当前位置:萬花小說>书库>言情女生>藥植空間有點田> 第二百八十三章 新的營生

第二百八十三章 新的營生

  “蓁兒,你整的這木車和爐子,還有鐵鍋,這是準備幹啥呢?”二房屋前,邢氏看著眼前的東西,不解詢問道。


  葉蓁一邊查看今早從鎮上拉回來的這些東西,嘴上一邊道:“娘,你最近不老喊著沒事做嗎?我又想出個賺錢法子,等會咱們試試!”


  “啥法子?”邢氏雙眼唰的一下就亮了起來。


  雖家裏現在不缺銀子,可兩個兒子要讀書,家裏每日吃的又好,這花銷可不老少呢。


  加上這過不了多久,就會暖和些,能蓋房子了,到時候又是一大筆花銷,她隻要一想到這些,心裏就發慌。


  “姐,是吃食嗎?你又想出啥好吃的了?”旁邊的葉杏咽了咽口水,一臉期待的問道。


  葉蓁失笑,點點妹妹額頭:“在你心裏,姐姐就隻能想出和吃食有關的法子嗎?”


  “嗯呐。”沒想到葉杏聽了這話,竟直接點頭。


  “姐,難道不是嗎?從一開始的菊花糕,菊花茶,酒,再到後來的糖葫蘆,桃子酒,不都是吃食嘛?”


  葉蓁陷入沉思,這麽一……貌似還真是啊?


  “姐,你這次準備做啥吃食呀?”葉杏見姐姐不話,又問了一句。


  葉蓁回過神來,笑笑:“你等會兒就知道了。”


  和母親一起把爐子和鐵鍋搬進屋,扭頭就開始忙活起來。


  邢氏在旁邊看了一會兒,著急了,伸手把女兒拉到一旁,挽起袖口道:“蓁兒,要做啥,你,娘來弄就成。”


  葉蓁無奈笑笑,成吧,和長年在灶台前忙活的母親相比,她的動作和速度是不夠利索和幹練。


  “娘,你先和麵,用白麵和栗米麵,各自的數量是……”


  葉蓁口述,母親製作,麵省好後,很快被分成一個一個的劑子。


  “這樣就行了嗎?”邢氏疑惑問道。


  如果隻是這樣的話,似乎和她之前烙餅也沒啥不同啊?

  “沒有呢,娘您再把這團麵擀成長條形狀,上麵抹點油,將餅對折,從一邊卷起來,卷成一個麵團,再將麵團壓扁……”


  一刻鍾後,葉杏一邊飛快吃著手中的餅子,一邊讚不絕口的道:“姐,這雞蛋餅真好吃,好香呢!”


  “能不好吃嗎,這可都是用精貴東西做的呐!”邢氏嘟囔了一句。


  看著做好盛在盤子裏的雞蛋餅,眼中露出一絲心疼之色:“這一張餅這要賣多少錢,才能不虧啊?”


  “鎮上的肉包子一文錢一個,可咱們這雞蛋餅要是賣一文錢,連本都收不回來,可這要賣兩文錢……”


  葉蓁聞言沉吟起來,這雞蛋餅不同於糖葫蘆,那本就是食,買的人多是婦人和孩童。


  而這卻是能頂餓頂飽的吃食,買的主力應該是成人,不局限男女。


  她在心裏快速的算了一筆賬,雞蛋如果大量收的話,一個大約是半文錢,白麵加栗米麵,少量豆油,鹽和豆芽,大醬,全部加在一起,約等於一文錢。


  如果再加上花費的柴火錢,也就是,一張雞蛋餅的成本,大約等於一點五文錢。


  確實不太好定價,如果定三文,估計買的人不會太多,雞蛋餅的做法,雖然和烙餅有區別,但卻也不是太過新奇的東西。


  不是之前的糖葫蘆能比的。


  “娘,就定兩文一個吧!”這也就是賺個辛苦錢,對葉蓁來,本就隻是個過渡,省得阿娘在她耳邊念叨沒事做。


  等到他們新房子建好,地方寬敞了,她就要開大招啦。


  “娘,明是大集,咱們今日準備準備,明日一早就去賣這個!”葉蓁提議道。


  邢氏點點頭:“也好,明日去試試,要是賣不出去,咱就不賣了,咋著也不能虧本了呐。”
……

  第二日清早,因為要去鎮上賣東西,邢氏幾人早早的就從炕上起來。


  吃過早飯,二郎和三郎帶著用油紙包好的雞蛋餅,以及書本等東西,去了學堂。


  至於葉蓁幾人,則更是早一步就推著木車,來到了鎮上。


  鎮口處有一塊大石,剛好適合他們擺攤,葉蓁把木車在旁邊停好,和母親合力,把爐子搬到大石上。


  飛快做好準備,張嘴就叫賣起來:“賣雞蛋餅啦,香脆可口的雞蛋餅啦,吃了頂餓的雞蛋餅啦~!”


  鎮上此時已來了不少人,有男人聽了最後一句,忍不住上前詢問道:“你這餅子,多錢一個?”


  “兩文錢一個!這餅子可是用白麵做的,裏麵還有雞蛋,吃著可香了呢!”葉蓁笑眯眯的回答道。


  沒想到男人聽了這話,卻不住的搖頭:“太貴了,太貴了,這饅頭才一文錢三個,吃了一樣頂餓呐!”


  完這句,男人轉身離開了。


  旁邊的葉杏扯扯姐姐衣袖,憂心的道:“姐,咱們這餅是不是賣不去了?”


  葉蓁笑笑:“這才剛開始呢,娘,你們餓了嗎?不如.……我們先做張雞蛋餅來吃?”


  早上邢氏做完飯,準備好要帶去鎮上的東西後,時間就不早了,她們三人,也就是匆匆吃了口飯就出門了,她肚子這會就感覺有些餓了呢。


  “也好。”邢氏摸摸肚子,點頭應了。


  完這句,她立刻就動作麻利的忙活起來,給爐子升火,把提前準備好的麵團擀好,用刷子在平底鐵鍋中輕刷一層油,再把圓餅放進去,煎製起來。


  煎的差不多時,邢氏拿出一個雞蛋。


  “哢嚓”一聲磕裂,把雞蛋打進餅裏,快好時,又在餅上抹上一點大醬,再放上豆芽,卷好,一張雞蛋餅就做成了。


  “給,蓁兒先吃。”她用樹葉把做好的餅裹好,遞給女兒。


  這樹葉是村裏一戶人家,用獨門手藝提前做好保存下來的,好用不貴,至少比油紙要便宜很多。


  葉蓁接過雞蛋餅,瞧見身側妹妹眨巴眨巴看過來的目光,笑了:“給,杏兒先吃吧。”


  “姐,你最好啦!”葉杏接過餅,香噴噴的吃了起來。


  而這邊的邢氏,則是開始做起了第二張餅來。


  做第一張餅的時候,香味還沒那麽顯眼,可做這第二張餅時,餅和雞蛋,還有油脂的香味,卻是已向四周飄散開來……

上一章目录+书签下一章