第457章 這黑木耳含水足,彈性好(求訂閱)
李遠笑著點頭。
??“可以這麽說。”
??“林大也,您是否想過,為什麽您的木耳這麽好,可是買的人卻這麽少嗎?”
??林大爺:“這個……或許是知道這黑木耳的客戶太少了吧。”
??李遠:“林大爺,其實這隻是其中的一個原因。”
??“雖然林大爺您天天擺攤,可實際上這附近來回趕集的人就這麽多,基本上都是固定的那些人,若是有需要就早買了,若是沒有需要,就算是天天看您在那,也不會多買一斤。”
??林大爺陷入沉思。
??而一旁,李遠已經繼續說道:“還有一個重要的原因,那就是大爺您的木耳雖然好,可是對於我們東北人,卻並不算是什麽珍惜的食物,反而出了東北三省之外,才更加的受歡迎。”
??林大爺略有所思的點了點頭。
??“好像……還真是這個理。”
??李遠笑著說道:“林大爺,我的直播間人數雖然算不上是平台上數一數二的,可是每次開播,基本上平均也有個二三、十萬人的觀看量,而且這些人都是天南海北,對於這樣品質的黑木耳,我想……他們一定會喜歡的。”
??上一次,李遠在山中找到野生黑木耳的時候李遠就發現,直播間有很多人都對東北的野生黑木耳感興趣。
??不過野生黑木耳向來都十分珍惜,基本上在市場上隻能占到百分之一左右,剩下的都是種植的。
??而在種植的木耳之中,東北的黑木耳也算的上首屈一指的存在,尤其是林大爺收購的這些黑木耳,更是一等秋木耳,相當的搶手。
??隻要李遠將木耳的品質告知直播間的網友們,李遠相信,應該還是會有許多人采購的。雖然不知道究竟能賣出去多少,可是總比林大爺一家每天出去跑市場的要快的多。
??一旁,林大爺和林大娘此時已經完全被李遠的話震驚。
??就連一旁的二叔,也是滿臉驚愕的望著李遠,滿臉的不敢相信。
??二叔張著嘴,有些錯愕的問道:“小遠,剛剛……你說你的直播間有多少人?”
??李遠有些疑惑,不過還是說道:“平均下來,最少也有20、30萬吧。”
??平均20、30萬,其實這個數量,可以說是李遠最近幾個月之中人數最少時候的數量,其實基本上每場的數量都會在50萬以上。
??不過……
??畢竟在直播間這麽帶貨,李遠還是第一次嚐試,所以說的就保守了一些。
??可即便如此,還是讓幾個人滿臉驚訝。
??林大爺想了想,而後忽然目光堅定的望向李遠。
??“好,小遠,就聽你的!不管怎麽樣,大爺先謝謝你!”
??……
??李遠是個說幹就幹的性格。
??所以,十分鍾後,李遠在簡單的準備了一下後,便將直播設備打開了。
??直播間中。
??“哇,李家大小子終於上線了!”
??“主播今天怎麽這麽晚?害我等了整整一上午!”
??“就是,我還以為主播今天不播了呢。”
??“主播你怎麽才上線啊?”
??“我老公上線了,今天還是那個十億少女的夢!”
??鏡頭前,李遠看著直播間屏幕上眾人露骨的表白,不由得輕咳了一聲。
??雖然之前李遠也知道直播間中有不少人都十分的‘熱情’,不過……畢竟自己忙著自己的事情,也沒有什麽。
??可是如今……要知道自己的屏幕前,可是有好幾個‘外人’再看,李遠即便是臉皮再厚,也微微有些不自在。
??直播間。
??“主播今天不舒服嗎?怎麽老是咳嗽?”
??“是啊,感冒了就趕緊吃藥,我們會心疼的!”
??“就是,要是生病了就停播一天吧!雖然我很想念李家大小子……不過總不能帶病上班啊!”
??“沒錯,主播放心去吧,我們等你。”
??李遠看著那屏幕上越來越露骨的話,急忙整理了一下自己的情緒,決定盡快的步入正題,不然還不知道這群網友會說出什麽話來。
??“除了我剛剛所說的觀察木耳好壞的方式,其實還有很多種。”
??“很多商家為了作假讓木耳賣相更好,會用明礬水和堿水浸泡,有的還會用糖水攪拌,這樣的木耳不僅失去了原有的營養,而是吃多了對身體還不好。”
??“大家在買之前,可以先嚐一下,沒有異味而且還有淡淡的清香味道的木耳,這樣的便是好的,而像我剛剛說的那種木耳,都會有股澀味、堿味,還有淡淡的甜味。”
??“另一種鑒別的方式,便是泡發了。”
??“剛剛我把同樣克重一斤木耳分別放在了水中,一會大家可以對比觀察一下,看看各自可以稱出多少斤的木耳。”
??過了一陣,李遠看水中的木耳泡的差不多,隨後這才將木耳分別撈了出來,放在了一旁之前準備好的稱上。
??“大家看好了,現在,我準備稱木耳了。”
??先是次品黑木耳,李遠撈出之後,水中已經退掉了不少的黑色,還有不少的泥渣,將剩下的木耳攥幹水分稱出,克數隻有4斤多一點。
??李遠再次將一旁的東北秋木耳拿出來,用力攥幹水分放在稱上,卻足足有十斤的重量!
??這樣的差異,也不由得讓大家意外的驚訝。
??直播間。
??“我去,差這麽多?!”
??“足足差了一倍多……”
??“這泡發之後,這兩種木耳的差別也太大了吧?”
??“可不,而且好像那東北黑木耳看著更多了。”
??李遠分別又將兩種,木耳拿出來進行對比,顯然東北黑木耳的彈性要更加的好一些。
??李遠:“這其實就是好木耳的另一種特性,用水泡之後,脹發性要更大,重量也更沉一些,而且優質的黑木耳含水量要更少,可是重量卻更足,彈性好,可是用手捏也更加容易捏碎。”
??直播間。
??“主播你從哪裏買到這麽好的木耳的?!”
??“就是,我們怎麽買不到這樣的木耳?”
??“東北木耳本來就少,基本上都本地人消化了,就算是有,也都送禮了,怎麽可能到我們手裏。”
??“說的也是。”
??“不過……主播,今天你怎麽忽然想起來給我們普及黑木耳的知識了?”
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