151 心動的第8天
依然6點半起床，先把粥煮上，然後去晨練，接著洗澡、做早飯。
熬一鍋甜粥，炒兩個小菜，切一碟泡菜——沈亦澤起初為大家準備早飯不過是臨時起意，沒想到大家有樣學樣，以至於他的一時興起逐漸成為小屋不成文的規定，導致他現在都不好意思偷懶不做了。
7點一刻，徐沛下樓。受製於職業，她的工作時間是所有人裏最不自由的，每天至少是朝九晚六，很難見到她延後出門或提前回來。
“又熬了粥？”
“甜粥，稍稍放了點糖。”
徐沛盛上一碗，拿上筷子在沈亦澤對麵坐下。
“安安起了嗎？”
沈亦澤問。
“沒呢，噗——”
徐沛忽然掩嘴笑了起來。
沈亦澤摸不著頭腦“怎麽了？”
徐沛隻是笑，好半天才緩和一些，說“也沒什麽，就是早上起來的時候我沒看見安安，還以為她已經起了，結果洗漱完發現她拖鞋還在。我尋思這孩子總不能光著腳下樓吧——”
“她是不是在床底？”
“你怎麽知道？”
沈亦澤喝口粥，淡定地說“猜的。”
“猜得真準。沒錯，我正奇怪著呢，就見安安裹著被子從床底滾了出來，然後跟沒事人似的爬回床上繼續睡……”
沈亦澤輕輕一笑，心想這很安安，從第一次見麵他就知道了，她是個睡覺很不安分的女孩。
在工作室編一上午曲，他對這首歌的編曲本就爛熟於心，又有專業團隊從旁協助，因此效率很高。
臨近中午時，除了需要采樣的聲音和需要實錄的弦樂，其他部分已經編的七七八八，當然，打磨和精修仍需時間，但這一塊有李敬民就夠了，他不必親自監守。
劉東給他發來了缽缽雞的製作教程，看幾遍做到心中有數後，駕車回到小屋。
一進屋，就聞到一陣食物的鮮香。
這丫頭搗鼓什麽呢？
他好奇地走進廚房，就見楊九安正心無旁騖地切著什麽，連他回來了都不知道。
他沒敢出聲叫她——她的刀工本來就差，萬一受到驚嚇切到手可就罪過了——隻是故意將腳步落得重一點。
聽見動靜的她抬起頭，見是沈亦澤，便甜甜一笑“回來了。”
“嗯呐，做什麽呢？”
沈亦澤探頭看了眼，鴨血、粉絲、鴨肝、鴨腸、鴨心、鴨胗、香菜、薑蔥……
“鴨血粉絲湯？”
“聰明！”
“唉喲！”沈亦澤喜不自禁，“是因為昨天我說我喜歡吃嗎？”
“才不是！”楊九安矢口否認，“是因為昨天聽你一說，我突然也很想吃，反正今天沒事，就犒勞犒勞自己。”
他拖著長長的尾音“哦”一聲，也不拆穿她，隻是揭開鑄鐵鍋的蓋子，湯汁的芳香瞬間滿溢而出。
“好香啊！你怎麽這麽會熬湯啊？”
“那是，我熬湯可厲害了！”她一點兒不謙虛，“在國外的時候，我經常熬一大鍋湯，中午在學校食堂吃，晚上就回來湯泡飯，一鍋湯可以吃好幾天，特省事！”
沈亦澤突然有點心疼，說“省事是省事，但不健康，湯放久了不好。”
“哎呀，那不是沒時間做飯嘛，當然怎麽簡單怎麽來了，我沒有頓頓吃三明治漢堡包就很不錯了。”
“你太亂來了，以前就算了，以後可不能這樣了。”
楊九安瞄他一眼，見他一臉認真，便乖乖地哦了聲。
見她聽話，他便回到正題“湯熬多久了？”
“快一個小時了吧。”
“那差不多了——咦？內髒還沒處理呢？”
楊九安麵露難色“內髒……我不太會處理。”
沈亦澤立刻擼起袖子“確實挺麻煩的，這種苦活我就不教你了啊，以後全由我來做。”
楊九安低著頭，抿起嘴無聲地笑了笑。
沈亦澤邊清理內髒邊說“你現在可以燒兩鍋水，水開後其中一鍋放鴨血，另一鍋煮粉絲，內髒我一會兒鹵上，但中午應該吃不上了，等晚上再吃吧。”
“你會做？”
楊九安有些驚訝。
沈亦澤一本正經地吹牛逼“等到我這種水平，學各種菜都是觸類旁通，不需要像你那樣照著食譜按部就班地做。”
心裏卻想還好我以前做過。
內髒屬實難搞，尤其是鴨腸，犄角旮旯裏藏著各種排泄物，得一寸一寸翻過來仔細清理。
洗淨後氽去血水，再用鹵水煮上，以小火鹵一個小時就可以了。
等他做完這一切，楊九安已經將鴨骨架熬成的高湯、粉絲和鴨血盛入碗中，加小半勺油辣子，再撒上香菜和蔥花，兩碗沒有內髒的純鴨血粉絲湯便大功告成。
端碗上桌，兩人相對而坐。
“快嚐嚐！”
楊九安催促。
沈亦澤夾起些許粉絲，就著湯汁一起放入嘴中。
她期待滿滿地看著他“怎麽樣？”
他立刻豎起大拇指“絕了！這湯真鮮，粉絲煮得軟硬適中，恰到好處，簡直完美！”
“真的嗎？”
楊九安笑得開心，迫不及待地拿起筷子和勺子。
湯剛入口，她便微微蹙起眉頭“唔……你不覺得有點鹹嗎？”
“有嗎？”沈亦澤又喝一口湯，“還好吧。”
她接連嚐了好幾口，越喝越鹹，心情瞬間掉下來，歎口氣說“好失敗啊……”
“安安——”
“哎呀，你不用安慰我了，真的好鹹，我還做了這麽久，太失敗了我……”
見安安突然就如霜打的茄子似的，蔫蔫的有點無精打采，沈亦澤便正色說“我沒有安慰你，我真不覺得有多鹹——”
楊九安正想反駁，就聽他笑著說“當然，也可能是因為我心裏比較甜吧。”
她一怔，很快回過味來，忍不住就想笑。
真是胡說八道，你心裏甜跟湯鹹不鹹有什麽關係？
可明明沒什麽邏輯的話，她卻下意識覺得好有道理，甚至順著他的話說“又不是所有人心裏都像你這麽甜，晚上還要給蔡蔡喝呢，他一定覺得鹹。”
蔡佑寧不吃辣，缽缽雞他是無福消受了，隻能吃碗鴨血粉絲湯。
沈亦澤笑道“沒事，咱給他多兌點水，再給他買幾個巨甜的油果子中和一下，保管他滿意。”
“那我們什麽時候去買？”
“三點過四點吧。”
楊九安看眼時間，兩點不到，便抻個懶腰說“昨晚睡得不好，我再去睡會兒。”
提到睡覺，沈亦澤想起一事，打趣道“聽說昨晚你在床底睡的？”
她臉微微一紅，小聲嘟囔“沛沛真是，幹嘛這也跟你說……”
“睡覺不老實？”
她立即搖頭“沒有不老實，意外，就是個意外而已。”
這種有損她淑女形象的事，她可不能承認。
嘁，明明第一次見麵就承認了的事，現在還跟我裝……
沈亦澤心想。
楊九安上樓後，他將從農場帶回來的公雞丟溫水裏解凍，然後翻看了一下冰箱裏的食材，將蘑菇、土豆和青筍取出，又從廚櫃裏取出些許幹木耳，浸在水裏泡發。
見時間差不多，揭開小火鹵煮的鍋蓋。鴨內髒已熟透，色澤油亮，鹵香撲鼻。
他微微點頭，關火，將鍋中鹵味撈出，放涼後切片，連同鴨湯、鴨血和粉絲一起收進冰箱。
將鍋碗瓢盆洗淨，將灶台收拾得煥然一新，試一試公雞，還未解凍，隻好再換上新的溫水。
做完這一切，客廳傳來輕盈的腳步。
一抬頭，就見楊九安元氣滿滿地站在廚房口，藍紫色的運動t恤，緊身褲將她優美的腿部線條勾勒得淋漓盡致，纖細歸纖細，卻不是筷子腿，肌肉緊實，但不誇張，骨肉勻停，渾身上下都散發出健康的美感。
“跑步？”
沈亦澤問她。
“對呀！你去嗎？”
“當然去！你等我會兒。”
沈亦澤立馬回房換上跑步服。
出了小屋，兩人沿著宜江的江邊大道以同樣的節奏並肩慢跑。
昨日的暴雨之後，盛夏的暑氣已然消磨殆盡，陽光依然燦爛，卻不複往昔的盛氣淩人。
秋天無處不在，在吹拂而過的溫柔的風裏，在迎風起舞的微黃的銀杏葉中，在宜江江水緩緩流逝的嘩嘩聲響裏，也在她輕盈的腳步和隨風飄蕩的長發中。
他和她隻是靜靜跑著，誰都沒有說話，但不說話，就已十分美好。
跑完回來，已是三點半。
沈亦澤委婉提醒“有點晚了，我們稍微抓緊一點。”
楊九安知道他是怕她又像上次逛超市那樣磨蹭許久，點點頭說了聲好。
那就隻稍微打扮一下吧！
她心裏這麽想，但在選衣服時又糾結了半天。
等她換好衣服下樓，卻沒看見沈亦澤。
讓我抓緊點，結果比我還慢？哼哼，一會兒可得好好教育他一下。
坐在沙發上耐心等待，不多時，就見他從廚房裏走出。
她愣了愣“你什麽下來的？”
“早下來了，雞都處理完了，回來煮熟切片就行。走吧。”
第二次逛超市，輕車熟路。
楊九安一坐上車就旁若無人地哼歌。
沈亦澤聽了半天，發現她哼來哼去也隻有“雨下整夜，我的愛溢出就像雨水”和“把永遠愛你寫出詩的結尾，你是我唯一想要的了解”這兩句，顯然是記不住歌詞，便把《七裏香》的副歌一句一句教給她。
但相比《七裏香》，他更像讓她學會《小酒窩》，因為這是首情歌對唱，於是便又逐字逐句教她，教會後笑嗬嗬說“來，我們唱一遍。”
誰知楊九安毫不遲疑地拒絕“不要！誰要跟你唱啊！”
“……”
他忽然靈光一閃，說“那我再教你一首歌。”
她眨眨眼“什麽歌？”
“我唱一段副歌給你聽啊——”
沈亦澤清清嗓子，醞釀醞釀情緒，輕輕唱
“你就像月亮繞著軌道
擁抱著地球閃耀
在我的星球
寫下驚歎號
有了你世界神魂顛倒
你的微笑
編織了每一個奇妙……”
“好聽誒！”楊九安的小臉上寫滿驚喜，“又是沒發表的歌？”
“對啊！”
“你唱這麽多沒發表的歌，真的可以嗎？”
“有什麽不可以的，歌以詠誌，這首歌就是我此時內心世界的真實寫照，我還不能唱出來抒發一下嗎？”
楊九安心裏雀躍，表麵上不露痕跡，隻是說“那你把整首歌唱一遍，我瞅瞅內心世界是啥樣的。”
沈亦澤便將《你的微笑》完整地唱給她聽，看著她隨歌聲左右搖擺的可愛模樣，心情愉悅得不行。
兩人嘻嘻哈哈唱一路歌。
進了超市，楊九安立刻興奮起來，拉著沈亦澤一個貨架接一個貨架地逛，食材沒買，倒先買了一車的零嘴。
眼看裝不下了，楊九安吐吐舌頭說“沒事沒事，我再去推一輛！你等我啊！”
“誒——”
沈亦澤本想說先結賬再接著逛的，沒等他說出口，安安已經跑得沒影了。
不多時，楊九安推著一輛購物車風風火火趕到“走吧走吧，我們還要買什麽呀？”
“那就看你想吃什麽了。”
“我想吃的可多了，鵪鶉蛋、牛肉、牛肚、脆皮腸、西蘭花、海帶、金針菇、藕片、土豆、豆腐幹、筍尖……總不能都買吧？”
“有何不可？你想吃我們就買，每樣少買一些就行。”
買買買，說是少買一些，又買一大車，足足裝了六大袋。
楊九安正要拎，卻被沈亦澤叫住“放著別動，讓我來。”
好不容易可以在安安展現一下男友力，他豈會放過？
“我幫你拎兩個小的吧！”
她提議。
沈亦澤拿出一包水果胡蘿卜遞到她手中“你幫我拿這個。”
說罷便一手三個購物袋，當先朝停車場走去。
楊九安哪裏不知道他的心思，跟在他身後偷偷地笑。
回到小屋已是六點，秦晚笛、馮樂和王浩然都已到家。
秦晚笛調侃道“回來沒見著人，還以為今晚的主廚罷工了呢！你倆又買這麽多，這是要做什麽呀？”
“缽缽雞，吃過嗎？”
“我能沒吃過嗎？蜀都我去十幾次了。”
兩人換了衣服下到廚房，沈亦澤自然而然拿起圍裙給她係上，等到楊九安給他係的時候，又是一陣心跳加速和擁她入懷的衝動。
究竟什麽時候才能抱抱她呢？可能要等到節目結束的時候吧……
他心裏默默盤算著。
“我們要怎麽做？”
楊九安一副等著長官發號施令的乖巧模樣。
沈亦澤笑道“你先把土豆、青筍和蓮藕的皮去了。”
“收到！”
趁著安安削皮，沈亦澤將處理好的公雞冷水下鍋，加入香蔥段和薑片，先以大火燒開，再轉小火煮，這個過程中，他將其他食材洗淨切好。
將公雞撈出，收幹水汽後去骨改刀成片，往雞湯內加入豬棒骨熬製成高湯，再將蔬菜扔進湯中燙至斷生，之後交由安安穿連成串。
處理完食材，就該炒底料了。
“安安，你來。”
“啊？我不會啊。”
“我教你，不難的，學會這個不僅缽缽雞，川菜中一半以上的燒菜都用得上。”
一聽這話，楊九安立馬來了興趣，但想起中午的失敗，她仍有些擔心“那你可得好好盯著，別讓我搞砸了。”
“怎麽會呢？我這麽笨都學得會，你這麽冰雪聰明，一定比我學得快學得好。”
沈亦澤對她溫柔地笑笑，說“來吧，先準備薑蒜汁。”
按照他的指示，她先將薑蒜切碎搗成泥，再加入適量熱雞湯，然後過濾掉殘渣，便得到薑蒜汁。
“現在往鍋裏倒油吧，等油燒熱下豆瓣炒幹水汽，再加豆豉炒香。豆瓣和豆豉是川菜中常用的調味料，你以後自己在家炒菜，適當放一些絕對錯不了。”
冷油入鍋，片刻後，沈亦澤以手背感受一下油溫，說“差不多了，放豆瓣吧。”
楊九安放入兩大勺豆瓣，鍋中立刻滋啦作響，她明顯瑟縮了一下，往後退開半步。
“別怕，不會濺的，要快一點炒開。”
“哦哦。”
她便一手持鍋，一手持鏟，將豆瓣炒開。
沈亦澤替她將豆豉放入，炒香後，再倒入調好的薑蒜汁，就在薑蒜汁入鍋的一瞬，突然劈啪幾聲爆裂聲響，油星飛濺。
楊九安嚇一跳，下意識就想縮手，剛鬆開鍋柄，卻被一隻溫熱有力的手握住。
“別怕。”
他溫柔的聲音在她耳邊響起。
霎時間宛若觸電，腦袋嗡的一下，世界安靜，沒有油煙機的嗡嗡，也沒有紅油翻滾的劈啪，隻有她的心，砰砰砰砰，劇烈且喧鬧，直如鼓鳴。
握住她的手是沈亦澤下意識的反應，以免她被濺出的油漬燙傷。握住是下意識的，不撒手卻是有意為之。
並非他想占安安便宜，實在是安安的小手太軟太嫩，別說他不是六根清淨的和尚，就算是，此刻也原地還俗了。
可惜的是，一個底料炒不了多久，半分鍾後，眼見拖無可拖的沈亦澤隻好戀戀不舍地鬆開手，說“可以了。”
楊九安臉都熟透了，就跟喝了假酒似的，連耳朵也染上一層淡淡的玫紅。
她一言不發地將鍋中底料倒入缽中，拌以花椒麵、香油、鹽、糖、雞精、老鹵水和雞湯，將串好的各種食材浸入味汁，再將白芝麻炒香，連同蔥花一起撒上。
“完美！”
沈亦澤拍手叫好。
楊九安深吸口氣，平複一下心跳，故作鎮定地說“那我去叫他們了。”
“去吧，我把中午的鴨血粉絲湯熱上。”
晚飯受到大家的一致好評，馮樂更是把安安誇上了天，聽得沈亦澤心裏直翻白眼。
吃完飯，刷完碗，閑聊一陣便到了心動短信時間。
“天氣轉涼了，晚上睡覺蓋厚一點。晚安~”
寫好短信，發出，等待的過程中，他神色輕鬆。
今天跟安安做了兩頓飯，還跑了步，逛了超市，於情於理都該發給他。
這個類似fg的念頭一起，趕緊搖搖頭。
所幸沒有意外，安安的短信雖遲但到
“今天學到了，多謝師父。晚安~”
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