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第一百八十六章中式點心,專治各種不服

  唐一柔接下為胡小姐訂婚宴準備伴手禮的工作後越發忙碌了,以前她十點才帶著孩子去上班,現在一大早跟穆宸一起出門。


  李嫂要收拾家裏,忙完後再趕去餐廳。


  “明天我自己打車吧,你送我,上班遲到怎麽辦?”抱著孩子坐在後排座的唐一柔開口。


  “沒關係,來得及,左不過就這兩天。”穆宸道:“阿柔,我記得你有駕照,對吧?”


  唐一柔點頭,正好小木仔探了探頭,她的注意力被兒子吸引去了,也就沒順著穆宸的話往下麵問。


  開著車的穆宸微沉吟,腦海閃過某種思量。


  近來不少社會新聞爆出網約車不安全,他琢磨著是時候該給唐一柔買輛車了。


  到了餐廳,兒子交到杜潔手裏,唐一柔換好工作服一頭鑽進廚房。


  胡小姐指明要中式點心,所以布丁蛋糕之類的西點一並否定掉了。唐一柔琢磨了幾天,準備做桂花水晶糕、杏仁豆腐、鮮花餅等六樣中點。


  中式點心做起來很繁瑣,不像西點那般能用巧克力、果醬、奶油調味烘焙取巧。


  從冰櫃裏取出桂花蜜,放到台子上去冰。


  等待的功夫,又從框子裏拿出杏仁,磨漿待用。


  準備工作就緒,唐一柔摒除雜念,有條不紊的忙碌開來。


  這個時候,在大廳陪孩子玩的杜潔迎來一不速之客。


  法國人利安,就是曾經跟唐一柔比試廚藝的那位。


  隨行的翻譯腆著張笑臉,向滿臉戒備的杜潔解釋:“上次利安先生與唐小姐切磋之後,對唐小姐的做的料理念念不忘,感歎中式菜肴烹飪手法的博大精深。這次特意過來,想就中西廚藝差別與唐小姐探討一二。”


  杜潔緊了緊懷中的胖團子:“確定是過來探討,而不是挑戰?”


  翻譯將話解釋給了利安,利安明白後,麵朝杜潔:“探討”他說。


  坦白說,利安並不接受上回比賽的平局結果。他自認烹製手法爐火純青,讓人指不出差錯。而唐一柔最後沒輸,依仗的完全是中餐技巧上的複雜。


  在他看來,唐一柔不過擅長食物處理上的花架子,試想一下,花團錦簇總比單一色調奪人眼球。


  杜潔並沒因為利安的兩個中文字就打消心頭懷疑:“小柔現在在忙,抽不出時間跟你探討。”所以你們可以走人了。


  當時利安大老遠的過來,豈是能輕易打發走的。


  就聽翻譯道:“利安先生可以等,他今天全天有空,唐小姐什麽時候有時間,見上一麵就可以了。”


  既然對方這麽執意,杜潔也不好趕人了。


  找了個位置安排他們坐下,喚來服務員奉上茶,杜潔將禮儀之邦待客之道做得完全。


  小木仔可不知道自家媽媽有可能被人找麻煩了,窩在杜潔懷裏動來動去,精力充沛得要命。


  杜潔生怕他摔下來,將他往上抱了抱:“乖,別鬧,有客人呢。”


  翻譯老早就注意到杜潔懷中的孩子:“這是你家寶寶?”


  “不,他是唐小姐的兒子。”又不是見不得光的事,杜潔沒必要藏著掖著。


  翻譯將話如實翻譯給了利安,利安一驚,嘰裏呱啦說了大串話。


  看翻譯憋悶的臉色,應該不是什麽難聽的話,杜潔好奇的望過去。


  翻譯攤攤手,好笑道:“利安先生說唐小姐看起來像個學生,怎麽會有孩子?他自己都已經快三十了,一心撲在研究廚藝上,別說孩子,連女朋友都沒有。”


  對於孩子是唐小姐這事,利安是拒絕相信的。


  一個小丫頭,廚藝能跟他打成平手(雖說在他看來對方勝在搞噱頭上),居然結了婚有了寶寶,那自己卻為了事業荒廢家庭,還有意義嗎?

  “阿柔大學早畢業了,怎麽不能有孩子?大概在外國人看來東方女性都顯小。”杜潔嘟囔了句。


  正巧這時,唐一柔端著疊剛剛出爐的糕點走了過來。


  “阿潔,桂花糕好了,幫我嚐嚐味。咦,利安先生怎麽來了?”朝站起身的利安點點頭,以示招呼。


  本來走過來要跟唐一柔說話的利安,被唐一柔手裏的糕點吸引住了目光。


  嬰兒手掌般大小的糕點,淺淺的琥珀色,色澤晶瑩剔透,裏麵小小的金黃色的桂花清晰可見。


  “這是什麽點心?”翻譯在利安的催促下出聲。


  “桂花糕”唐一柔道,看出兩個大男人眼中的好奇,盤子向前一送:“要不要嚐嚐?”


  “中國的桂花糕不是白色的嗎?”翻譯又道。


  “這是水晶桂花糕,比起傳統桂花糕,造型是不是更美觀?”唐一柔笑著解釋。


  利安來了興趣,捏起一塊糕點,送入嘴中。


  入口細膩柔滑,淡淡的桂花香在口中溢散開來,甜而不膩,不像傳統桂花糕那般鬆散,倒有一股子Q彈。


  一小塊點心很快入肚,利安又要拿第二塊。一隻屬於女人的手橫空插來。


  “我還沒吃呢,這是小柔特意端出來給我試味道的。”若不是手裏抱著奶娃娃,杜潔恨不得把整個盤子都端走。


  小木仔看到媽媽,張開小胖手索抱。


  唐一柔從善如流的把碟子塞到杜潔手裏,抱住兒子,掂了掂:“真重。”


  利安瞪大眼睛:“你真已經是個媽媽了?”


  唐一柔親親兒子的小胖臉:“有問題?”


  利安聳肩:“有點意外。”


  唐一柔不光做好了水晶桂花糕,還完成了杏仁豆腐的製作,在以杜潔為首的三人催促下,又進了廚房端來一碟。


  杏仁豆腐是奶白色,方格子大小,上麵灑了層細碎的杏仁糖霜屑。


  利安和翻譯吃得拇指大開,不顧杜潔凶巴巴的目光,愣是搶了一大盤。


  “中國點心真棒!”利安豎起大拇指,心悅誠服。


  杜潔翻了個白眼,在心裏補充,中國點心,專治各種不服。


  趁餐廳不忙,利安逮住機會跟唐一柔說事情。


  話說一開始他來的時候確實抱著找回場子的意圖,不過眼下,他完全被唐一柔拿出的兩盤點心征服了。


  想來是他太狹隘了,目光短淺,總以為西餐才是世界主流,一直不認同中餐。覺得料理中餐時用的各種調味品,剝奪了食材本身的原汁原味。如今想來,調味品用得妥當,不是剝奪食材味道,而是將食材的口感和香味更好的挖掘出來。


  所以坐下來跟唐一柔談話的時候,利安放下偏見與傲慢,言談舉止間顯露出一絲謙遜。


  唐一柔微微驚訝後,迅速適應。


  杜潔抱著小木仔在餐廳轉來轉去,她很好奇利安跟小柔談了些什麽,要不是手裏還有個奶娃娃,她肯定會湊過去正大光明的聽。


  在她抓耳撓腮之即,秦朗和李嫂一同到了。


  杜潔忙不及迭的把木仔塞到李嫂手裏,朝秦朗使了個眼色。

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