第427章 必須去的理由
“不過隨意歸隨意，有一點必須做好。”
“那就是得先用溫開來的酒泡一下狼肉，把狼肉的味道先去掉一點。”
陳烈處理這個過程，同時也開始另一個程序：“剛才說了，佐料要多，要豐盛，所以我直接選擇了這些極富刺激性的香料。”
陳烈拿出來的香料是上等的辣椒、花椒、八角、茴香，另外還有蔥、薑、蒜等等。
他用小火先把花椒、八角、茴香等炸出香味，然後又放入蔥、薑、蒜、辣椒煸炒一下。
與此同時，之前讓任青切好煮好的胡蘿卜也好了。
“接下來這個工序就比較關鍵。”
陳烈把狼肉拿出來，放進香味滿溢的炒鼎中，解釋道：“記住，炒鼎不能太熱，至少裏邊的油不能滾起來。”
陳烈就用是這樣的火，把狼肉片內炸至金黃.色。
然後倒出油備用，隻剩薄薄的一層。
剛才弄好的狼肉就開始一起炒。
之前的油則不斷以小量加下去。
醋、精鹽、醬油、味精、胡椒粉等等按照固定的順序最後下去。
不多時，肉香飄蕩開來。
“嗯……”
“好辣好香！”
陳烈看著盤麵紅紅綠綠的，說：“我知道不少人都為了養生，都比較喜歡清淡的。但我可以保證，這道菜絕對能讓你忘記掉養生兩字。”
“寵物哥，我知道他們不信，所以我願意親身測試。”
無恥的嘎布拿著筷子湊過來。
直播間登時出現“這哥們好機智”的評價，但更多的是罵聲。
“不用急，我做了很多呢。”
“今天這麽多狼肉，不吃個痛快，我怎麽甘心呢。”
陳烈說到這裏，故意看向悍嬌虎，問：“嬌嬌，你說是不是該這樣？”
吼！
悍嬌虎吼了一句，繼續猛吃。
“好吃！”
嘎布很殘忍地說：“太好吃了！M的，我邊說邊吃，根本聽不下來啊！”
“嘎布，你不說話我們還是好朋友！”
“朋友個屁！這一次寵物哥沒給我們描繪，倒是這家夥把我們勾引得死死的。”
“我決定要去草原了，到時候準被這家夥灌醉。”
粉絲們一個個都惡言相向。
可惜嘎布現在吃都不夠時間，哪裏會理會這群沒福氣享受美食的家夥。
農莊的廚師也品嚐了一口，歎息道：“真是頂尖的美味！明明就是普通的材料，我以前也這樣做過，可為什麽差距這般大呢？”
任青問：“是不是之前不用滾油猛火炒？”
“嗯。”
“之前我們就用溫酒浸泡過了，而酒的揮發性比較強，最終於其他材料演變成一種略微的苦澀，破壞口感。”
陳烈繼續說：“而且油不能滾，火不能猛，這樣一來狼肉也不會太老太嫩，繼續保持口感。”
說到這裏，陳烈特地夾了一塊狼肉送進口，咀嚼了好一陣，嘴裏都是又香又辣卻不刺激的肉汁後，他才舍得慢慢下咽。
這生動的吃相，還有可惡的表情，狠狠地刺激這所有人的神經。
陳烈跟著唏噓道：“狼肉的重味，導致在簡陋的條件裏難以找到合適的材料，無法做到盡善盡美。能在這樣的環境下吃到狼肉，絕對是一種福分。”
“這不就是在說我們沒福分嗎？”
“我就知道寵物哥不會放過我們的！”
“寵物哥，你今天都爽夠了，為什麽還不放過我們？”
這一下連陳烈的鐵杆們也都開始造反。
不過這才是陳烈直播間所應該有的氣氛啊。
是夜最終因為陳烈的一道菜，結果壓抑氣氛盡去。
……
……
清晨第一縷陽光灑進房間。
“舒服啊！”
陳烈跟悍嬌虎練完拳，洗澡回來，通體有說不出的舒暢。
“聽說今天早上有羊奶和地方特色美食，好像是什麽羊肉酥餅的。”
“看來有口福了。”
陳烈穿戴好後，開門而出。
結果迎來的不是精神baoman的嘎布，而是滿臉血色的一群人。
若隻是嘎布等人就算了。
問題是連任青也有睡眠不足的情況。
“怎麽了？”
陳烈突然意識到不對。
任青說：“那個失蹤的采藥人找到了。”
陳烈的心一刺。
嘎布接著說：“死了，找到的時候身體都空了，死得很慘。”
陳烈問：“狼還是什麽？”
“很可能是狼群，也有可能是野狗群。”
嘎布繼續說：“問題是警方也來向我們發出求助，說是有一群驢友也在大前天進山，說好昨天就出來，結果到現在還沒蹤跡。現在他們人手不夠，需要我們這些有經驗的人進山幫忙。”
陳烈問：“那應該是昨天晚上的事情，你們為什麽不叫我？”
任青跟著說：“不是昨天晚上，是淩晨3點多的時候。警察的電話吵醒了我們，我們看你昨天那麽累，就給你多休息一下。”
嘎布說：“寵物哥，我們要跟隨進山，可能不能當你的導遊了，對不起。”
“我們隻是小事，人命關天才是大事。”
陳烈問：“那你們現在準備做呢？”
嘎布很認真地說：“警方會派熟悉情況的幹警和我們聯係，然後我們這邊先組織人手，在農莊這裏匯合，一起進山搜救。”
“我跟你們進山！”
陳烈聽得眼睛大亮。
這不就是最好的進山借口嗎？
要知道他昨天還在擔心鬼才鬆鼠的安全情況，正愁著要怎麽找借口進山呢，沒想到現在就送上門來。
“不行！”
任青、顧小雨和老刀異口同聲拒絕。
昨天的事情還心有餘悸呢。
他們怎麽可能答應。
“我有必須去的理由……”