第120章 圖片僅供參考
“這位同學,你真的確定要以一百萬的價格租我這間店麵?”
老板反複盯著王錦逸,再次發問。
“當然,現在就可以簽合同了。”王錦逸道。
王錦逸這幅幹淨利落的樣子,讓老板有些懷疑人生。
而且還有些後悔,早知道王錦逸是個不差錢的土豪,這租金自己就該弄的更高一些,這些虧大發了。
就這樣,老板當即起草並打印了一份店麵轉讓合同,王錦逸檢查過沒有問題之後,便簽署了這份轉讓協議,並將一百萬的租金打給了老板。
接下來的幾,王錦逸都在忙著裝修店麵。
當然,自然不可能走普通流程,用油漆那些東西,否則太浪費時間了,於是王錦逸自己購置了一些裝飾貼麵板。
這種貼麵板的好處就是不需要油漆,並且能夠營造出比油漆更好的裝飾效果,同時還沒有油漆散發出的臭味,以及對身體的傷害。
除此之外,王錦逸還弄了許多門店裝飾物,總之在他大刀闊斧的改裝下,一周左右的時間,便讓整個店麵煥然一新,與之前那個老板死氣沉沉的裝修風格截然不同。
對於大學校園這種青年人聚集地來,他們第一眼看的就是用餐環境,如果環境不合格,他們根本就不會進來。
裝修完畢之後,王錦逸還購置了製作秘製披薩需要用到的所有設備。
大約花了一周的時間,王錦逸終於搞定了所以店麵開設的事宜。
至於店名王錦逸也懶得想,索性就叫了一個美味披薩店,反正他也不打算指望這個掙錢,也就是單純的靠這個店麵,來向廣大的女生們展示一下他製作的美食而已。
於是在周六的時候,王錦逸的這家美味披薩店成功開張了。
王錦逸此時正在後廚,嚐試著按照係統提供的那個【秘製披薩配方】製作第一塊秘製披薩。
首先是製作麵餅,王錦逸先是按照配方上的明,將高筋麵粉、低筋麵粉、耐高糖酵母、水、橄欖油、細砂糖等原料按照一定比率混合形成了最基礎的麵餅。
揉捏了二十分鍾之後,王錦逸捏的手抖有些發麻了,才終於搞定了第一步。
隨後將麵餅放入了發酵箱裏,等待麵餅發酵。
王錦逸又趁著這時候開始準備其他配料,蝦仁、月桂葉、青椒絲、紅椒絲、馬蘇裏拉芝士碎……
不算最基本的麵餅,這係統提供的秘製披薩配方,光是配料就高達四十多樣。
這些配料根據不同的作用,要經過煎炸、清蒸、水煮等步驟,最後和發酵完畢的披薩餅一起烘烤。
而這批配料都是王錦逸親自從菜市場上,經過層層挑選買來的最優質的食材,毫不誇張的,這一個披薩的成本價再加上人工價的話,成本至少在一百元左右。
在忙活了兩個時之後,王錦逸距離成品披薩的製成,隻差最後一步烘烤了。
將半成品披薩放入烤箱之後,王錦逸這才擦了一把汗。
“我勒個去,我後悔了……”
王錦逸很是無語,早知道製作一個秘製披薩這麽費勁,他當初就應該選擇運動男神的路線。
這秘製披薩做一個得兩個多時,一頓忙活下來怕是比運動還累。
沒辦法,自己選的路線,含著淚也要走完。
接下來,隻要再等待二十分鍾左右,烤箱裏的披薩就能烤好了。
“你好,請問有人嗎?”
這時,門店大廳裏傳來了一道聲音。
王錦逸從後廚走到了前廳,一個帶著眼鏡的學生正站在門口,試探性的往裏店裏看。
學校的餐飲店雖多,但披薩店卻是寥寥無幾的,所以這邊新開了一家披薩店,那位學生有些好奇。
“你好,我是這店的老板,”王錦逸問道。
“你是……王錦逸?這店是你開的?”
那眼鏡哥一下就認出了王錦逸,滿臉驚喜,畢竟王錦逸的名氣,早就響徹校園了。
“是的。”王錦逸點頭道。
“王錦逸,你不知道,我可是你的迷弟呢,你唱歌唱的太好了,你的每一期華夏好歌聲節目我都有看,而且還看了好多遍!”眼鏡哥興奮道。
王錦逸腦門上不由兩排黑線。
他一共才上過兩期華夏好歌聲好不好,而且第二期的節目還被節目組剪掉了,還是他自己用納米攝像頭錄製後上傳到微博的。
這哥們的好像他是冠軍似的。
“呃,請問你是來吃披薩的吧?”王錦逸微微一笑。
“是的,你這有菜單嗎,我想先看看。”眼鏡哥問道。
“沒有菜單,本店隻有一樣菜品,就是那個秘製披薩。”
王錦逸指向了一張貼在牆麵上披薩的海報,道:“而且這海報是我暫時從網絡上隨便找來的披薩圖片,所以這張圖僅供參考,一切以真實食物為準。”
“這……”眼鏡哥一時竟無言以對。
一切以真實食物為準?
該不會像糠師傅泡麵一樣,外包裝殼弄得花裏胡哨讓人垂涎三尺,結果裏麵拆開,連牛肉粒都要用放大鏡才能看到……
“那這秘製披薩是多少錢一個?”他再度問道。
“88一塊。”王錦逸道。
“88一塊,這麽便宜?”眼鏡男生愣了一下,於是道:“好,那你給我弄一個來嚐嚐吧。”
“行,稍等,再過一會就出爐了。”
王錦逸完之後,便返回後廚等待著披薩的烤製結束。
5分鍾之後,烤箱裏的秘製披薩烤製完畢。
當王錦逸打開烤箱,將披薩從其中端出來時,一股滿滿的濃香從其中溢出。
王錦逸看著手中色香味俱全的秘製披薩,忍不住咽了口口水:“這是第一塊成品秘製披薩,作為老板,我應該先替顧客們嚐嚐是個什麽味。”
於是,王錦逸便拿起其中一塊吃了起來。
臥槽!
剛一入嘴,王錦逸就感覺他整個人被那豐富味美的美食海洋淹沒了。
美食星球出品的秘製披薩,果然名不虛傳!
這股味道實在是太香了,直接穿透後廚的門,擴散到了大廳,讓那個眼鏡男生垂涎欲滴。
再加上他已經等了好久了,本就餓著肚子的他,實在忍不住,推開了後廚的門。
當看到王錦逸正在那滿嘴流油的吃著那塊披薩,眼鏡男生當時就懵了。
“ha?老板,你為啥偷吃我披薩?”眼鏡男生一臉的黑人問號。