第二百三十九章 這是為謝恒做的
“可知道是什麽內情麽?怎麽死的?”
楚玉竹想了想,“我不清楚,沒仔細問過。”
虎子這時候掙脫了楚玉竹的手,“我知道我知道,他們都說是溺水鬼,淹死的,所以晚上千萬別走水池邊,會把你拖下去。”
謝恒眉梢挑起,淹死的?這宋家,還當真是一個謎團,接一個謎團啊。
楚玉竹拍了一下虎子,“這道聽途說的你也當真,下次可別出去瞎說,免得惹禍上身。”
“哪裏瞎說了,下人們都在傳呢,要算賬也該找她們算賬去。”虎子不以為然,程星洲拿出了一把幹果糖塞給他,讓他好好看比賽。
一般帶孩子的婦人都是來這邊看的,那些學生們表演來的才藝既是招生,也是為自己博名氣,還能給科舉加分,不過堂而皇之過來看的男人不多,免得被人嘲笑。
楚玉竹怕遇上郡主府的人,所以也怕虎子惹禍。
謝恒沉吟了一下道:“楚嫂子還有多久回雲中城?”
“嫁衣快完工了,估計還有七八日吧。”
“那若是不急得話,到時候你從宋家出來,然後去謝家的別莊找管事,讓他們派車送你回來。”
盛會結束後估計他們就得回去,等不了楚玉竹了。
楚玉竹不好意思道:“那多麻煩啊,我們雇牛車回去就好。”
“沒事,我也正好有事情勞煩嫂子。”
“恒爺說就是了,需要什麽衣裳襪子麽?”謝恒找自己無非就是這些,楚玉竹想也不想的就問道。
“並不是,我想嫂子能幫我在宋家,打聽一下這個女鬼的事情。”
“啊?”難道謝恒對這種女鬼的故事很感興趣麽。
謝恒沒解釋太多,隻是態度誠懇道:“暫時沒辦法跟嫂子您解釋,但是我需要知道。”
楚玉竹點點頭,“我盡量問問吧,若是有什麽新消息,我讓虎子去你們別莊告訴你。”
謝恒將住址告訴虎子,就摸了摸他的頭。
陪嫁丫鬟、郡馬、郡主、火藥,這些事情仿佛沒什麽關係,可是隱隱約約又仿佛有一條線正在牽引。
不等謝恒細想下去,那邊比賽的鑼鼓聲已經敲響了。
以一柱香為限,做巧果。
另一邊台上,冷含之抽到了第一個上場,她抱著琴坐下,緩緩開始彈奏。
而織織那邊也快速的開始了,大家的目光一般都在高台上,看人做巧果的不多,畢竟這東西,做完了出鍋也是長得差不多的,他們也吃不著,不如欣賞琴音好。
巧果的品種有很多,原料也就是油麵糖蜜,發麵團放進模具裏,做成各種小餅,然後油炸或者烙,花心思一點的,會用各種果蔬榨好的汁液讓麵團染色,這樣做出來也各有各的色彩,再用長線穿成串,尾端掛上花布,作為裝飾的零嘴,還有串成一個環掛在奶娃娃的脖頸上的。
若是七夕節的晚上,將做好的巧果丟到屋脊上,讓喜鵲銜去搭橋,牛郎織女便可夜渡銀河相會。
織織將帶來的水果都切成了碎丁,然後開始搗爛成泥,放在了一邊,隨後開始放麵粉。
此時別人已經開始和麵了。
裴子晉有些急,“織織在幹嘛啊,別人這麵團都快和好了。”
“不要急嘛,不覺得咱們織織不慌不忙挺好的麽。”
的確,織織一點慌亂和緊張也沒有,仿佛就是在家裏給謝恒做點心吃似得,她照正常的速度揉麵,然後開始用剛才研磨好的水果蔬菜汁混在裏麵,揪成一個個小麵團子擺在案板上。
“看看看,織織隔壁那個,在雕蘿卜呢。”
旁邊的女子看起來比織織大了有六七歲,一手刀功十分流暢,削出來的冬瓜皮都是薄如蟬翼,將原先的白瓷盤用蘿卜和一些蔬菜雕刻出了鵲橋相會的場景,等差不多了,才將壓成模小餅的巧果下鍋。
油溫和麵團都很重要。
如果過高了,麵餅下去就膨脹了,如果太低,又要炸太久,很可能顏色就不好看,做出來就會幹裂。
對女學的學生們而言,能做出賣相不錯的就很好了,大家又不是饕客,對美食有太過嚴苛的標準。
旁邊的正在努力雕刻,裝點自己的巧果盤子,而織織還在做餡料,餡料都是她自己帶的,玫瑰醬、豆沙醬、蛋黃醬、還有花生醬,這些張媽都教過她。
小姑娘神情專注虔誠,等全部工序做好後,才開始拿出準備好的竹簽子,給麵團塑性,包裹好餡料的各色麵團在她手裏被捏成了剪刀、梨、西瓜、石榴等形狀,就連西瓜上的瓜子都用黑芝麻一顆顆點上。
旁邊的人掃了一眼,有些皺眉,像織織做的這麽精細,下了油鍋那可能就糊成一團了。
然而織織並沒有關注到周圍人的想法,她等油鍋五成熟的時候,才小心的將做好的巧果放在竹漏勺裏,緩緩下鍋,隨時注意著巧果的狀態。
油溫一直不算高,但是等她下鍋後,原本場上彌漫著的油炸麵團的香味立刻被一股子水果與花香,還混合著奶香的味道籠罩。
“好香啊……”
“是什麽味道啊。”
“誰的巧果這麽香。”
程星洲眼巴巴看著,口水都快流下來了。
其實巧果這東西,做法太簡單,放的時間又可以很長,很快就被軟糯糕點取代了地位,大多數都是在七夕節應應景罷了,味道也都差不多,可是能這般清甜甘香,讓人食指大動的可不多。
就連躺在那都快睡著的磊落生也突然翻身而起,盯著織織的方向看去。
織織已經將炸好的巧果擺在了白瓷盤上。
裝點也很簡單,不過就是巧果,瓷盤,僅此而已,甚至都沒去考慮過這樣擺盤是否好看。
因為她全部的心思,都放在了巧果的口感上麵。
她心裏想得都是如何讓哥哥吃著好吃,其他的不重要。
一炷香很快燃盡,場上做巧果的都已經差不多做完了,冷含之的琴贏得了不少掌聲,隻是如此喧鬧的場合,到底有些損了琴韻,幾位貴婦和先生人給了甲等的評分,而磊落生已經迫不及待要去嚐嚐巧果了。
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