第八十九章 變身小廚娘
小七買了些青菜,胡蘿卜,豆腐,還買了些鱈魚塊,全蝦和雞翅中。又去熟食店買了一小塊鴨胸,一斤醬肉和烤腸。這樣雞鴨魚肉,飛禽走獸就都齊全了。
小七在廚房裏忙活了一下午,從手機裏搜索了很多食譜,一邊研究一邊照著做。
首先是雞翅中,表麵已經劃了兩刀,用蔥薑蒜料酒耗油醃製好了。
小七最拿手的菜就是貴妃醉雞,鮮嫩的雞翅被紅酒和蜂蜜包裹著,味道醇厚而濃鬱,隻可惜口味偏甜,英雄無用武之地了。
奧爾良烤雞翅自己也很喜歡,不過是辣的,容易上火,不適合今天吃。
雞翅還可以幹炸,但是技術含量比較高,火候的掌握很關鍵,難度係數過大,不予采用。
最後小七決定做紅燒雞翅,最保險最大眾的口味,雖然自己不喜歡,可這也不是給自己做的啊,沒準合了洛哲的口味呢。
不過炒糖的時間沒有控製好,有點糊了,成品顏色發黑,好在不是很嚴重。
接下來是大蝦,在蝦背脊剪開一條口子,用牙簽小心地把蝦線去掉,再仔細清洗幹淨。
這些都是小七第一次做,以前在家見媽媽做,就是兩三下的事情,以為很容易,真正做起來才知道媽媽那是熟能生巧。
蝦的外殼滑滑的,別說剪出來一條整齊公正的線,就是想拿住它,都很費勁,而且蝦頭上有尖尖的硬刺,被紮了好幾下,而且那條黑黑的線也不是連在一起一次就能挑出來的,力度控製不好就斷了。
大蝦的菜,最經典的要數油燜大蝦和椒鹽蝦了,可是小七找個好幾個家常菜譜,工序依舊很繁瑣,自己連看都看不太明白,更別說實操了。
最後選擇了白灼蝦,就是過水一煮,再調一小碟蘸料,雖然太簡單了,但也算是一道菜啊,而且海鮮最純正的吃法不就是直接用清水煮嗎,可以在最大程度上保留它的鮮美。
小七想做一道湯,網絡上推薦了一道冬瓜丸子豆腐湯。養胃生津,消火去脂,太合她的心意了。
剛好冰箱裏還冷凍著一些肉餡,是前天洛哲給自己包餃子時剩下的。洛哲的麵點手藝真可謂是到了出神入化的地步,以前見超市裏麵的麵點大姨,把饅頭或者豆包做成動物或者花朵的形狀,就已經覺得很神奇了,洛哲竟然可以把餃子包成金魚和玫瑰花造型的。這樣有才的老公真是打著燈籠也找不到啊。
清蒸鱈魚和胡蘿卜炒雞蛋以前小七也經常做,倒是沒有失掉水準。
最後素炒了兩盤青菜,記得洛哲第一次給她做飯時,他自己吃的就是青菜和燉肉,不過小七不會燉肉,就拿青菜墊底吧,嚐了一下味道,和自己的唱歌水平一樣,平淡無奇。
把熟食切好裝盤,看著一桌子的菜,突然有點佩服自己,以前沒有做過所以不知道,原來自己也有做小廚娘的潛質啊,現在就等八寶粥出鍋了。
原來給心愛的老公做飯真的是一件很幸福很開心的事情啊。以前聽別人說女人結婚以後就被迫變成了家庭煮婦,天天圍著廚房轉,以為是一種負擔,原來隻是心態的問題,你覺得它是一種負擔,它就真的成了一種負擔,你覺得它是一種幸福,它就真的成了一種幸福。
玄關處傳來了開門的聲音,小七知道是洛哲回來了,突然有些緊張,還是不知道應該怎樣和他打招呼,趕忙藏進了廚房,扒著門偷偷看他。
洛哲今天在公司忙了一天,急急忙忙趕回家給老婆做愛心晚餐,繼續給老婆道歉,哄老婆開心。結果剛換好拖鞋走進客廳,就看到一桌子的菜,臉上的表情瞬間就垮了。這麽豐盛,這是最後的晚餐嗎?
小七從門後露出一個腦袋看著洛哲,洛哲直接衝著小七撲了過去,“老婆,你怎麽也不給我個緩刑的機會,就直接判了死刑啊。”
小七都不知道怎麽和洛哲解釋了,用頭在他懷裏蹭了蹭,推了推他說:“快去洗澡吧,十分鍾哦,不然不等你了。”
洛哲立刻明白過來了,使勁吸了她的嘴唇一下,跑走了。
這頓晚飯小七表示,自己吃得有點累,因為洛哲執意要抱著小七吃,還不讓她自己動手,說她做了一下午的飯,需要休息,所以全程都是洛哲在喂她吃。
這個曖昧的姿勢如果換做是一個1米5的小女生,一定是相當和諧的畫麵,可是自己1米7啊,這麽大個身材,總覺得別扭,也怕壓壞了洛哲,但是洛哲卻樂在其中。
“寶貝兒,你為什麽做這麽多菜啊。”洛哲剝好一顆大蝦,沾了一點醬汁,塞進小七的嘴裏,還故意把手指伸進去假裝不經意地逗弄了一下她的小舌頭。這個老婆太好養活了,從來沒有什麽要求,喂飽了吃好了就行,自己娶到她真是太幸運了。
“因為不知道你喜歡吃什麽。”小七都不想回答這個問題,這句話說出來太慚愧了。
“寶貝兒,你對我真好,你做的我都喜歡。”想到這一桌子菜都是老婆為自己特意做的,洛哲的心裏已經桃花一朵朵了。
看著洛哲很知足的樣子,小七反而更加愧疚,你對我更好。
“以後不用給我做了,油煙大對你皮膚不好,我來做就可以了。”洛哲很心疼小七,舍不得她這麽辛苦。
最後洛哲很給力地把所有的飯菜都消滅掉了,小七覺得好滿足,掃尾的工作自然交給了洛哲。
小七看著見底的電飯煲和粥鍋,有些擔心洛哲會不會吃太多消化不良。洛哲卻一臉壞笑地說:“吃多點兒一會兒才有體力伺候老婆入寢啊。”
小七無語了……