第251章 鬆阪牛肉拉麵
因為陳烈神乎其技的拉麵技巧，拉麵天皇失去了悠閑的心態。
現在的他對自己都沒多少耐心，更不說對戶部三郎了。
“師傅。”
戶部三郎恭敬地把一個密封的瓷罐雙手奉上來。
這瓷罐裏裝的是拉麵天皇好不容易調配出來的醬料，專門與牛肉混合，能讓牛肉的鮮美程度更上一層樓。
但這醬料的調配太繁瑣。
特別是材料，純粹得撞運氣，因為其中的湯汁得用一頭鮑的精華才能熬燉出來。
鮑魚。
一般是指幹鮑。
而一頭鮑就是指單體重量在1斤重以上的幹鮑魚。
最恐怖的是這個1斤還是舊16兩製的1斤，即725克。
而現在的海洋環境遠比以前惡劣，又有過度捕撈的惡果，所以一頭鮑的罕見程度就跟百年人參差不多，純粹得撞運氣。
就在前不久，粵省就出現過超稀罕的一頭鮑，625克賣了250萬，換算起來就是400萬人民幣一公斤。
所以一頭鮑到現在，基本是用來做傳家之寶，而不是烹飪。
當然的，因為鮑魚養殖技術已經很成功，世界上最大的鮑魚——網鮑，通過精心的養殖，就有一定的機會培養出一頭鮑。
隻可惜人工養殖出來的一頭鮑口味，比起純野生的一頭鮑，差距十分明顯。
這也是拉麵天皇為什麽隻用來招待機構元首的原因。
“解封，入碟。”
拉麵天皇壓下心疼，閉著眼睛一揮。
戶部三郎小心翼翼地開啟所有的封條。
緊接著。
他開始倒出12小碟。
每個醬油碟都小得跟兒童餐具一樣。
可是因為戶部三郎過於緊張，居然倒多了一點，有一點滑了下來。
“讓開。”
“我自己來就行。”
拉麵天皇看到戶部三郎那心神不屬的樣子，登時一陣煩躁，霸道地把戶部三郎驅逐開去，親自動手。
戶部三郎沒想到一直都是最疼自己的師傅。
會當著億萬觀眾的麵給他如此的難堪，登時臉色陰了下來。
但他不敢抬頭，假裝恭敬地退縮到一邊，悄悄看著拉麵天皇的眼神充滿了陰毒。
拉麵天皇不知道他最看重的弟子已經變心。
他此時沒那麽多心思理會。
專心致誌地均好醬油，並且進入最後的料理程序。
他的徒弟已經將一切的基礎鋪好，甚至連麵都拉好，就等他表演而已。
“溫度？”
拉麵天皇表情嚴肅地來到爐火前，仔仔細細，甚至巨細無漏地撇去最後那零星的浮沫，把湯底變成無比純粹。
看到徒弟呈現上來的溫度，他馬上喊道：“調料粉。”
另一名徒弟當即遞來一份調配好的調料粉。
倒入。
調料粉可根據各地不同的飲食習慣而改變。
拉麵天皇這調料粉是針對十二名評委的飲食習慣而做出來的調整。
廚師工作仔細到這種地步，難怪他有拉麵天皇的榮譽。
“計時！”
拉麵天皇一令而下，測算溫度的徒弟馬上拿出秒表。
一道最頂級的拉麵，一些工序會精確到10秒，甚至是3秒以內。
“很好。”
不多時，拉麵天皇掐準了時間，加入其他的輔料，順帶把那些再度出現的浮沫、浮油清楚掉。
“麵條。”
拉麵天皇的手一伸，拉好的大師級麵條就來到他的雙手上。
下鍋。
但這不是結束，而是最關鍵的一環。
“計時！”
“那邊加大火力！”
拉麵天皇再度把時間精確到3秒以內。
麵的顏色發生微妙變化後，第一時間撈入各個早就擺好的碗內，下一時刻，滾燙的牛肉湯，適量的佐料全澆在麵條上。
“哇嗚！”
“一看就很有胃口。”
孟佳佳第一時間出現在湯麵跟前，很誇張地做出嗅的動作。
這一下。
她真情流露了：“電視前的觀眾朋友們，你們無法想象現場的滋味。這味道實在是太完美了，哪怕我這個不喜歡牛肉的家夥，也恨不得大快朵頤。”
這是為了確保湯麵的最高水準，拉麵天皇的徒弟們火速把12碗湯麵送到評委們跟前。
直播間的觀眾們卻不爽了：
“我說美女主持人，當著這麽多人的麵，這樣捧JP國人的臭腳？合適嗎？”
“身材好，臉蛋好，聲音也很舒服，可為什麽是哈日的呢。”
“孟佳佳，從此路轉黑！”
陳烈的鐵杆們第一時間發動聲討，聲勢浩大。
可是孟佳佳不知道網絡直播那裏已經鬧翻，她還在采訪拉麵天皇呢：“請問拉麵天皇，你做的麵叫什麽？剛才單單看了，就能肯定是當世難得的美食，我希望它有一個相對應的名字。”
“鬆阪拉麵。”
拉麵天皇假裝平靜。
孟佳佳天真地問道：“鬆阪？是源自於鬆阪的特色拉麵嗎？”
“不。”
拉麵天皇驕.傲地宣布道：“是鬆阪牛肉拉麵。”
哇哦！
孟佳佳發出驚歎：“是傳說中世界最貴的牛肉嗎？”
“是的。”
拉麵天皇同同樣的語氣宣布道：“我所用的牛肉是最高級、最昂貴的三重縣鬆阪牛。”
“不會吧？”
“傳言中肉類中的藝術品！”
孟佳佳捕捉到大新聞，激動地向大家宣布道：“電視機前的觀眾們，大家聽到了嗎？拉麵天皇所動用的牛肉，竟然是每公斤高達50萬日元，這算成人民幣要將近兩萬元的鬆阪牛肉。”
李老聽得直搖頭。
顧小雨則是不滿地的嘀.咕道：“這是比廚藝，不是比花錢。這麽奢侈的牛肉麵，有多少人吃得起啊？”
顧小雨的話說出不少人的心聲。
但此時，評委出給評價了……