第347章 水煮魚片
李小仙聽了謝先生的話，笑著說道：“能醒就好！”
??張爽衝著謝先生笑了笑，柔聲問了一句：“沒了，你就甘心？所以……要想辦法……”
??本來，張爽想說想辦法迷糊，怎麽挽回損失。
??可是謝先生突然大聲說道：“當然不甘心！可是我……我現在真的非常狠痛恨期貨！”謝先生握著拳頭，似乎想要捶桌子，但是胳膊晃了晃，最終拳頭還是沒落在桌麵上。
??“哦？痛恨？那你為什麽還要從事期貨的行業？”張爽有些不解的衝謝先生問了一句。本來自己還想鼓勵謝先生的，但是聽他如此說，一時間竟然也不知道怎麽說更合適了。
??“在金融行業裏，我自認為從業期貨大多數人就已經成了做偏門的人，真正運用期貨套期保值的，在這個行業裏百不足一！當大家都習慣了掙快錢以後，就做不了正常行業的，我之前對期貨又愛又恨，卻又離不開它。我有從業資格，說到天邊我也不違法，但這其中我盈利的時候，也隻有我明白這其中又有多少人家破人亡。”謝先生沉吟了片刻後衝著張爽笑了笑，隻是這笑容裏充滿了愁雲慘淡。
??李小仙在旁說道：“當人達到一定的階級和地位，哪兒有那麽容易就倒下。謝大哥你現在是對期貨很痛恨對嗎？可能是因為你的情緒所致……”
??“或許是吧？”謝先生低頭看了眼自己身邊的拉杆箱，仰頭看著李小仙笑道：“小仙，謝謝你的美食。”
??李小仙似乎從謝先生的話語中讀懂了什麽，看著張爽還想要勸兩句什麽，抬起腳輕輕踢了踢張爽。
??見張爽扭頭看了自己一眼，李小仙衝著張爽嘴角微微一翹，眯著眼睛不著痕跡地搖了搖頭。
??此刻，李小仙想起了一句老話：“未經他人苦，莫勸他人善。”
??李小仙本來特別討厭生活中那種，在沒有經曆別人所經曆的痛苦，卻還對別人的事情做著分析，以一種老好人的態度去指導別人，甚至左右別人的思想，還覺得，別人不按照他的想法走，你就是錯的。
??曾經，自己最反感的不就是沒經曆過別人的痛苦，卻還要求別人去原諒傷害自己的人，去指點別人的生活應該怎麽過的人嗎？
??李小仙剛剛突然覺得，自己差點就活成了自己最討厭的那種人。
??看了眼沒說話的謝先生，李小仙覺得自己說得已經夠多了。
??畢竟，做人先活好自己，管好自己的嘴，才是最應該做的事。人要先活好自己，用自己的思想觀點去指點評價別人的人生，說白了誰都沒有資格去指點別人的日子應該怎麽過，因為自己沒經曆過別人的苦，又怎麽去勸別人善？
??“謝謝你，小仙……我已經想好未來的路該怎麽走了。”謝先生衝著李小仙笑了笑，突然抬起手指了指麵前的水煮魚說道：“這魚為什麽這麽好吃？”
??“因為魚好~”李小仙瞪大了眼睛，衝著謝先生說了一句大實話。
??可是，往往說大實話，別人都不想相信……
??謝先生苦笑著搖了搖頭，衝著李小仙說道：“如果你不願意說就算了。其實我還是很好奇你是怎麽做出這麽美味的水煮魚的。”
??張爽瞅了眼桌上的水煮魚，微微抿嘴其實並沒覺得做的有多好。不過看了眼魚，也瞅出了些許端倪，知道李小仙說的事實話，魚好！
??“魚……”李小仙指了指盆裏沉吟了一下，笑著說道：“魚宰殺幹淨之後，剔肉片骨不去皮，把肉剔下來之後，抹刀切大片，這樣魚肉很有吃頭，薄片口感不好。”
??聽李小仙說水煮魚，謝先生點了點頭。
??就聽李小仙繼續說道：“抓一大把幹辣椒，剪開後去仔在水中衝洗一下。然後一鍋涼油炸花椒和幹辣椒，炒香淋出來之後留油，而淋出來的幹辣椒和花椒斬碎。”
??謝先生好奇的問道：“不用炸什麽香料嗎？”
??李小仙笑著搖了搖頭，繼續說道：“魚肉我用鹽、雞汁、雞蛋清還有澱粉抓過入味。然後用涼油炒蒜和豆芽。僅僅放一些鹽，炒至斷生之後放入湯盆裏，然後剛剛炸過辣椒的油和斬碎的花椒和辣椒，還有蔥蒜以及幹辣椒一起再炒一下。炒出紅油後我加入了一些水，然後加入鹽、味精、胡椒粉、白糖加少量的醬油，煮開後，把魚頭肉片先後放入鍋中。”
??謝先生瞅了眼湯盆，就聽李小仙繼續說道：“當所有的魚肉和魚片都煮好後放入湯盆裏，最後煮開的魚湯澆進湯盆裏，最後再拉一些剛才炒出來的紅油，直接澆在上麵，撒一些香菜，就是謝大哥你最終看到的水煮魚了。”
??聽了李小仙的描述，謝先生忽然就覺得嘴裏緩緩地又湧出了香津。
??下意識拿起筷子，謝先生衝著李小仙微微一笑，夾起一筷子豆芽送到嘴裏吧唧吧唧的咀嚼了幾口之後，一臉滿足的衝著李小仙緩緩說道：“我沒想到，今天晚上這一餐飯，竟然能改變我的人生。”
??“真的嗎？”李小仙一臉不可思議的衝著謝先生笑了笑之後，搖頭說道：“謝大哥，其實……人生的十字路口，每一步都是自己選擇並走過去的，跟旁人沒關係。”
??“如果沒有你的水煮魚、尖椒炒雞蛋和這份蛋炒飯……未來，我人生的路或許就是另一個方向了。很高興認識你！”說完這話，謝先生起身，拉起拉杆箱回頭衝著李小仙笑了笑，朗聲說道：“銀鞍照白馬，颯遝如流星，孤城遙望玉門關。黃沙百戰穿金甲，不破樓蘭終不還！”
??看著謝先生漸漸遠去的背影，張爽眯著眼歪頭衝著李小仙瞅了幾眼後，問道：“沒給錢？”
??“我沒要！”李小仙苦笑著回應了一句。
??“為什麽不讓我說話了？”張爽繼續追問了一句。
??李小仙沉吟了一下，小聲說道：“我們無法去說服別人接受自己的思想，因為每個人的人生經曆有所不同，誰也無權讓別人去認同自己的觀點，你可以包容別人的思想。別人的對錯，我們可以試著去理解，可是不要將自己的思想觀點強加給別人……謝先生那種人，我忽然覺得沒必要去勸了，因為你認為的，隻是你認為的，並不代表自己做的就是對的。”
??“覺得人家吃的鹽，比你吃得多唄？”張爽一撇嘴，衝著李小仙問了一句。
??“嗯……我覺得，我就是傻人有傻福！”李小仙嘿嘿一笑，拉起張爽的手身子朝著她身邊湊了湊，眼神一挑，眉宇間充滿了曖昧……
??………………
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