第七十六章 話說食神會
狗爺似乎對瀟湘樓十分的了解，不用小二帶路，自己對這邊也輕車熟路。
段玉幾人這才抬眼看這個瀟湘樓，進門就能看到兩層樓的方形環樓，進門熙熙攘攘的大堂絲毫不影響周圍兩層環形包廂裏麵的客人，唯有大堂中央一個圓形舞台上端莊典雅的歌姬可以讓人多看兩眼。紅燈籠耀耀生輝，金碧輝煌，歌聲繞梁。
“幾位公子小姐，這邊請吧。”小二依舊熱情的招呼他們。
領了他們前去二樓中央的包間，小二端了茶水進來關上門，這才隔絕幾分外麵的喧囂。
三兩叔自從進門就傻眼了，看到舞台上歌姬的華麗衣著，眼睛都不敢多瞟兩眼。
“這地方真是絕了，就是縣城裏麵生意最好的酒樓也沒有這裏這麽富麗堂皇，簡直就是玉皇寶殿啊！”三兩叔激動的說。
段玉也有些拘謹，隻是自己好歹也是上輩子做高檔料理的廚師，自控能力還是不錯的，對於這種裝修，更多的是看古董似的欣賞。
畢竟這種建築到了幾千年之後所剩無幾，就是剩下了一些老舊的房屋，也不見得看的到當年那種輝煌的蹤跡。
眼前這些可是原汁原味的。
很快，小二哥又很有禮貌的敲門進來，並且端來一些水果。
“我們還沒有點東西呢，這……”三兩叔疑惑。
小二哥笑說：“我們酒樓剛剛開業，進門就送一盤新鮮水果，還請各位公子小姐莫要嫌棄，慢用。”
三兩叔樂了：“還有這麽好的事，進門就送水果，難怪外邊這麽多人。吃個飯又送東西又能聽個小曲，誰還想去別的地方。”
段清也誠然點頭：“這瀟湘樓的東家好生厲害。”
不多時狗爺和小木頭兩個人就進來了，再看狗爺換了一身稍微素雅的青灰色衣裳，看起來文雅了許多。
“我點了一些菜，看看你們想吃什麽再點一些。”狗爺大氣的說道。
“看看，水鹵鴨，清燉醬蝦，水晶豬蹄髈，海味湯，紫蘇魚。你們還想吃些啥？”
小木頭也不用招呼外邊的小二過來講，自己就報起菜名：“瀟湘樓別的一般，這燉菜是做的真的好，燉紅湯麻子蝦，白菜蛤喇都是招牌菜，還有酸菜也是一等一的好吃。千層豬皮膏，翡翠珍珠腦，祥雲蘆筍那都是美味。”
段清隻是謙虛的說：“隨便點兩個菜，我們幾人夠吃就成。”
段玉倒是不客氣，她很愛吃海鮮，之前在東山鎮還會市場去水市那邊看看，買一些回來吃，最近在北河村那就是癡心妄想了。
“麻子蝦和蛤喇都可以來點，我愛吃海產。”
狗爺開心點頭：“那就把蹄膀去掉，再加一個螃蟹。”
這個時候已經過了吃螃蟹最美的金秋時節，可是不是最好的時候也隻是螃蟹瘦一些，並不影響這些有錢人中某些人對螃蟹的偏愛。
“這實在是太破費了，而且我們幾個也不見得能吃掉這麽多。”段清無奈。
誰知小木頭在一邊咯咯笑：“大哥你可別客氣，這不用我們出錢，待會兒自然會有人來給我們付錢。”小木頭頑皮哈哈一笑，一邊用手撚一塊水果塞進嘴巴裏。
不多時小二就端著色香味俱全的美味海鮮上桌，大大小小的海蝦，螃蟹，還有香味濃鬱的紫蘇魚等，每每一樣都讓人流口水。
小木頭很是不客氣的自己先下手為強。
三兩叔看著眼饞，看沒人阻止，那自己也敞開肚皮吃。
“快吃快吃，晚些就會有人來了。”小木頭提醒道。
有人來是什麽意思？
狗爺擺擺手，不以為然：“你們放心的吃，想吃什麽再點就是了，可別拘著。”
段玉也不客氣，她想著菜都點好了，怎麽也要吃一些嚐嚐口味，要是狗爺撂挑子走人，他們兜裏的錢也不至於不夠這桌飯菜的銀錢。
想罷，便也大開朵頤起來。
段玉一邊吃一邊想，這瀟湘樓還真是有些功底的，不說就門口這些排麵，有錢人的都喜歡，再者這些菜也是弄得火候剛好。
香滑的蝦肉，有些麻麻的口感，還有紫蘇魚，滑嫩鮮香，不得不說做出來的都很恰如其分，味道剛好。
其他的菜會或多或少有些缺陷，可是對於現在這邊人的口味來說，那是足足夠了的。
狗爺不免扒飯，一邊多玉兒說：“你們手藝不錯，京城的食神會怎麽不去？我還以為你們如今都在京城呢。”
狗爺這一問，段玉這才想到張之康信裏麵說的，好像食神會這個時候已經開始了。
段玉笑說：“我們沒有盤纏，也沒有見過世麵，說不定連初審都過不了。”
狗爺完全不相信：“就玉兒做飯的手藝，別說初審，就是複審那也是綽綽有餘，你們就是不想去，要知道過了複審的花每個人可以拿到三十兩銀子，這就是你們到京城一個來回都綽綽有餘了。”
“哎，還有銀錢？”段玉頓時來了興趣。
狗爺嘿嘿一笑：“那是自然，不然千辛萬苦去比賽，除了有些名利之外，自然還有銀錢的。複審過了就三十兩，三審就是五十兩，你要是到了殿審，嘖嘖嘖，說不定還能封官加爵呢。”
段玉疑惑：“沒錢？”
狗爺搖搖頭，似乎在表示妹子你還太年輕，神秘兮兮的說：“你呀時能進殿審，還愁沒有銀子？就是京城那些達官貴人的酒樓都會聞名而來聘請你，你還愁什麽。”
說的也是，這就和前世廚藝比賽十一個道理，不僅是搏名聲，更是為了名利。
前世她就是走這條路出來的大廚，幾乎從學校出來那就是各種大大小小的比賽，還有培訓，如複一日。
直到你雙手上麵的繭比任何人都大都厚，才能證明你付出的努力將會得來回報，刀功，烹飪，擺盤樣樣不能少，這倒是年複一年比賽得出來的經驗。
段玉不禁想到自己來到這裏之後，沒有再練習過那繁華複雜的刀功，也不會去注意擺盤和精準的烹飪技法，反而是一直以來都是一種慶幸而懶惰的姿態。
冰凍三尺非一日之寒。
這般想著，嘴裏的螃蟹肉突然就不香了。