第一千二百九十三章 投其所好
“滋!”
??黃三爺喝了一口黃酒,斜眼戲謔的看著江風說道、。
??“呦嗬!沒想到還是一行家啊!”
??“不過,我讓你過來不是為了讓你炫耀你那點能力的,你說我溫酒錯了?哪裏錯了?”
??江風聞言一笑,在那位高個子老者的示意下,坐了下來。
??“黃三爺知道這黃酒的曆史吧?”
??江風閉口不談黃三爺的問話,反而問了一個不想幹的問題。
??“哼!那是當然!”
??黃三爺聞言自得一笑,炫耀似的說道。
??“酒自少康獨釀之後,經曆了食用,祭祀和文化等曆程,現在已經成了人人不可缺少的飲品,至於黃酒,除了祭祀所用之外,平時也是人們常喝的米酒之一。”
??“不過,我們喝酒一般都是溫酒喝,曆史上不是有關羽溫酒斬華雄的說法麽,說的就是黃酒!”
??黃三爺似笑非笑的看著江風,那意思是說,小子,這些都隻是常識罷了。
??江風微微一笑,徑直給自己到了一杯溫酒,嚐了嚐,便又將酒杯放了下去。
??“那不知黃三爺是怎麽溫酒的呢?”
??江風輕聲問道。
??“嘿!這有何難,不過是隔水加熱和直接加熱罷了。”
??黃三爺嘿了一聲,挑了挑眉說道。
??“哦?”
??江風對黃三爺的話不置可否,伸手試了試加熱的溫水。
??“這水大概得有六七十度了吧。”
??黃三爺沒看明白江風的意思,有些不解問道。
??“是啊,怎麽了?”
??旁邊的老者倒是老神在在,一副感興趣的模樣看著江風。
??“嗬嗬,也沒什麽,不過,黃三爺難道不知道這黃酒不能使用太高的溫度,且不能加熱太長的時間,不然裏麵的酒精散發,陡然無味了。”
??江風輕笑的一聲,慢悠悠的說了一句。
??“啊!還有這說法?”
??江風這話一出,黃三爺不由的愣住了,看了看手中的酒杯,放在鼻子下麵仔細的聞了聞。
??“嗯?聞起來還真是淡了許多。”
??旁邊的老者戲謔的看了一眼黃三爺,等他意識到其中的問題後,不由的哈哈大笑起來。
??“哈哈,老黃,我跟你說過的吧,別照著小說裏的描述來,還想學關二爺溫酒,這下被人看了笑話吧!”
??黃三爺的臉色紅了紅,不過他可不會直接承認自己胡來。
??“哼!嫌棄我不懂溫酒,你可以不喝啊,剛才也不知道是誰,端起酒杯喝的不亦樂乎!”
??黃三爺冷哼了一聲,隨即瞪了江風一眼說道。
??“小子,看你好像很懂黃酒的樣子,你來溫酒,我嚐嚐你的手藝。”
??說完,黃三爺將那酒壺推了過來,一副別光說不練的樣子。
??“好,那就獻醜了。”
??江風也沒推脫,他這次過來,本來就是抱有目的的。
??江風將那溫度太高的熱水放掉,重新混合成三十多度的溫水,一邊將酒壺重新放進去的同時,一邊解釋道。
??“黃酒最佳的加熱溫度是三十八度,這樣的既能去除其中的有害物質,也能增加黃酒的口感,算是公認的常識。”
??他不時注意著熱水的溫度,一直維持著相對穩定的溫度,直到酒壺微溫,江風這才給兩人分別倒了一杯。
??“兩位請!”
??黃三爺有些狐疑的端起酒杯喝了一口,不由的舒爽的哈了一口氣。
??“嘖嘖,不錯,不錯,比我剛才喝的黃酒好多了。”
??黃三爺倒也有趣,毫不掩飾的誇獎了江風一句。
??“嗯,確實不錯,我說老黃,人家這麽用心的想要見你,你也不問問他有什麽要求?”
??老者嚐了一口,滿意的一口喝幹,隨即衝黃三爺說了一句。
??“額?”
??黃三爺一愣,隨即看著江風問道。
??“也對,你小子這麽巴巴的教我喝黃酒,肯定有什麽別的請求,說吧,隻要不是特別為難的事,我都可以答應。”
??江風和周嘉怡對視了一眼,眼中滿是喜色。
??“那就多謝黃三爺了,我看了鑒賞大會的名冊 ,發現黃三爺這裏有這樣一副龜甲樣的東西,不知黃三爺能否割愛,賣給我啊?”
??江風也隱瞞,直接將自己得目的說了出來。
??黃三爺聞言眉頭緊皺了起來。
??“你這次來就是為了這個?”
??“是的。”
??“那這麽說,你知道那是什麽東西了?”
??黃三爺看了一眼旁邊的老者,目光閃動著問了一句。
??“是,這東西原本應該是一件上古龜甲,被.……”
??江風毫不隱瞞,將這龜甲的來曆和用處說了出來。
??“原來如此,我說怎麽看不出這東西的來曆呢,原來是這麽回事!”
??旁邊的老者聽完,臉上露出一副恍然之色。
??“黃三爺,不知能否將那件龜甲賣給我呢?”
??江風有些急切的問了一聲。
??黃三爺的臉色一紅,有些扭捏的尷尬說道。
??“這個,現在還不能給你。”
??“怎麽?黃三爺這是打算耍賴了?”
??周嘉怡麵色不善的質問道。
??“額?”
??黃三爺被周嘉怡的質問弄的老臉尷尬,訕訕的笑了笑。
??“咳,你們也別怪老黃了,那東西今早上就被大會的承辦單位帶走了,這些都是之前選定好的,老黃也不好反悔,隻能等大會結束之後再說了。”
??旁邊的老者見黃三爺尷尬的樣子,暗咳了一聲,幫他解圍道。
??“哦,這樣啊。”
??江風雖然有些失落,但這消息還不算太壞,頂多多等一段時間罷了。
??“好吧,那我們就想等等吧。”
??“額,對了忘了給你介紹了,這位是江南省的古董鑒定專家,老吳,你們喊他老吳就行。”
??黃三爺大概是沒能幫到江風,反而借機套了江風的話,有些不好意思,便將旁邊的老者介紹給了江風兩人。
??“以後你們有什麽古董方麵的疑惑,都可以找他幫忙。
??“見過吳老。”
??江風雖然不覺的自己有什麽地方需要他幫忙,但這也是黃三爺的一番好意,江風也不便推辭。
??“吳老,您這次也是為了參加國際鑒賞大會?”
??江風猛然想起幾天後的事,不由的好奇問道。
??“嗯,我也是受了被人的邀請,這才過來的,不過,往年的時候,國內在這方麵一直處於被壓製的狀態。”
??“老年組這邊還好,可青年組那邊,上次咱們輸的很慘!”
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