支專業隊伍，人數不一定要很多，但是一定要做到專人專崗，做到專職處理黃冠雞產業發展壯大相關事宜。沒有人來做事，光靠老百姓去推動，是很難有明顯成效的。任何地方一個產業的發展壯大，或許在萌芽之初是無意識的，或者說是靠民間的力量在推動的，但是到了後期必定離不開政府的推波助瀾，否則是難以做大做強的。比如明朝時期，中國就有資本主義萌芽狀態，這是社會發展到了一定階段後，民間的力量在推動前進的，當時的大明朝廷基本上沒有給予相應的扶持。後來到了清朝，由於清政府閉關鎖國政策的影響，導致中國的資本主義基本上沒有形成成氣候，算是扼殺在了萌芽狀態。其次，由縣裏牽頭對黃冠雞這個地方品牌進行開發，注冊一個“玉峰黃冠雞”的地理商標，牽頭相關專家製定專門的養殖標準，並要求養殖戶根據標準進行養殖，隻有達標的方可使用“玉峰黃冠雞”的商標。同時，由政府牽頭挖掘黃冠雞的文化內涵、營養價值等，在省內外的電視、報紙、廣播、互聯網站等各大媒體進行廣泛宣傳，把黃冠雞的影響力提升上去。第三，製定切合實際的扶持政策，從資金、技術、品牌營銷等各方麵為養殖戶提供相應的幫助，增添大家的養殖信心。特別是要扶持一批先進典型，大力進行宣傳，讓大家看到養殖前景，看到掙錢的前景。比如在營銷方麵，可以選送一批黃冠雞給省市甚至中央有關領導，同時動員在外的玉峰縣老百姓進行宣傳，不斷擴大知名度，又如還可以跟肯德基進行接洽，如果能夠進入肯德基的產品名錄，不但可以把產品銷售出去，還可以抬高黃冠雞的身價。此外，也可以對在養殖黃冠雞中表現突出的優秀農村青年，優先入黨，優先推薦參選人大代表、黨代表、政協委員等。第四，懇請省市給予一定的扶持政策。按照劉道清的說法，黃冠雞產業一旦真正地發展起來，那就不單單是玉峰縣的一張名片，更是雲州市乃至上南省的一張名片，特別是能夠成為一個富民產業，讓更多的老百姓過上更好的日子。所以，劉道清也懇請陳慶之能夠從省級政策層麵，對玉峰縣發展黃冠雞養殖產業給予更多更好地扶持政策，幫助做大做強這個很有前景的朝陽產業。陳慶之思考了一會，說道：“劉縣長，看的出來，你的確是經過了認真調研論證的，你的精神非常值得我們學習呀。如果你們縣裏有這個決心，我當然願意給予力所能及的幫助了。比如，我可以做主在你們縣設立黃冠雞研究中心，從我們院裏邊選兩個懂養雞的技術人員，再去上南農大找幾位教授掛靠一下，一個科研機構的架子就搭起來了。但是關鍵是你們縣裏的態度，是不是真心支持這個產業做大做強，別剃頭挑子一頭熱，那樣可不行呀。”