第390章 鐵板兔肉
一個相貌耐看，有才華有技術，會賺錢脾氣又好，還有身份有地位的男性，本就是幾近絕種的貨色。
現在更加上身材好、體力棒棒，那簡直就是男神裏的男神。
那些所謂的影視男神、小鮮肉，跟陳烈一比，簡直就是渣渣。
就這麽一脫而已。
陳烈登時就成為百萬女性最理想的男神。
估計經此一事，陳烈在女性的知名度會直線飆升到最高層次。
而陳烈倒是沒想那麽多。
“又到了大家最喜歡的美食時間。”
“我準備動手啦。”
陳烈笑嘻嘻拿起刀魚，對著鏡頭不斷炫耀。
沒事放火箭則疑問道：“寵物哥，這魚這麽小，吃起來恐怕會不爽吧？”
“刀魚以肉質細嫩鮮美，肥而不膩，兼有微香而聞名。”
“但是刀魚有個缺點，那就是不能太大。”
陳烈說：“刀魚長到一定程度，肉質就會變老，那時刻就變成俗稱裏的老刀。我手上這幾條，尺寸剛剛好，是肉質最鮮美的階段。”
“又漲姿勢了。”
沒事放火箭還是老習慣，用火箭答謝後繼續問：“那為什麽不抓那條可惡的鯉魚呢？那條鯉魚如此生猛，肯定很好吃。”
“好吃是肯定的。”
陳烈無奈地揚起自己的行軍不鏽鋼飯盒，問：“你說我的鍋就這麽大，殺那麽大的魚，不是浪費麽？”
臨末陳烈補充了一句：“我雖然是廚師，但更加珍惜食材，暴殄天物是不可取的。”
“那倒也是。”
沒事放火箭信服，說：“那你繼續放毒吧。我已經決定不吃飯，先喂飽眼睛再說。”
“聰明！”
“機智！”
無數人為火箭神豪點讚，紛紛有樣學樣。
昨天的蛇羹，可是把他們刺激得很慘。
他們可不想重蹈覆轍。
女王駕到問：“寵物哥，我吃過不少次刀魚，不知道你會用什麽方法來烹飪？”
“事實上做魚羹最是美味。”
“但我手頭缺乏足夠的材料，所以我打算用最簡單的。”
陳烈樂嗬嗬地說：“不過我暫時不想動這些刀魚，等下再來處理。”
話完陳烈就把刀魚放到他專門挖出來的小水坑裏。
陳烈架起了篝火。
這裏的水汽太重，不是做飯的好地方，他懶得繼續走下去。
他拿出之前的兩隻肥兔，開始血腥處理。
汲取了上次的教訓。
陳烈這一次隻用錄像，不直播。
不多時就處理完畢。
最過分的是他還故意炫耀道：“嘖嘖，你們看這兩隻兔子多肥啊，給我的話足夠我吃兩天的了。你們再看看，這層脂肪，都不知能榨出多少油。”
“你們再看這身兔毛，多柔順多暖和，都可以做成一對純天然兔毛手套了。”
對於陳烈的炫耀，很多人都選擇了無視。
“可惡的寵物哥，你就不怕我們取消訂閱嗎？”
“嗬嗬，樓上是新嫩吧？”
那些氣得咬牙切齒，口口聲聲拿取消訂閱、路轉黑的，隻能說太年輕，被刺激得不夠。
陳烈的鐵杆粉絲們，早就被各種事情刺激得相當有免疫力。
“哈哈，開玩笑的。”
“我準備將這兩張兔皮製作好，當成小禮物送給粉絲。”
陳烈補充道：“至於做成什麽，那你們就由中獎的粉絲自己決定。”
這話一出，場麵的硝煙隨即消散。
而陳烈也開始進入烹飪狀態。
“這一次要做的是鐵板兔肉。”
他那不鏽鋼飯盒當成鐵板，但第一個要弄得是兔油。
“滋滋……”
兔子脂肪在大火之下，迅速榨出芬香的油味。
陳烈小心翼翼地用匕首把脂肪掀過來，讓榨的層麵更加均勻。
他狠狠地嗅了一口，感歎道：“油裏居然有一股淡淡的竹香！這兩隻兔子肯定是靠著竹林過日子的，吃得這麽肥美，連脂肪也帶著一股天然的竹子香。這樣的兔肉，可是有錢也買不到的。”
直播間一片叫罵。
但不得不說，陳烈的話很管用。
能散發竹香的兔油，別說吃了，聽都沒聽過。
而不少人在此得到靈感，馬上把這點記下來，打算等直播結束，自己去搗鼓一下看看。
如果真的能養出竹香味的家禽，那就賺大發了。
接下來就是兔肉的煎炒了。
陳烈把獵刀當成菜刀，伴隨著手腕和肩膀力量的運用，每一次刀光飛出，都有一片兔肉離開肉塊。
但陳烈很奇怪。
明明動作都不是統一的，但切出來的兔肉卻是一片片，幾乎一模一樣。
這樣的刀功，陳烈在廚神爭霸裏上演過。
但還是有不少人驚奇不已，歎為觀止。
切好了所有的兔肉，陳烈開始介紹：“鐵板美食是最近很流行的一種美食。不同的口味有不同的做法，粵省的傳統做法就是甜椒辣椒一起用，肉要鮮要嫩要多汁，洋蔥等香料盡可能放多。”
“這種烹飪法比較新奇，而且口味獨特，營養豐富，所以才能越來越流行。”
“不過有鑒於手裏的材料不足，所以我必須改變一下。”
陳烈將昨天用剩的花椒、山薑、野蔥都取出來一點，然後把剛才就在浸泡的野生蘑菇切好，混上一些清水，率先烹飪。
弄出一層類似醬料的東西後。
飯盒再度鋪上兔油。
這一次不等兔油滾開，兔肉片就直接披上去。
沒有幾秒。
兔肉片就發出茲茲的聲音，肉片也開始扭曲。
油水也跳滾。
陳烈馬上把兔肉片翻過來，然後把之前的醬料刷上。
不用太多次反複。
兔肉片因為切得夠薄，因為火候夠足，很快就散發出誘.人的肉香……