第64章 簡易排骨飯
王師傅說完話以後,扶著牆走出了廚房。
李小仙站在廚房的正中央,瞅著眼前的一切一句話都沒說。
須臾間,就聽王師傅在廚房門口大聲吆喝道:“躲開躲開,你們仨懟門口聽床根兒呢!”
曾師傅把目光從廚房門口收了回來,請請歎了口氣衝著李爸爸苦笑著說道:“李老板,家裏等米下鍋,真是拖不起了。本來想著今天下班跟您說,既然事情鬧成了這個樣子,我覺得也沒必要在跟您這耗著了。該說的,不該說的大家也都說了。就這樣吧,隻要這兩天工資到賬了,咱們還是好朋友。哦,對了!這倆月的保險,您也別忘了給我們交上,不然……祝您生意興隆吧。”
說完話,曾師傅凝望了李爸爸一眼後,邁步也走出了廚房。
“王師傅……曾師傅!咱們簽合同了!你們不能就這麽……就這麽走了啊!”李爸爸轉身想追,可是剛走了一步感覺有人在後麵拉了自己一把。
下意識回頭看了眼,李爸爸發現是李小仙在拉著自己。臉色幾經變幻,李爸爸最終衝著李小仙嘟囔了一句:“你拉著我幹嘛?”
李小仙苦笑著搖頭說道:“爸,工資都發不出來了,你還說什麽合同啊!人家要走,就讓人家走好了,到時候給人家把工資補上也就過去了。強扭的瓜不甜……”
本來,李小仙想說:“這樣的廚師留下還不夠砸招牌的。”可是畢竟還有人在,所以有些話也不能說的太直白。
這時候就聽廚房門口有人說道:“大哥,你看到了吧?咱拿著合同說話就完了。有必要廢話嗎?”
李小仙瞅了眼此刻依舊在玩手機的廚師,也不管外麵人究竟在說什麽,隻是邁步走到這個廚師麵前,笑了笑問道:“楊大哥不走嗎?”
一直看手機的廚師歪了下頭,瞅了幾眼李小仙後咧嘴一笑說道:“工資我不著急,有個吃飯的地方就成。你們不會連飯都管不起了吧?”
李小仙笑著搖了搖頭,李爸爸在旁邊張了張嘴,似乎想說話,但最終什麽話也沒說出口。
這時候,廚房外突然傳來一句:“我猜李振國八成想說:走吧!走吧~你也逃命去把……哎呦,我說的不對你來說!”
李小仙皺了皺眉。但最終目光還是快速在廚房裏環視了一周,拎著餐盒走到了操作台邊上。過去自己總覺得廚房……亂點也正常。可是在少林寺的經曆以及菊下樓後廚的經曆讓李小仙再看自己家的後廚,已經看不過眼了。
沒有對比,何來傷害?
堆著爛菜葉的下水道,油膩膩的煤氣管道以及那個起碼半個月沒收拾過的雙眼灶台,自己真想衝餐廳裏的外賣小哥喊一句:這份外賣退單吧!
但是李小仙知道這難得的訂單,無論如何是不能退的。
咬了咬牙,李小仙也顧不得收拾廚房了。拿起筷子把餐盒裏的腔骨夾出來放到菜墩上,拎起菜刀強忍著嫌棄快步走到了水池邊。
菜刀的刀柄很油,握著刀柄甚至有種微微打滑的感覺。
摁了幾下洗滌靈,李小仙把瓶子裏最後幾滴洗滌靈擠到手上,打開水衝洗了一遍菜刀後這才感覺刀柄沒那麽油膩打滑了。
這時候,李爸爸抬起頭有些好奇李小仙究竟要幹什麽,就在剛要說話之際就聽嘭嘭幾聲悶響。
李小仙手起刀落,把大塊的腔骨改成了小塊,隨後徑直走到雙眼灶台前點燃了爐火。
咧咧的火焰,炒鍋架在其上。
“李小仙!你要幹什麽?你別在這裏胡鬧!”李爸爸一臉愕然的瞅著李小仙,一時間也搞不懂自己兒子究竟要幹什麽了。
李爸爸不是沒吃過李小仙做的飯菜,每次吃完鬧肚子不說,麵對那難吃的味道……李爸爸還要硬著頭皮鼓勵的他,往事實在是不堪回首,後來幹脆李爸爸都不讓李小仙來後廚幫忙了。
鍋在火上漸漸升溫,些許色拉油被李小仙淋入鍋裏後,從調料堆了選了兩片香葉,一個八角、三五粒花椒後以及一個紅辣椒扔進了炒鍋裏快速翻炒了幾下。
隨後,李小仙捏起兩片薑和些許蔥白下進鍋中煸炒。
香料的味道很快躥了出來,一旁的李爸爸提鼻子一聞眉頭瞬間緊鎖。
香料的味道有些奇怪,雖然比起往常的各種怪味已經好了很多,但是這個味道依舊讓李爸爸覺得有些頭疼。
雖說,以李爸爸對自己兒子的了解,多奇怪的味道也屬正常,但是此時此刻可不是由著李小仙亂來的時候。
“喂!我說……”李爸爸話還沒說出口,他就見李小仙直接把手裏的排骨往鍋裏一倒,拿起手勺在排骨湯鍋裏舀了小半勺湯汁淋在鍋裏,順勢又舀了點熱水倒進了鍋裏。
火力旺,進氣足。
隻是眨眼間鍋裏的湯汁就泛起了泡泡。
看著李小仙行雲流水的動作,李爸爸下意識揉了揉眼睛。自己兒子做菜什麽樣子,李爸爸心裏怎麽會沒點數?前兩天做個蛋炒飯還雞飛狗跳,今天……
看著自己兒子燒菜的背影,李爸爸有些恍惚。感覺此刻背對著自己的不是自己兒子!
“我是在做夢嗎?”李爸爸下意識嘀咕了一句。
剛才那個在一旁玩手機的廚師此刻也站在李爸爸身邊,他小聲嗯了一聲說道:“好像是吧。”
李小仙並不知道身後老爸正在狂飆內心戲,全神貫注的拿起生抽在鍋裏倒了些許後,又用手勺沾了些許老抽攪進了鍋裏。
生抽炒菜,鹹淡夠味。
老抽燉肉、醬香夠色。
“嘶……這排骨的味道……突然變香了!”
李爸爸重重點了點頭,一臉不可思議的說道:“是!突然味道就變了,兩種不同的味道融合在一起,怎麽會變的這麽好吃了?”
站在廚房門口的三個中年人此刻也一臉詫異的對視了一眼。
“是啊!我也奇怪剛才聞著味道都不怎麽樣,怎麽現在變的這麽香了?”
“因為桂皮那種特殊的濃鬱味道被壓下去了,所以味道正常了許多,卻是好像變好吃了不少。”為首的中年人實事求是的點評了一下。
說話間,李小仙這時候又點燃了一個爐灶,架上鍋以後倒了些許水。
這邊醬色的湯汁漸漸被收的濃稠,李小仙捏了一粒冰糖放到了鍋裏。
冰糖快速熔化,李小仙翻炒幾下排骨,就見醬色的排骨似乎被鍍了一層晶瑩的膜。
旁邊的鍋裏水已經沸騰,李小仙抓了把切好的圓白菜塊扔進水裏。往鍋裏淋了幾滴油,快速焯水後把圓白菜撈到盆裏,隻是加了點鹽和胡椒粉簡單的拌了一下。
“食盒!”李小仙喊了一句。
楊師傅把已經加好飯??的食盒房在李小仙麵前,就見李小仙捏著筷子把排骨碼放在食盒裏,舀了些許湯汁淋在排骨上。最後才把拌好的白菜放在其間。
食盒快速被楊師傅打包好,李小仙拎著袋子走到廚房門口後,回頭看了眼老爸喊道:“爸……”
話剛出口,李小仙忽然聽到耳畔叮了一聲,隨後有個聲音在自己耳畔說道:“最新任務已經發布……請您查閱。”