第70章 突破口,鹵蛋?
“好吃好吃!沒想到這看似尋常的半個鹵蛋都比我吃過的所有鹵蛋都好吃。”送餐小哥就好像沒聽到李小仙的話一般,一個勁的在誇讚麵前這份鹵肉飯好吃。
李小仙還想揪著送餐小哥怎麽知道自己做的排骨飯沒鹵肉飯好吃的時候,李爸爸在旁邊和稀泥道:“沒聽人家說嗎?沒見過豬跑,總吃過豬肉吧。好吃就成!好吃就成!”
一咧嘴,李小仙剛要說話。就聽送餐的小哥說道:“也不知道本來這雞蛋就不一樣,還是後麵加工的時候精雕細琢過。不管了不管了,反正就是怎麽吃,怎麽覺得蛋黃都不幹,滋潤中感覺滿口留香!柴雞蛋,一定是柴雞蛋~奏是好吃啊!”
送餐小哥狼吞虎咽的模樣,讓三個中年人詫異的相互對視了一眼。
“大哥?”其中一個中年人表情有些古怪的衝為首的中年人輕聲嘀咕了一句,臉色明顯有些不太對勁。
李爸爸並沒注意到這個細節,衝著眼前的幾人熱情得招呼著說道:“幾位嚐嚐我兒子做的鹵肉飯?”
為首的中年人用夾了筷子米飯,放到嘴裏咀嚼了兩口哼聲說道:“飯太粘,口感不好……失敗。”
“額……”李小仙一愣,總覺得眼前這開頭有點眼熟。
“鹵肉的時間太短,雖然Q彈但是不夠軟糯,失敗!”中年人吃了口鹵肉飯,繼續點評道。
李爸爸臉色也有點不太好看了,趕緊端起酒杯朝著廚房裏瞅了幾眼,似乎在等楊師傅做剛才自己點的小菜。
幹喝酒,總不能沒個下酒菜啊!
端著酒杯的李爸爸幹著急,也沒法說話。似乎但凡這要有盤花生米,李爸爸也能開始他的表演了。
“買來了!買來了!”楊師傅風風火火的從大門外衝了進來。隻見楊昊手裏攥著一把小蔥,手裏拎著一個塑料袋,裏麵裝著幾把花生米,估摸著也就半斤的樣子。
“快去,快去……”李爸爸就像見到了救星似的,衝楊師傅吆喝了一聲。
楊師傅一點頭,悶頭衝進了後廚。
中年男人看著眼前的一切,楞了一下後繼續點評道:“香料的味道隻留在了肉的表麵,肉裏麵還沒進味!失敗!”
李小仙看著中年人大口大口的吃著鹵肉飯,可是嘴裏說出來的楞是沒一句好聽的。自己臉上也有點掛不住了。
“最誇張的就是這個鹵蛋了!”中年人夾起鹵蛋,吭哧咬了一口。李小仙咕嚕輕輕吞咽了一下口水,就聽這中年人接著說道:“人家鹵蛋都給一個,你怎麽就給了半個!誠意不足,失敗中的失敗……吧嗒吧嗒!”
看著三下五除二,兩口就把鹵蛋吃完的中年人,李小仙有種想掀桌子的衝動。畢竟你說不好吃,你吃一口就放下啊!你都吃了還吧唧嘴,然後還說不好吃?這也太遭人恨了吧~
另外兩個中年人有點懵圈,看著那個送餐小哥把鹵肉飯吃的就差把盤子都舔了。而自己大哥幾句話間,也把一份鹵肉飯吃了一半下去,可是送餐的小哥說特別好吃,自己大哥說失敗,到底好吃不好吃,倆人心裏也沒數了。
“總體感覺還過得去吧……”李爸爸瞅了眼麵前的鹵肉飯,怎麽看怎麽覺得應該還不錯的樣子,怎麽到了他嘴裏就成了一文不值了?
為首的中年人下意識用舌尖舔了舔嘴唇,瞄了眼自己倆兄弟盤子裏的鹵蛋,想用筷子夾可是硬著頭皮還是壓住了心中的衝動後,說道:“著鹵肉飯給的不實惠啊!”
李爸爸當然看懂了什麽,連忙衝著自己兒子說道:“後廚還有鹵蛋沒有,給你這大哥端上來。快去快去……”
說完話,李爸爸端起酒杯說道:“我兒子不會做飯,他那兩下子我真知道入不了大家的法眼。不過他有心給大家做一頓,諸位就多擔待吧。喝酒……喝酒!”
為首的中年人看了眼麵前的陳釀五糧液,抿了抿嘴端起了酒杯,不等李爸爸說話,滋溜嘬了一口後,哈的一聲說道:“酒還是不錯的!”
李爸爸有些肉疼的賠著笑了笑,見李小仙還站在自己身邊沒動地方。連忙催促道:“去跟著你楊師傅弄倆下酒菜去。”
“好……”
李小仙想了想,應和一聲轉身朝著廚房走去。
一邊走,李小仙一邊琢磨‘那人擺明了就是在挑毛病,鹵蛋給的少也失敗?隻有覺得好吃的東西才會覺得分量少吧?本來想做點好吃的然後商量房租的事情,現在可倒好……感覺都喂白眼狼了。’
其實李小仙並不知道,有些時候人家故意找麻煩,不管你戴不戴帽子都照樣要挨嘴巴的。
輕輕挑開後廚的門簾,李小仙走進廚房見楊昊楊師傅正準備炸花生米。
“怎麽樣?”楊師傅一回頭,見是李小仙連忙追問了一句。
李小仙搖了搖頭,走到了操作台前麵歎口氣,這才說道:“對我做的鹵肉飯不滿意,不過吃的比誰都快。明擺著這是在雞蛋裏挑骨頭呢!”
“怎麽會這樣?”楊師傅楞了一下後,沒多說什麽而是衝李小仙問道:“這花生米你來炸?”
看見鍋裏已經倒了油,李小仙連忙搖了搖頭說道:“還是楊師傅你來吧,你炸的花生米又酥又好吃,我就別添亂了。”
“你這是謙虛呢?還是說真的?”楊師傅剛才看李小仙做了鹵肉飯以後,根本就不相信李小仙不會炸個花生米。
但是,李小仙還真的就是不敢上手炸花生米。
別看這隻是尋常到不能在尋常的一道菜,但是油溫的把握至關重要。過去李小仙自己炸花生米的時候就沒一次炸成功過,不是炸糊了就是炸的不夠火候。
已經落下心裏陰影的李小仙,還真不敢再嚐試了。
拿起黃瓜,李小仙轉身在水池一邊衝洗一邊說道:“我說的是真的,楊師傅您來吧。我拍個黃瓜……”
說話間,李小仙手起刀落。嘭嘭幾聲悶響翠綠的黃瓜被李小仙拍的恰到好處,四腳裂的黃瓜被李小仙片成麒麟塊,隨後拍了兩瓣白胖胖的蒜肉之後和黃瓜一起放進了小盆裏。
鹽、雞精、生抽、醋、香油。
簡單的調料倒也還都有,李小仙一邊伴黃瓜,一邊看著盤中的半個鹵蛋。自言自語道:“突破口,是不是就靠他了?”