第694章 評分超110分的粥
無動於衷的陳烈繼續自己的烹飪。
看到時間,精確到秒的火候把握,讓他揭開可燉盅蓋。
將包裹在紗布裏的魚肉和羊肉取出來,然後倒入剛剛洗好的米。
繼續燉。
“不可能,他怎麽知道這一招的?”
粥王傳人古東門驚恐地看著陳烈。
這一招是粥王另一道頂級粥點的流程,也是獨家秘方,居然被破解了,而且還做得更加細膩。
“看來我們的大廚神今天是來示威的。”
北喬山看向南頑童,笑容裏多了一絲警惕。
倒是南頑童比較鎮定,說:“我老了,跟不上時代。”
這是服軟。
“你老,但我們沒老啊。”
冰山廚後冷無雙不爽地站了出來。
但是沒人附和她的話。
“我想看看廚神的傑作。”
“一直都以廚神為目標,今天是查看差距的好機會。”
“一道粥點而已,我想看看廚神能玩出什麽花樣。”
川菜王等人全都不服氣地看著陳烈。
雖然他們以前輸了,但他們覺得這小半年來進步明顯,完全可以跟陳烈比拚一下,自然對陳烈這一次突如其來的邀請很困惑。
就是在這種氛圍之中。
時間迅速流逝。
“好了。”
陳烈把燉盅端上來,比了一個請的姿勢,說:“這是我特地為大家煮的粥,很用心,絕對是我最近最用心的一道。”
“我們懂的。”
南頑童最是和氣,畢竟現場的廚師裏,他的年齡最高,閱曆最多,但也最沒銳氣。
“隻不過是一道粥點而已,就隻有一點薑絲什麽的,連一點肉花也沒有,我就不信還能翻天。”
川菜王最是不服氣。
自從在萬國廚王爭霸裏有驚豔表現後,他就自信爆棚。
而且他的口味偏重,無辣不歡。
自然不喜歡這種沒下辣椒,連一點肉也沒有的粥點。
“剛才喝了廚神家那麽多茶,肚子也餓壞了。”
安胖子雖然樂嗬嗬,但底下也有點不服氣。
因為他知道陳烈這一次的目的是來勸說,希望他們別進行最後一輪的比賽。
所有人都得到了一碗粥。
“請!”
陳烈自信十足。
全部人一起下湯勺。
然後。
集體凝固,如同中了時間停頓魔法。
“這怎麽可能!”
“一股暖流在我體內流動,這感覺太不可思議了。”
“我最近的喉嚨很不舒服,但吃了之後瞬間好了許多,這可比特效藥有效得多啊。”
全部人最後都以看鬼般的眼神看著陳烈。
陳烈笑而不語。
大家繼續品嚐。
但每吃一口,他們的感覺就深刻一分。
這就好像在品嚐一道帶有神奇療效的美食,既美味又養生。
“喉嚨舒服多了。”
“吃進去,先得到的是一份暖胃的享受,緊接著得到的是一份心靈的平靜。這粥,已經超凡脫俗,不屬於人間的範疇。”
“靜靜地咀嚼著每一顆米粒,仿佛每一顆都值得回味。”
“這粥有魔性,仿佛每一粒米都有非比尋常的韻致。”
“以後當我吃到粥的時候,我會立即想起今天這道美食。”
大家再度用見鬼般的眼神看著陳烈。
深呼吸。
新粥王古東門看著陳烈,問:“你是怎麽做到的?”
“用心而已。”
陳烈給了一個很敷衍的答案。
“我認輸。”
素來幹脆的喬山請求道:“廚神,你告訴我們答案吧,否則我們以後做夢都無法忘記這一次的感覺。”
“首先,我參考魚腹藏羊的技術,融合進來,使得這道粥不用任何的肉食也可以肉味十足,而且新鮮無比。”
“其次的,我的薑絲可以去腥,而且暖胃,搭配那新鮮的感覺可以入心。”
“最後的,這裏的每一顆米都是經過精挑細選的。或許你們不知道其中的定義,你們可以理解為耗費兩個小時的多重篩選,哪怕最頂級的珍珠米到最後也是十不存一。”
陳烈說道最後,喝了一口清茶。
“每一粒米都凝聚著廚神的認真。”
“廚神沒說錯,真的是用心。如果是我,絕對不會如此大費周章。”
“難怪每一粒米的感覺都是那麽的完美。”
眾廚師一起歎服。
但他們心底多多少少還有點不甘。
“事實上如果隻是這樣,那還不可能突破110的評價。”
陳烈補充說道:“我用的水也不是一般的水,但我不能解釋太多,你們可以理解為世界上最好的水。單單為了得到它,我就耗費了一天的時間。”
陳烈所用的水自然是仙靈凝露。
而且這不是他們日常用的那種4倍稀釋的仙靈凝露,而是隻有2倍稀釋的仙靈凝露,效果毋庸置疑。
以現在的仙靈凝露凝聚程度,的確需要很多的時間。
“我知道。”
南頑童點頭道:“我曾經聽說一個超級巨富,每天所喝的水是從澳大利亞一個幾乎沒有環境汙染的島嶼上運送過來的國際超級別泉水。”
北喬山也跟著附和道:“我也聽說過,國內某些頂級巨富,喜歡喝喜馬拉雅山沒有汙染的山中冰泉什麽的。”
做一道粥都苛刻到如此地步,大家都不得不寫個“服”字。
“對於這些,我不是很在意。”
冷無雙問:“我想知道的是,你那評分是怎麽得來的?你又是怎麽知道自己的評分超過了110分?”
“評分啊,這就關係到我心底的美食境界。”
陳烈模糊地回了一句。
“請賜教!”
大家這才意識到,陳烈這個標準才是今天真正的戲肉。
“如果用單純的分數來劃分美食境界,這就有點草率了,畢竟……”