第451章 三文魚舞茸炒飯
李小仙仰著頭,看著眼前這個胖胖的小哥哥。
雖然李小仙臉上掛著淡淡的笑容,眼睛眨呀眨的散發著清澈的光芒,但那笑容的背後卻分明在說:“你妹的鹵肉飯啊!不要不要……”
琳琳姐臉色有些煞白,微微歪頭看了眼身旁低頭吃飯的那些人,聲音略帶顫抖的說道:“不……不要不要,我們不想吃鹵肉飯。”
李小仙咧嘴嘿嘿一笑,衝其問道:“這樣,你看著安排吧。”
“嘿嘿,好嘞~”說完話,這胖乎乎的小哥哥一轉身,嗖的一下躥到了廚房門口,手一挑廚房的門簾大搖大擺的走進了後廚。
琳琳姐在旁邊下意識拉了拉李小仙,忍不住嘀咕道:“怎麽……怎麽回事?你怎麽還讓他看著給咱們安排?我覺得這裏邪門的緊,要不咱們還是走吧。”
李小仙歎口氣,看了眼前的琳琳姐,咧嘴搖了搖頭。
“你搖頭什麽意思啊!李小仙,你要是不走我可走了!”琳琳姐有些生氣的衝著李小仙低聲嘀咕了一句,似乎想要站起身真的光景,李小仙一把攥住了琳琳姐的手。
琳琳姐眉頭一挑,看著李小仙沒說話。
李小仙拉著琳琳姐的手,一時間也沒說話。
“你手真滑……”李小仙突然咧嘴一笑,好像個登徒子似的衝琳琳姐咕噥了一句。
琳琳姐臉色一紅,下意識想要甩開李小仙的手。
“一會不管上了什麽菜,都不要吃。”李小仙壓低了聲音衝琳琳姐念叨了一句,琳琳姐眉頭一挑,就聽李小仙繼續說道:“其實,咱們還在貓窩這裏!”
這句話說完,琳琳姐臉色瞬間變得煞白。
李小仙抬起手,輕輕指了指餐廳門口說道:“貓窩還在那裏,就連上麵的字都沒變。”
琳琳姐隻覺得自己右眼皮快速的跳動了幾下,身子沒來由的哆嗦了幾下似乎想回頭看看餐廳門口,但此刻卻怎麽也回不了頭,整個人就好像僵住了似的。
一種無法言喻的恐懼,快速在琳琳姐的內心深處滋生。
“那咱們怎麽辦?你真的確定?咱們不是走出來了嗎?剛才貓窩那邊可沒這家店的。我注意過,貓窩旁邊可都是牆壁的!如果咱們還在貓窩這邊,那現在咱們到底在哪兒?”琳琳姐似乎在問李小仙,但何嚐又不是在問自己呢?
“或許……或許就是貓窩旁邊吧?”說話間,李小仙嘻嘻一笑。
“那為什麽我看不到?”琳琳姐說話間,下意識左右瞅了瞅。周邊都是穿著綠衣、黃衣低頭悶聲吃飯的人,如果不是這些人在動著,說不定還真會讓人以為這些都是蠟像。
“那個……”李小仙沉吟了一下,思索著說道:“聽說過鬼遮眼嗎?”
“鬼……!”琳琳姐臉色煞白,下意識聲音還提高了幾個八度。
這時候,穿著綠色衣服、黃色衣服的人們齊刷刷扭頭朝著琳琳姐看了一眼。
“逗你玩呢!”李小仙衝著琳琳姐哈哈一笑。
琳琳姐眨了眨眼,左右瞅了瞅眾人,尷尬的咧嘴一笑。
這些人又緩緩的低頭開始吃起了東西。
“來了,來了!”黑衣的胖哥哥端著一個托盤,身形敏捷的嗖嗖躥到了李小仙和琳琳姐麵前,把兩個招財貓的黃色碗放在了琳琳姐和李小仙麵前。
“這是……”琳琳姐愣了楞,看著眼前碗裏醬油色的米飯以及一些蘑菇和魚肉,皺了皺眉頭一時間有些狐疑又瞅了眼李小仙。
這飯的味道很香,充滿了油脂味道的米飯顆顆飽滿,摻雜在其間的魚肉散發著香甜的鮮味。
“這是三文魚舞茸炊飯!”黑衣小胖哥衝琳琳姐介紹了一下後,臉上掛著一抹鬼魅的邪笑說道:“試試看,本店的飯菜怎麽樣。”
李小仙歪頭衝著小哥說道:“嗯,不用吃,觀其形嗅其味就知道好吃!”
“我覺得也不錯。”琳琳姐連忙跟著李小仙誇讚了一句。
“那二位品嚐一下吧?!”小哥哥滿臉期待的看著李小仙和琳琳姐,似乎在等待著他們倆人品嚐過後,給自己一個反饋。
李小仙看了眼琳琳姐,並沒動筷子。
琳琳姐的肚子在這道三文魚舞茸炊飯端上桌的時候,肚子就已經不爭氣的咕嚕咕嚕的叫了幾聲。
可是,琳琳姐見李小仙沒動筷子,而且又想到了李小仙剛才說的話,手指尖本來已經觸碰到筷子了,手隨即又收了回去。
“這三文魚舞茸炊飯看上去真不錯,怎麽做的?”李小仙一臉虛心求教的摸樣衝這個胖胖的小哥哥追問了一句。
“嘿嘿,這可是我們店的招牌。三文魚提前十二小時就用兩小勺鹽醃了一下,同時還撒了一些味淋、清酒。正反都抹到了以後,密封好放在冰箱裏冷藏醃製。”小哥哥解釋了一下後,看了眼李小仙繼續說道:“大米淘洗幹淨後,還放了一片昆布。我的昆布可是不用水衝的,因為上麵顆粒結晶的東西非常鮮美,如果衝洗了就達不到預期的效果了。”
李小仙皺了下眉頭,自己並不知道昆布是什麽東西。
甚至李小仙也從未把一塊布與翅藻科植物昆布,又叫鵝掌菜的幹燥葉狀體聯係起來。
這時候,胖乎乎的小哥哥還在繼續說道:“當然這還不算完成,還要往大米裏加一大勺生抽醬油和一大勺味淋浸泡一會,隨後把醃製好的三文魚放在鍋裏,接著把牛蒡洗幹淨,用刀削鉛筆一樣把牛蒡削成一片一片的放如鍋中。”
“牛蒡?牛蒡可有一種……有一種大地春風吹過的味道。”李小仙忍不住皺眉問了一句。
琳琳姐則在一旁忍不住吐槽道:“說什麽大地春風吹過……直接說是一股土腥的味道多直接啊?!不就是牛蒡適合搭配魚肉或者海鮮嗎?畢竟去腥的作用非常明顯。”
“最後就是舞茸!這可是有一種其清香味道的蘑菇。直接撕碎以後堆在表麵就可以了。當飽飯完畢之後,我們其實可以把魚肉在鍋中鏟碎。最後就是眼前這三文魚舞茸炊飯了!快,趁熱……嚐嚐看怎麽樣,提提意見!”