第308章 豬肉還有不能一起吃的？（求訂閱）
“味，便是通過食材增強食物的味道，像是湯內的鮮菇。”
??“至於後三種，其實也並不是很難猜測。所謂的意，其實就是一道菜展現出來的意境和含義。就像是舊時科舉時候舉子趕考前索所食用的紅色鯉魚，便是鯉魚跳龍門的含義。”
??“所謂的形，就是一道菜的賣相和形狀，而所謂的養，一般說的便都是一些有功效的藥膳。像是豬爪可以美容養顏，紅棗銀耳羹可以益氣補血，等等。”
??直播間。
??“看來……中餐果然是博大精深啊！”
??“厲害了，竟然有這麽多的說法。”
??“元宵節吃元宵，之所以是圓的，是不是也是因為意的原因？”
??“色香味，意形養……果然是玄妙無比啊！”
??“這還是要說主播厲害，這麽偏門的知識都懂得這麽清楚！”
??要說舉一反三的妙用，恐怕沒有人能比得過李遠直播間的粉絲。
??一時之間，大家紛紛發表自己的見解，說起關於這六點的各種趣味事情。
??而此時，李遠也終於抬起了自己的筷子，夾起了一塊鍋包肉，送到了嘴中……
??鍋包肉剛剛入口，率先感受到的便是那酸甜可口的汁液。
??一進入口中，瞬間覺得相當的可口，那酸甜的氣息，隻覺得將整個味蕾都完全打開。
??輕輕咬下一口，而後感受到的便是那酥脆的口感。那脆香的鍋包肉，在口腔之中傳來一陣歡快的交響之樂。
??單單是這聲音，就已經讓許多人咽了口水。
??直播間。
??“好吃嗎？”
??“味道怎麽樣？”
??“聽著聲音，感覺一定很好吃啊！”
??“這鍋包肉的聲音一聽就知道，肯定成功了！”
??“主播的廚藝，會有失敗的時候？笑話。”
??“哇哇哇，不行了，我受不了了，口水都流出來了！”
??“到底怎麽樣？主播你趕緊說話啊？”
??粉絲們都紛紛催促李遠，讓李遠說說這鍋包肉的味道，隻不過李遠卻根本沒有任何要說話的意思，此時完全沉浸在這美味的食物之中。
??脆香過後，那十分鮮嫩的鍋包肉味道，就已經完全的蔓延出來。
??因為裏脊肉已經經曆過醃製，所以沒有一點的腥味。反而滿是肉的香氣。
??而李遠的油炸時間又掌握的相當不錯，外酥裏嫩……在這盤鍋包肉中完全充分的體現出來！
??李遠滿臉的享受，閉著眼睛，感受那屬於味蕾的盛宴。
??半晌，李遠這才睜開眼睛，臉色滿是讚賞之色。
??李遠：“不得不說……這鍋包肉的味道，簡直是絕了……太好好吃了。”
??說完，李遠就這樣再次的夾起一塊鍋包肉，再次送到了自己的嘴中。
??直播間。
??“主播你夠了！”
??“有那麽好吃嗎？”
??‘梅雨季’送上一副‘巴掌’：“李家大小子你夠了！有這麽自己誇自己的嗎？太不要臉了！”
??‘天上掉下個胖妹妹’送出‘膝蓋’：“主播果然還是一如既往的……自戀！”
??“雖然我也覺得這鍋包肉不錯，可是主播你未免也太自戀了吧？”
??“自戀算什麽？要是自戀能換回來這麽好吃的鍋包肉，我也想自戀！”
??“給我來一塊！”
??“我也好想吃啊！”
??“我太羨慕主播了，人家的手才叫做手啊……”
??一口鍋包肉，一口白米飯。
??李遠的這段菜，可謂是吃的十分的舒暢和過癮。
??整整一盤的鍋包肉，更是難得的被主播吃了個精光，反而是白米飯要吃的更少一些。
??畢竟鍋包肉本來就糖醋口的，味道並不鹹，空口吃也不會有任何的問題。
??自然了，小黑最後還是虎口奪食，從李遠的口中將最後一塊鍋包肉‘騙’了來，畢竟可不是誰都能抵得住小黑那撒嬌一般的眼神的。
??幹幹淨淨的晚盤，洗涮的時候倒是要方便很多。
??李遠：“大家如果做不出來這種味道也不要太過於焦躁，畢竟不是誰都有我這樣好的廚藝，能一次成功的。”
??“要是一次不行，那就多試幾次就好了，頂多費一些豬肉而已。”
??李遠相當‘貼心’的在直播間安慰大家。
??直播間。
??“我去！”
??“靠，主播你太損了！”
??“這安慰的話聽著……怎麽就這麽怪呢？”
??“我信你個鬼！”
??“李家大小子，我請你善良！”
??“什麽叫做浪費點豬肉？主播你不知道浪費可恥嗎？”
??“我謝謝你啊主播！”
??“自戀！”
??“我怎麽覺得……主播說的還是挺有道理的呢？”
??“那是因為你單純，兄弟。”
??“簡單說，就是傻。”
??此時，李遠已經將桌麵收拾的幹幹淨淨，此時正在清理做晚飯的廚房。
??要說這鍋包肉雖然好吃，不過做的過程其實也是挺複雜的，單單看此時廚房之中的來不及收拾的盤子就知道了。
??李遠一邊說，一邊還很貼心的對著直播間的粉絲們介紹。
??“豬肉其實算是我們經常吃的一種肉食，不過大家可能不知道，豬肉也不是和所有的食物都能一起的吃的。”
??“像幹草、烏梅，都是典型的不能夠和豬肉一起食用的東西。”
??直播間。
??“豬肉還有相忌的食物呢？我怎麽沒有聽說過？”
??“烏梅？這個我知道，阿紅想是和豬頭一起食用會引發中毒！”
??“這麽誇張嗎？”
??“雖然我沒聽說過，不過……萬物相生相克，應該都會有忌諱的食物吧？”
??“豬肉和甘草一起食用會中毒，不過好像有一個什麽食物可以緩解來的，不過我忘記了……”
??此時，李遠忽然說道：“這位朋友說的……應該是綠豆湯吧？”
??“在豬肉典型的不能同食之中，豬肉和烏梅不能一起食用，是因為會引發中毒，不過倒是可以用地漿水治療。”
??“而豬肉和甘草食用，是可以用綠豆湯解毒的。”
??“還有香菜，其實就不適合和豬肉一起食用的，因為香菜辛溫，耗氣傷神。而豬肉滋膩，助濕熱而生痰。二者配食，對身體有損害。
??“而平時大家經常能夠聽見的藥材蒼術，單食則可以健脾養胃，去除身體內的濕氣。可是若是和豬肉同食，卻會導致人體增加口水分泌，增長濕氣。”
??“所以大家一定要注意，若是要用豬肉煲湯，一定不要加入這味藥材。”
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