第146章 螞蟻上樹
東方青想了想，正色的道，“似菜又非菜，那是很多年前了，老夫當時還隻是進京趕考的學子，經過瓜州一帶的地方，在一家小飯館中，吃到了一種不知道是用什麽做的菜，和青菜還有肉末炒在一起的麵，麵條細軟勁道，吃進嘴裏，有一種脆爽之感，味道口味清淡，爽滑美味，色澤也是紅亮，對了，還有細碎的肉末，嚼起來別有風味，隻是當時餓極了，一口氣吃了三大碗，都沒來得及問那家店，這道菜叫什麽名字。”
“麵條炒的青菜？”
蘇錦瑟怎麽覺得這道菜不對勁啊，麵條和青菜炒？
“敢問大人，那麵條是什麽樣的？”
“非常的細，比頭發絲粗不了多少，不過我叫它麵，也不知道是不是麵，和麵的口感又不一樣，麵條沒有那麽爽滑勁道，也做不了那麽的細，所以，老夫至今都沒弄明白，那究竟是不是麵？”
“瓜州？敢問大人，這瓜州是靠著哪邊地界？”
“瓜州靠近蜀地，姑娘去過瓜州嗎？”
蘇錦瑟搖頭，仔細想了想，如果是蜀地一代的話，那她應該猜到了。
“我大概知道大人吃的那叫什麽了，沒錯，那道菜可以叫菜，也可以當主食吃，尤其是秋冬季節，左以羊肉湯配之，味道更是鮮美。”
“姑娘會做？”
東方青似乎很高興，這蘇錦瑟還真的是什麽都會，留她在府中，也是有口福了。
“我想我會，您等我，晚上我自會把這道菜送上！”
“如此，老夫便等著蘇姑娘的菜了！”
蘇錦瑟出了書房就後悔了，沒走掉不說，還要幫太守做螞蟻上樹，哎，真是苦命。
沒錯了，那太守說的那似菜非菜的東西，那就是螞蟻上樹，這螞蟻上樹，本是現代思四川和重慶的特色傳統名菜之一，因肉末貼在粉絲上，形似螞蟻爬在樹枝上而得名。這道菜具體的曆史無法追溯，不過，在四川和現在的重慶一帶，這道菜非常常見，成為家常菜，老少皆宜。
不過在古代，這粉絲可是奢侈品，那瓜州那小酒館是怎麽做出來粉絲的？人
這傳統的粉條就是紅薯和馬鈴薯為原料，紅薯等經磨漿沉澱加工後製成的絲條狀幹燥的成本，成品粉條呈灰白色，黃色或黃褐色，按形狀可分為圓粉條、細粉條和寬粉條，不過，要做這螞蟻上樹的話，得要做細才是。
可是，現在再做粉絲已經來不及了，看看有沒地方可以買的！
“管家，管家！”
管家匆匆而來，“蘇姑娘，公子正找您呢？”
蘇錦瑟笑了笑，“找我，好啊，正好我也找他！”
院子中，花團錦簇，一片生機黯然。
東方旭的心情似乎變得很好，看到她急匆匆趕來，他嘴角勾起一抹得意的笑意。他就知道，她走不了的，爹是什麽人，怎麽會輕易讓她離開，她可是爹想對付君茯苓的一顆有用棋子。
“東方旭……”
“美人！”
東方旭上前，“美人，吃雪梨嗎，嚐嚐，很甜的？”
“吃個屁啊吃，管家，你……”
“是是，老奴告退！”
管家急匆匆離去，誰也不想多呆，這蘇姑娘不是個好惹的主，這公子更不是，這兩個人一起，那真是絕配。
這誰都看的出來，公子對這蘇姑娘很好，看來如今，老爺也有這想法了，也許，過不了多久，蘇姑娘就成了他們的少夫人，所以，管家對她都當自己主子看待的，不然的話，哪一天等她嫁入東方家，若是怠慢了她可有的是苦頭吃。
蘇錦瑟一屁股坐下，翹起了二郎腿，一副不高興的樣子。
東方旭見此，也見怪不怪了，她就是如此粗俗的女子，想讓她做淑女，難！
“怎麽這麽大火氣，你不是要走嗎？要不要本公子替你去收拾包袱，還是……”
“喂，你是故意的吧，你知道你爹不會讓我走的對嗎？”
東方旭冷哼一聲，“我爹是吃貨，你若是走了，他要吃什麽找誰做啊，當然是不會放過你了！”
蘇錦瑟白他一眼，他以為她不知道這其中的原因嗎？太守和這東方旭打什麽算盤，她可是都清楚。
不過，她也不揭穿，混江湖那一套，看透不說破，是明智之舉，有時候，扮豬吃老虎，也是一種睿智。
“你爹想吃螞蟻上樹，你有法子去弄點粉絲嗎？”
東方旭聽到這話道是犯了難，“粉絲？什麽是粉絲？我怎麽沒聽過，還有這螞蟻上樹，你敢弄給我爹吃，美人啊，你不想活了，螞蟻啊，那玩意能吃啊？”
蘇錦瑟知道他誤會了，也不想和他多解釋囉嗦，“土包子，這是一道菜的名字，因肉末貼在粉絲上，形似螞蟻爬在樹枝上得名，你想什麽呢？我敢弄螞蟻給你爹吃，也要他敢吃啊！”
東方旭算是明白了，原來如此！
“這道菜道是新鮮，你要粉絲？”
“有法子嗎？我知道你們這的粉絲非常珍貴不好弄，不過要是我現在做粉絲的話，就來不及了！”
“這有何難啊，粉絲我們家就有，我去幫你準備便是，你還需要什麽？”
“既然有粉絲那就沒問題了，晚上我就做！”
“美人，那你不走了？”
東方旭湊近了看她，蘇錦瑟白他一眼，“離我遠點，對了，你今天去相親怎麽回事？相個親罷了，不喜歡就拉倒，幹嘛要發脾氣，你多大了你？”
東方旭擺手，“嗨，別提了，本以為去走走過場便的了，哪知道，我爹竟然要我和那趙小姐出去走走散散步，哼，本公子才沒那興致，那個趙小姐啊，長得真是……”
蘇錦瑟開始八卦，瞪大眼睛瞧他，“怎麽，很醜，配不上你嗎？”
這東方旭長得卻是很帥，如果很醜的姑娘自然是看不上的，再加上他家條件這麽好，也難怪他如此生氣了！
“何止啊，走路扭扭捏捏，一副病態的樣子，走幾步就覺得累了，吃飯也是嬌滴滴的模樣，看到都覺得雞皮疙瘩掉了一地！”
蘇錦瑟無語了，竟然這樣挑人家姑娘，“你們古代男人不是喜歡這樣柔弱的姑娘嗎，怎麽到你這，就成了病怏怏的了？”