第四百四十七章 炒菜
張媽於是做起了菜。忙碌了起來。
而主廚就在旁邊看著她做菜。
依然是那樣的過程，把油倒進油鍋裏燒熱，最後把菜倒進去，還是有熊熊大火從油鍋裏冒出來。
主廚已經看到過很多次這種情景了，所以沒有那樣害怕了。
想著自己也要什麽時候去嚐試一下。
看著張媽拿著勺子，不斷往鍋裏放著佐料。
以及一邊翻炒著鍋裏，一邊不斷往裏麵加入新的食材到裏麵。
這種熟練的程度，還真的不是一般的人可以做得到的。
“張媽，我不知道自己什麽時候也才能像你這樣。”主廚在一邊說道。
“像我這樣？幹什麽？”張媽一邊翻炒著鍋裏的菜一邊回過頭來問道。
“像你這樣熟練啊。我都還不會做中國的炒菜，所以很想如果有一天像你這樣就好了。”主廚一臉羨慕地說道。
“哦，你想學嗎？”張媽問道。
“挺想學的。”主廚不好意思地答道。
“那你過來吧，我來教你。”張媽說道。
“真的嗎？真的可以？”主廚有些不敢相信。
“嗯，是真的，你過來拿著鏟子，先試試吧。”張媽大聲說道。
“好吧。”主廚於是大膽地走了過去，準備嚐試。
張媽笑著把鍋鏟交到了他的手裏。
大概是出於同樣是做菜的吧，主廚拿著鍋鏟感覺還是挺得心應手的。
拿著鍋鏟鏟著鍋裏的菜，不斷地像張媽那樣進行翻炒。
“怎麽樣？”張媽在一邊問道。
“嗯，挺不錯的，沒有想像的那樣難。”主廚回答道。
“當然了，本來就不應該很難才對，你也是廚師，我覺得天下的廚師應該都是一個樣子的吧。”張媽說道。
“嗯，我也覺得，中西應該融會貫通才好。”主廚說道。
“是啊，是啊，我也這樣想的。”張媽在一邊笑著說道。
看著主廚還不算太生疏的動作，張媽露出了笑容。
“主廚，那我以後教會你做中國菜了，你可要替我分擔一些哦。”張媽笑著說道。
“分擔，一定替你分擔。”主廚說道。
張媽於是就又高興了起來。
“不過我覺得你真是辛苦啊，為什麽做了常子夜和滄瀾的飯菜以後，還要做下人們的飯菜啊？“主廚問道。
“這也沒有什麽，本當如此，下人們難道不需要吃飯了？隻是必須等到主人吃過以後才吃，而且下人們的飯菜當然和主人的飯菜有些區別。”張媽解釋道。
“也是啊，我看常子夜的別墅裏下人可真不少，給這些下人做飯，再怎麽也要做一大鍋了吧？”主廚問道。
“差不多吧，不過一大鍋有些誇張，雖然是下人，可是吃得也是很多的，因為大多是體力活，家裏那些男的下人，就更不用說了。”張媽說道。
“哦，是嗎？”主廚於是看了看這鍋裏。
發現裏麵的菜是挺不少的。他不清楚這常子夜的家裏一共有多少下人，所以他也不知道要多少的量才夠他們吃的。
主廚接著翻炒起來。動作還是那樣。張媽看到於是說道：“還是讓我來吧。”
“啊？為什麽啊？我炒得好好的。”主廚不解地問道。
“你是炒得不錯，本來也應該是這樣炒的。可是你這樣太慢了。”張媽說道。
“慢？怎麽會慢呢？”主廚問道。
“沒事，讓我來吧。”張媽說著，便從主廚的手裏把鍋鏟拿了過來。
自己則一手拿著鍋鏟，一手端著鍋，用力一顛，把鍋裏的菜都顛了起來。
“哇，這真是太棒了。”主廚在一邊看著，也發出了不斷讚歎的聲音。
“是嗎？還行吧。”張媽有些不好意思了。
“原來是這樣，其實我也會。”主廚說道。
然後不顧張媽反對，就從她手裏搶過了鍋鏟。
最後學著張媽的樣子，把鍋用力往上一顛，鍋裏的菜也都被翻了個個，最後又都安靜地躺在鍋裏。
“怎麽樣？是這樣吧？”主廚得意地看著張媽問道。
“是，是，你真不錯。”張媽對主廚豎起了大拇指。
“謝謝你，那這樣以後，就由我來做菜給你吃吧。”主廚說道。
“你做菜給我吃？”張媽有些不相信。
她在常子夜家裏做了這麽多年的飯菜，還沒有聽說過有人要做飯菜給自己吃的呢。
不是她吹牛，是因為比她做菜做的好的實在是太少了，在常子夜家裏，就基本上沒有。
現在居然主廚說要做飯菜給自己吃，所以她當然有些不相信。
“怎麽了？我這話有什麽不對的地方嗎？”主廚問道。
“哦，沒有什麽，我隻是從來沒有聽到別人說做飯菜給我吃，說實話吧，我已經習慣了這樣，天天做飯菜給大家吃。”張媽說道。
“哦，原來是這樣，那你以後，就可以不用天天做飯菜給別人吃了，我做飯菜給你吃怎麽樣？”主廚問道。
“那怎麽行？你這簡直就是偷師學藝啊，把我的技術學了去，我將來失來了可怎麽辦？”張媽似乎有些擔心。
“張媽你說什麽呢，我怎麽可能是想學你的手藝，讓你失業，我隻是想替你分擔一些嘛，如果將來你不想做的時候，我再做給你吃。”主廚說道。
“好吧。”張媽覺得挺感動的。因為有人居然說以後做飯菜給自己吃，而並不是偷師學藝。
“張媽，以後，我們兩個人如果在一起了，我天天做給你吃，你想吃什麽我就做什麽，中餐還是西餐，你說吃什麽就吃什麽，我都替你做。”主廚說道。
聽到主廚的話，張媽隻覺得更加不好意思了。
這怎麽又說到以後了？
還說到要和他在一起？可是張媽還有一個女兒啊，不知道主廚能夠接受她不？
“那個，主廚，我想告訴你一件事情。”張媽猶豫了一下，決定還是要告訴他。
“怎麽了？你說吧。”主廚說道。
“你真的決定跟我在一起了嗎？可是你還不知道我的情況吧？難道不想知道我有沒有結婚，家裏有什麽人？”張媽問道。
“嗯，這些嘛，我還真的沒有想過問，你應該是單身的吧，這個常子夜告訴過我，你家裏有其他什麽人，我就不知道了。我們也不十分看重這個。”主廚說道。
“常子夜，告訴過你？”張媽問道。
“是啊，之前常子夜就告訴過我，你雖然結過一次婚，可是你已經離婚了，現在是單身的狀態。”主廚答道。
“他為什麽告訴你這些啊？”張媽有些奇怪。
“這個嘛……”主廚有些不好意思了。
常子夜告訴自己這些，好像是因為特別希望自己能夠和張媽在一起。
但是如果自己這樣說的話，未免就有些不合適了。
“是不是他讓你來追我，想讓我們兩個人在一起？”張媽問道。
主廚露出了佩服的眼光，沒有想到張媽這樣料事如神啊。
“張媽，你怎麽知道的？常子夜就是這個意思，既然你都猜到了，那我就不瞞你了吧，我本來挺不好意思說的。”主廚說道。
“哦，我已經猜到了，他之前就有那個意思。”張媽頓了頓，然後接著問道：“那你不想知道其他關於我的事情了嗎？”
主廚猶豫了一會，其實在他們的國家，家裏的其他情況實在不是很重要的事情。
隻要對方還是單身就行，即使不是單身，那也可以離婚。
可是主廚已經知道她現在是單身了，所以其他的情況他不是很在乎。
“你不想知道嗎？”張媽問道。
“這個，你想告訴我就告訴我吧。”主廚想了想，覺得如果張媽想要自己了解，那他就一定要了解一下。雖然不知道有什麽意義。
“我還有一個女兒，她現在在讀大學，我和我男人離婚以後，女兒就跟著我了，至於他為什麽不承擔撫養的義務，因為他是一個爛人，從來沒有關心我們母女的生活。”張媽說到這裏突然有些激動起來。
“哦，原來是這樣。”主廚想，張媽這樣好的女人，那個男人居然都不知道好好珍惜，真是他的損失。
主廚放下鍋鏟，然後拍了拍張媽的肩膀安慰著她說道：“沒事，這些我知道了，我以後一定會好好對待你的，他不知道珍惜的，我卻會加倍珍惜。”
張媽感動地看著主廚，剛才還一臉憤怒的樣子，卻在聽到主廚這些話以後，變得柔軟起來。
“什麽味道？”主廚深情地凝視著張媽的眼睛。
張媽卻聞到了一股淡淡的糊味。
慘了，她怎麽忘記了，鍋裏還炒著菜呢？
張媽一個激靈快速拿起了鍋鏟，然後在鐵鍋裏不斷翻炒著。
“差點就糊了。不過還好，還算來得及。”張媽慶幸道。
“你有辦法？都糊掉了？”主廚問道。
“沒有完全糊掉，還算幸運，不過這一點點的糊味，也隻有委屈他們了。”張媽有些不好意思。
主廚拿出了一個盤子，張媽於是便把菜鏟了進去。
鏟好了以後，又準備接著炒下一個菜。
轉過頭對主廚說道：“主廚，你可不可以幫我去煮煮飯？”
“煮飯？煮什麽飯？”主廚一臉茫然地問道。
“當然是白飯了。”張媽答道。