第083章 人比人氣死人

  奶奶的，迷之尷尬，洛可可幹笑兩聲，雙手在半空打了兩下，“沒想到這麽冷的天還有蚊子，真是好煩人，你說是不是？”


  趙建國：“”


  他突然發現孩子娘好像也沒想象中那麽難相處，反而挺有趣的。


  一路無言，回到廚房裏，趙建國三兩下就把魚收拾好，洛可可讓他把魚起片，魚骨頭放著明天買兩塊豆腐回來煲湯。


  今晚就吃酸辣魚，再炒一個青菜，五花肉炒青椒，加上早上的人參雞骨湯，蒸兩籠白麵饅頭，保管夠夠的。


  三條魚加起來起碼有七八斤重，放多點酸菜，這裏都有一大盆了。


  趙建國收拾完魚就出去了，他還要到後院去幫忙，剛剛也是聽到門口有聲響，他不放心，才出來看看。


  趙建國前腳走，趙母後腳走進來，問，“老五說今晚大家都在這邊吃飯？”


  她不是不信老兒子的話，反而擔心這是老兒子自己做的決定，老兒媳婦不知道，才趕緊出來問問。


  “晚上娘你跟爹也過來吃，老宅那邊還有沒有酸菜？我想做酸菜魚，家裏沒酸菜。”


  “有，我這就回去拿。”聽了老兒媳婦的話，她才放心。


  趙母的心思，洛可可猜到幾分，這老太太腦補得有些多，最近說話有些小心翼翼。


  看了下時間已經是下午四點，先把麵發了，到後院轉了一圈，人多厲害大，這話真不是虛的，不用一天，這菜地跟雞棚就快收拾好了。


  回到廚房，先把湯熱一熱，倒入大搪瓷盆裏裝著，蓋上蓋子，把鍋洗幹淨，舀了些米，放到灶台後麵的小鍋裏，把煮酸菜魚要用到的配料。


  白胡椒粒，花椒粒，蛋清，蔥，薑，蒜，幹辣椒，鹽，糖，生抽，料酒，生粉，花生油備好。


  把白胡椒粉，蛋清，生粉，生抽，料酒倒入切好的魚片裏，再加些花生油拌均勻，等著入味。


  打發趙母去一邊做饅頭，讓趙二娃來幫忙燒火，等把鍋燒紅了後，倒些油進去熱了會，再把切好的薑蔥


  蒜幹辣椒花椒粒倒入鍋裏炒香，炒香了後把酸菜倒進去，大火翻炒幾分鍾，等聞到酸菜味了後在鍋裏加入一大碗的水燒開。


  一直到水燒開了幾開才把切好的魚片倒進去，蓋上鍋蓋，大火煮五分鍾左右，才揭開蓋子，曬入一些蔥花，因為份量不少，還是用搪瓷盆裝的。


  正好一大盆，如果這份量都不夠吃，洛可可也服了。


  酸菜魚做好，就要做下一道菜了，廚房這裏的香味被風吹得四處散開，周圍的鄰居聞了摸著空空的肚子往這邊看來。


  “不用說肯定是趙家那敗家娘們又在煮好吃的。”


  “誰說不是，聞聞這香味，肚子本來就餓，這會更是餓得要命。”說著還死命吸了幾口。


  “你們說這次她煮的什麽？”


  “誰知道她煮的是什麽，要不你去看看回來給我們說說？”


  “開什麽玩笑，我可不去。”人比人氣死人，同為一個村裏的婦人，長得漂亮不說，人懶又敗家，日子過得卻比誰都好。