第一百七十六章充滿感情的菜
正巧餘大廚是山東人,生性豪邁,說話嗓門也大,適才唐一柔也是扯著嗓子跟他說話的,這一番叫囂,達到了絕對的減壓效果。
心裏將要做的菜色過了一遍,唐一柔站到案板前,麵色一沉,清淩淩的眸子異常認真。
待在包間等待的秦朗也沒閑著,他拿起手機撥了好幾個電話。
“你是不是在叫什麽人過來?”杜潔小聲問。
秦朗將手機搜起:“既然他們要玩,我們就玩票大的。這場比賽,無論輸贏,我都不能讓小徒弟吃虧。”
目光朝對麵一臉勝券在握的布朗望去,布朗意有覺察,轉頭看來。
視線在空中撞到,火花四射。
杜潔發現這一幕:“你跟布朗有過節?”她猜測。
秦朗悶笑一聲:“過節大到去了。”
若不是這個人渣下黑手,當年他怎麽會酒精中毒,以至於一度失去味覺。
往事不堪回首,秦朗個性豁達,更不會自怨自憐,沉湎於過去。
雖回國後有段時間他處於低潮期,不過在看到小徒弟每天挺著個肚子忙忙碌碌,積極樂觀的生活,他就幡然醒悟了。
不但戒了酒,連偶爾抽上一根的煙也戒掉了。他甚至偷偷看中醫,長時間調理後,終於摒除了酒精中毒的後遺症。
小徒弟大概是自己的福星吧。
纖細的身體偏偏蘊藏著驚人的活力,她那種人,看著溫柔好欺負,心卻比一般人堅強多了。
也許……也許這場比賽能贏呢!
秦朗緊皺的眉頭舒展看開來,他的小徒弟可不是個肯服輸的人。
杜潔不知道秦朗在想什麽,但也感覺到他身上的氣息變了,由一開始的煩躁不安轉為寧和。
她沒多問,隻是起身給秦朗倒了杯白開水,囑咐兩句就出了包廂忙工作去了。
望著她的背影,秦朗眼中柔意更甚,所以說小徒弟是他的福星沒錯,沾小徒弟的光,他才能認識杜潔……這麽個有趣的女人。
秦朗嘴角閃過一絲深意,他再次拿起桌子上的手機,撥通某個號碼。
低沉淡漠的男聲傳來時,他忍不住笑出聲。
阿宸這家夥一張冷酷麵具戴了幾十年,真不知道頂著這樣的臉怎麽跟小徒弟談情說愛。
收起笑意,言歸正傳:“想見證曆史嗎?想親眼目睹奇跡嗎?”
“不想!”
那人冷冷吐出兩個字,聽動靜像是要掛電話了。
“別。”秦朗連忙阻止:“阿宸,我覺得你媳婦可能會需要你。”
“……”
對方沒說話,鐵定是攥緊手機等著他主動匯報。
秦朗清了清喉嚨:“我感冒了。”
“這根阿柔何幹?”
瞧瞧,這就是多年的兄弟,知道自己生病了也不關心一下,一看就知道是塑料兄弟情。
“正好有人上門踢館子,阿柔擔心我這個師父身體,代替我迎戰了。”秦朗長話短說。
聽筒裏傳來清楚的咬牙聲,秦朗嚇得趕緊把手機挪遠一些。
“你在餐廳?”穆宸問。
秦朗剛道了聲“是”,那邊就傳來忙音。
“絕對的塑料兄弟情,臭小子,小心我跟你友盡。”他也隻敢對沒人應答的手機發發牢騷。
時間一分一秒過去,眼瞅著比賽時間結束。
大門被人敲響,來人正是秦朗之前電話邀約的。一位廚師,一位記者,還有一位跟奶奶灰的身份一樣,美食家兼微博紅人。
秦朗收起玩世不恭,與他們一一招呼。
定時的鬧鍾響了,眾人正襟危坐。
先上菜的是利安,他做的是三道地道的法國菜,
法式紅酒鵝肝,洛林乳蛋餅,酥皮奶油蘑菇湯
除了秦朗之外的所有人都被端上來的食物吸引了目光。
“烤鵝肝色澤金黃,香氣四溢,色香味俱全的這個‘色’與‘香’上,我看可以滿分。”明顯是布朗那邊人的奶奶灰的感歎很是浮誇。
“品過再說。”秦朗拿起刀叉。
布朗投過來一記挑釁眼神:“你徒弟怎麽還沒出現,不會是忘了時間吧。”他用法語說。
翻譯剛給眾人解釋清,門口就傳來唐一柔清脆的嗓音。
“中國是禮儀之邦,一向講究客人先行的傳統。我讓利安先生先上菜,怎麽就引起人誤會呢?”
身穿白色廚師服的唐一柔出現在眾人眼前,在她身後,跟著三位端著托盤的服務生。
“櫻桃肉,溜雞脯,還有道解膩的水果撈。”
三道菜由服務員放到餐桌上,蓋子掀開,肉香果香迅速溢散開來。
連布朗都不由自主的吸了吸鼻子。
中國菜的特色,香氣撲鼻,先聲奪人。
再看菜色,或切片薄如蟬翼,或色澤誘人,尤其每盤菜還裝點得像藝術品一般精致。
秦朗請來的那位廚師朋友,放下手中的刀叉,忍不住先夾了一塊溜雞脯,一下子就被鎮住了。
作為廚師,他也很擅長做這道菜,可是調味,他自覺比不上。
“丫頭,這真是你做的?”
唐一柔謙虛的頜首:“是,都是師父教的。”
這位廚師轉頭看向秦朗:“以前我一直以為秦大廚擅長西式料理,沒想到你對中餐也頗有研究,這道菜的調味,我服氣。”說著,朝秦朗豎起大拇指。
秦朗連連婉謝誇獎,應付完大廚同行,他抽空瞥了眼站在邊上一副乖巧徒弟模樣的唐一柔。
一直都知道這丫頭調味上很有天賦,沒想到一道菜做出來竟能鎮住經驗豐富的老廚師。真……讓人刮目相看。
話說著,在場眾人動起了筷子。
唐一柔眼觀鼻鼻觀心,兩眼盯著地麵發呆。對麵的利安在這時卻顯得焦躁,時不時抬眼瞪過來。
如果目光能殺人的話,唐一柔覺得此刻自己的死狀一定很難看。
說實話,利安的法國菜做得真不錯,不愧是布朗大廚精心培養的接班人。但他所犯的毛病跟布朗一樣,就是菜色中規中矩,沒有一點創意。
無論從擺盤還是調味,都是教科書級的。味道自然也是教科書級的,好吃,但無法讓人驚豔。
相比起來,唐一柔不止在烹製菜肴上花費了心血,連擺盤,都腦洞大開,布置得獨一無二的。
西藍花被切成樹葉形狀,胡蘿卜沒按常規卷成花朵,而是雕成一串串小紅果子。水果撈上還灑了層糖粉,看起來像是覆上薄薄的雪。
另外她的刀工,火候,調味,都把握得恰到好處。讓人吃在嘴裏,回味無窮,倒像是品位著人生的酸甜苦辣。
所有人包括秦朗都想不到,年紀輕輕、經過專業培訓沒多久的唐一柔能做出這麽出色的菜。
套用一句小說裏爛大街的話,唐一柔做出的不止是美味佳肴,更像是在烹調自己的人生。
吃到她做的菜,都能想象得到在她做菜時懷著什麽樣的心情。
“這是充滿感情的菜”第二位美食家發言。
聞言奶奶灰持刀叉的手一頓,菜還能吃出感情,你咋不上天呢?想換著法誇人家也麻煩用用大腦,說點人話好不?我差點信你的邪。