第587章 皮蛋宴
經由周枳這麽一提醒，小梅這才言歸正傳道：“這個月十五，是我成親的日子，我娘喚我來知會你們一聲。”
周枳拍了拍額頭，說道：“天，竟把這事兒給忘了，小梅姐，真是恭喜你了！”
算了算日子，也的確是到了小梅該出嫁的時候。這些日子，周枳也是頗為忙碌，為了修習自己的醫術，也為了孟婆子與周友巧的事兒，還為了八皇子、太後娘娘的事兒……
一番忙前忙後，這段時間也沒有找小梅一起玩，倒是將她“冷落”了。
一旁的周杏也跟著祝福道：“小梅姐，祝你白頭偕老哦！”
被她們這人小鬼大的模樣取悅道，小梅笑嘻嘻的嗔道：“害，你們這兩個丫頭，年紀尚小，這種好聽的話兒卻是張口就來。”
周枳說道：“小梅姐，你之前就好看極了，現在身形這般更是好看的不得了，到你成親的那天，你肯定就是這世上最最最好看的女子了！”
少了周枳的監督，現在小梅飲食上也注意了不少，好吃的零嘴還是會吃，不過吃的是沒有之前那般瘋狂了。
周枳也沒說謊，現在小梅的身形雖說複又胖了些，不過多的是幾分的肉感與福感，增加了幾分親近、好相處的感覺。
臉上肉嘟嘟的，也是顯得更為年輕了。
小梅說道：“少給我貧嘴！我也是來知會你們一聲，到了十五那天，你們兩個可一定要來哦！”
“那必須。”在這上麵，周枳與周杏也是達成了意見統一，兩個人忙不迭的點頭答應。
周枳說道：“既然今天得知了這般喜事兒，先前我也答應過小梅姐你，要在你成親之前給你做頓好吃的，今兒個我就與我大姐一塊兒，用這些皮蛋，做些不一樣的菜色給你嚐嚐吧！”
說到吃，這可不就是說到了小梅的心坎處。
剛剛吃了些許的皮蛋，現在還感覺皮蛋的清香留在唇齒之間。周枳這麽說，小梅也當真是被她勾起了饞蟲。
絲毫沒有猶豫，小梅也是絲毫沒有客氣，笑著應和道：“這合著好。”
將剩下的皮蛋帶到庖廚間的時候，王大娘見到周杏手上的皮蛋，也是好奇極了。
周杏也是耐心的與她一一解釋。
看著周杏將那皮蛋剝除蛋殼，露出裏麵深褐帶著墨綠的結晶體鴨蛋，王大娘心裏的困惑非但沒有減少，反倒是更深了。
剩下一共五個皮蛋，用三個皮蛋做了一道涼拌皮蛋豆腐，剩下的兩個，則是熬了皮蛋瘦肉粥。
現在這個季節，晚上的溫度也不低，饒是在山上，還是有幾分的悶熱。
吃著涼拌的皮蛋豆腐，再喝著皮蛋瘦肉粥，著實是不錯。
這兩道都是周枳做的，周杏則是在一旁，聚精會神的盯著周枳的動作，不敢漏去任何一個步驟。
好在，這兩道的步驟都甚是簡單，周杏記的也並不是那般困難。
將鍋蓋蓋上，周枳讓粥慢慢的在鍋中熬。
轉過身，對著周杏說道：“大姐，這皮蛋口味獨特，不僅如此，還有瀉肺熱、醒酒、去大腸火、治瀉痢。能散、能斂的優點，可以用來治療咽喉痛、聲音嘶啞等病症。”
周杏說道：“這東西好吃也就算了，竟然還有這麽多好處，簡直就是個寶貝啊！”
周枳卻說道：“不過這皮蛋性涼，少兒、脾陽不足、寒濕下痢者、心血管病、肝腎疾病患者少食。同時，皮蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。”
周杏點點頭，說道：“好好好，我都記下了。”
好的、不好的，周杏都甚是用心的記下了。
聞到香味飄出的時候，周杏的臉上的溫柔也像是融化了一般。她是打心眼裏佩服她這個三妹，在周杏的眼裏，周枳就好似沒有什麽不會的，也好似沒有什麽能夠難倒周枳的！
看病救人會，拿主意會，做飯搗鼓新玩意兒也會……在周杏眼中，周枳就是十全十美，沒有缺點的存在。
哦不，周枳唯一的缺點，就是生錯了家庭，生在了周家。若是不在周家，想必周枳能夠享有的寵愛也不止如此吧！
現在的周家，能夠周枳的也就些許貧瘠的愛而已。
周杏在心裏誇讚，一旁觀察的王大娘卻是直接誇讚出聲，“哇，這菜也太香了吧，還有那粥也是。我還是第一次瞧見這種玩意兒，黑不溜秋的，原本以為味道平平，現在聞著這味道，想必是我沒見識了。”
周枳說道：“既然這樣，王大娘你待會兒可要捧場，多吃些！”
王大娘說道：“這是自然！我現在可就開始惦記起來了！”
趁著距離晚膳還有些時候，周枳又簡單的攤了兩個雞蛋餅，正好佐著粥吃下。雞蛋餅攤的薄脆噴香，聞著味道，就知道甚是可口了。
“咕嘟咕嘟——”皮蛋瘦肉粥熬的甚是粘稠了，香味也是更為濃鬱了。
庖廚間的聲音可算是停了下來，隻是現在天色卻還是亮著。
王大娘甚是歡喜的將鍋蓋掀開，撲鼻而來的就是皮蛋瘦肉粥的香味。裹挾這皮蛋的特殊香味，又夾雜著瘦肉的油香、小蔥的清香，各種味道雜糅在一起，當真是美味極了！
米粒已經熬的相當柔軟了，像是入口即化的那種，現在粘稠度也是恰到好處。
王大娘甚是得意的將一鍋粥盛進大盆中，對著另一邊的劉大娘道：“看到沒，這是周枳那丫頭做的，這小手當真是巧極了！”
劉大娘也甚是給麵子的應和道：“聞著是真的香！配著她剛剛做的雞蛋餅下肚，我都能夠想象到是何種的美味與享受。”
王大娘說道：“還有那道皮蛋拌豆腐，也是精致好看極了，這丫頭真是厲害。”
周枳：“……”
兩個人這般一唱一和的，當著她的麵說著她的好，周枳還真是有些不好意思。一時之間，臉上都飄起了兩抹緋紅，臊得慌。
當即，周枳端著那盤雞蛋餅，就率先邁腿出了庖廚，還是先到外頭避避“風頭”吧……