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第一百五十四章 過大年

  沈元平也舉目望去,看了一會兒就道:“應該不是,五叔公家的幾位叔叔都在呢,而且大家也不怎麽慌張。”


  “咱們也過去看看吧。”說著拉著沈雲安就往那邊走。


  “沈家二叔,你們這是在幹什麽啊?”走近了青寧才看見不但是沈家的三位叔叔,村裏很多青壯年漢子都在,大家都在揮舞鐵鎬刨冰。


  青寧不禁有些擔心,這別人沒救上來,又掉幾個下去,隻是這話她不好說。


  “是青寧啊。”大冷的天,沈家二叔累的滿頭是汗,擦了一把汗笑道:“這河裏有不老少魚,這兩天有不少人刨到,趁著年前大家夥都想弄點兒活魚拿去鎮上賣,吉祥酒樓價錢給的挺合適的。”


  青寧看了一眼這河裏,果然有不少大坑,心說,你們這麽多人站在這冰麵上,就不怕冰麵一起碎了,大家一起掉下去?


  她正猶豫著怎麽給他們提個醒的時候,傳來沈家大叔興奮的聲音,“啊,有了有了。”


  沈家二叔和青寧一起看過去,隻見沈家大叔笑著提了一條三斤多重的草魚過來。


  “哈哈,這麽大個頭一定能賣個好價錢,”到年底了,肉菜都漲價了,也就是這邊的人不怎麽會燒魚,因而吃的人少。


  不過吉祥酒樓卻是以做全出名,到了年底收購量也大,價格上也不錯,大家都願意往那邊賣。


  沈元平倒也有想上去一試的意思,青寧卻拉住他,“大哥,這冰麵上都站了那麽多人了,人人都在刨冰,萬一哪邊冰麵不厚實,再掉下去可不是鬧著玩的,明天就是大年夜了,別多事了。”


  正在他們說話的時候,沈家大叔又抓了幾條魚,這並不奇怪,一個冰洞裏不可能隻有一條魚,而且冰洞裏還按著網。


  青寧他們看了一會兒就想走了,沈家二叔從桶裏撈起一條白鰱,大概二三斤吧,“青寧,這條魚你們拿回去過年吃吧,圖個吉利。”


  過年都講究個年年有餘,即使是他們這邊的人都燒不好魚,也會意思一下燒一條吃,就是圖個吉利。


  聽說還有那吃不起魚的人家,也會用木頭刻個魚擺上桌,再在上麵澆上汁液。


  他相信青寧這幾個孩子現在不會連條魚都吃不起,但這也是自己的一點心意不是!

  青寧沒有矯情,道了謝收下來了,不為別的,隻為家裏人好長一段日子沒吃過魚了。


  當然這一條魚是不夠吃的,她又問沈二叔買了兩條,說是給沈國民補身子。


  第二天一大早青寧家裏就忙活起來。


  叮叮當當的,那是沈元平在剁肉餡。


  青寧和沈青枝一起收拾那幾條魚,已經清理了魚鱗,剩下開膛的事兒就簡單了。


  青寧看著被收拾出來的大鯉魚,準備下午就做一個糖醋鯉魚。


  鍋裏冒著呼呼的熱氣,聞著就香。


  那是燉的老母雞,雞是徐嬸子送來的,三年的老母雞了,味道就是香。


  家裏還有其他不少肉,豬肉、牛肉、羊肉都有,青寧覺得這個年過得挺好了。


  青寧收拾完魚就去洗茄子了,她要炸茄盒。


  沈元安和沈青樂現在也能幫不少忙了,都在一旁幫著洗菜,連沈國民也在房裏坐不住,一定要幫忙,青寧擰不過他,就讓他幫著燒火。


  人多活幹的也快,一道道菜很快就做好了。


  糖醋鯉魚,野雞燉蘑菇,土豆燒牛肉,紅燒羊肉,炸茄盒,白菜炒木耳,蘿卜排骨湯等十個菜,也應了十全十美的口彩。


  這幾樣菜往桌子上一擺大家夥就都忍不住的流口水。


  “青寧做那麽多菜怎麽吃得完啊。”沈國民笑道。這中他人生以來吃得最豐盛的一頓年夜飯。


  “沒事兒,咱們也沒做飯,就光吃菜,我做的都不鹹。”青寧笑眯眯的擺上碗筷,“來吧,都好了,大家趕緊開吃吧。”


  吃過了飯,大家夥的肚子都鼓起來,還是青寧建議大家別坐著不動,站起來走走,省得一會兒積食了。


  她還給每人泡一杯消食解膩的茶,讓大家的胃不至於會難受。


  不一會兒學元安和沈青樂先困了,沈元平把他們抱回屋裏去睡覺。


  青寧這邊也勸沈國民去睡會兒,“二伯一會兒到吃餃子的時間還要很晚呢。”


  “沒事,過年不是就興個守歲麽,以前吃不飽肚子都得守著,現在吃得飽飽的,還在這麽暖和的屋子裏,怎麽就不能守了,倒是你,忙了一下午去休息一會兒吧。家裏的活就讓青枝做吧。”


  “哪還用做啊,這些活都留到吃過餃子一起做了。”青寧笑著把灶房裏的沈青枝拖出來,“既然大家都不累,那我們一起說說話吧,平時也很少有時間坐在一起說話的。”


  四人坐在一起,說的無非是一些家長裏短的閑話,很快差不多就該包餃子了。


  青寧準備包兩種餡的,一種豬肉白菜餡,一種韭菜雞蛋餡,都是圖個吉利。


  青寧是調餡的老手了,把幾種大料往餡料裏一放,那香噴噴的餃子餡就好了,大家雖然都吃飽了,可聞著還是挺想吃的。


  醒好的麵搬過來,幾個人就開始分工合作包餃子,沈國民要擀皮,這活讓沈元平搶了,他隻得包餃子。


  大夥齊動手,這餃子很快包好了。


  晚上大家夥一起守歲,沈元平也從鎮上買了點炮竹回來。


  這個年本來就因為許氏的去世有諸多限製,再沒點冷動,也過得太冷清了。


  夜晚,當油燈和蠟燭點起,那水靈靈的餃子端上桌,兩個睡著的孩子也被叫醒,大家都迫不及待的動手,大家歡快的吃著餃子,又是歡聲笑語一片。


  等吃完了餃子,這個年就過得差不多了。


  青寧困的直打哈欠,這忙了一大天,她真是累壞了。


  但是沈國民提醒道:“除夕夜得守夜的。”這是規矩。


  於是乎,為了這個規矩,除了困的實在挺不住的沈青樂外幾個人都坐著準備守夜。


  最開始大家夥還有說有笑的,可是不知道是誰第一個躺下了,漸漸的房間裏就沒了動靜。


  爐子裏的木頭還霹靂啪啦的燒著,漸漸的也滅了。


  蠟燭漸漸的也熄滅了,房間裏從新陷入黑暗,所有人都睡了。

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