第二百三十六章 做大做強

  張雨貞的想法很簡單，就是將「十全味」給做成最頂級的高檔餐廳。


  高檔餐廳意味著什麽？

  意味著服務高端人群。


  要將富人與窮人徹底的劃分開來。


  形成階級。


  這樣富人來餐廳消費，也有更高的尊貴感。


  高檔餐廳就是這樣的嘛！


  就是這麽一個套路與模式。


  簡單來說，就是要逼格高。


  餐點當然也要好吃。


  但是隻要在水平之上就可以了。


  更多的是要造勢。


  要讓來消費的客人有一種尊貴感，上流感。


  這樣才能夠賺錢啊！


  張雨貞之前一直認為，「溫馨」餐廳也是要這樣發展。


  而「溫馨」餐廳一開始，也確實是這樣發展的。


  不僅菜肴價格昂貴，而且還設立門檻，要會員才能夠點限量特色菜。


  這些跟「十全味」的運營模式是差不多相同的。


  可是現在，「溫馨」餐廳怎麽悄悄做變化了呢？

  現在的「溫馨」餐廳，已經取消了會員製度的點菜門檻，任何人都能夠點菜，而會員製度並沒有取消，而是辦會員卡，一次性多存點錢，能夠享受到一些折扣。


  這是餐廳還是理發店啊！


  不把高級客戶給區分開來，怎麽依靠他們的階級感來賺錢呢！

  就好像網遊。


  充錢了就能夠變強。


  充錢的玩家跟不充錢的玩家，肯定是不一樣的。


  充錢了，你的裝備，你的皮膚就金閃閃，你的傷害就9999999+。


  不充錢，那當然就要差很多很多。


  就是要營造這種階級差距，才能讓普通的消費者掏錢出來啊！


  怎麽林幕就不幹了。


  這事情，張雨貞肯定要跟林幕說道說道。


  “這個是經營策略，我之前不知道有沒有跟你說過，就是「溫馨」餐廳並不是服務所謂的成功人士或者富貴人士的專屬餐廳，而是服務於大眾的。”林幕聳了聳肩，麵對張雨貞的質問，並沒有太多的表情，“我要做的，是讓大眾都能夠消費得起的餐廳，就好像麥當勞，肯德基那樣。”


  “那是快餐。我們能跟快餐相比嗎？不對，是快餐能跟我們相比嗎？”張雨貞說道：“我們的食材都是最新鮮的，我們的大廚都是最頂級的，我們店鋪的裝潢和服務，也是行業裏頂尖的，如果把餐點做成快餐價格，那我們會虧死的。”


  “當然不是現在就立馬做成快餐價格，要慢慢來。”林幕這都是有計劃的。


  隨著他修為的提升，以及農場和牧場的擴大建設，以後他養殖的成本會越來越低，甚至比市麵上的價格還要低。


  因為他有【五行靈訣】在身，種植的蔬菜瓜果長得又好又快，成本完全可以拉低。


  到時候，餐廳的菜肴價格也可以降低。


  雖然不至於降低到跟快餐一樣，但是也貴不到哪裏去。


  不會再出現這種吃一頓飯要幾千塊的事情了。


  沒辦法。


  現在是成本比較高。


  所以隻能跟著張雨貞這樣的計劃走。


  賣得低了，賺不到錢，那還怎麽擴充農場和牧場？

  林幕現在還是比較需要錢的。


  青霞村和楊柳村現在都有他的農場和牧場了，接下來還要找地方。


  林幕最近不是進了海底地窟麽。


  地窟裏頭有靈脈存在，雖然接近枯竭了，但是目前還是能夠提供非常多的靈氣，供應林幕修煉。


  林幕現在每天都要去地窟裏修煉，帶著小白一起。


  修為精進了很多。


  現在一天灌溉青霞村和楊柳村的農場，也沒有太大的壓力了。


  就是養螭龍幼崽會比較吃力。


  這些螭龍幼崽長得很快，吃肉什麽的倒是還好，林幕供應得起，但是它們同時也需要靈氣。


  林幕都是用自己的靈力來喂養它們的。


  雖然每天需要耗費的靈力很多，但是林幕的進步也很快，所以說，籌備新的農場牧場，還是要提前做準備的。


  等新的農場牧場建設完成，他的修為也差不多進步到了可以灌溉三個農場牧場的程度了。


  也正因為如此，目前「溫馨」餐廳的菜單價格，也沒有降得太離譜，隻是打了個七折，八折這樣子。


  但是從現在開始，菜肴的價格是要緩慢下降的。


  “何必這麽做，難道你嫌錢多嗎？多賺錢難道還不好嗎？”張雨貞有些生氣，恨鐵不成鋼。


  林幕現在是賺了不少，可是他年紀這麽輕，可不能像馬總那樣說對錢沒有興趣這種話啊！


  “誰會嫌錢多，我這麽做，也不代表以後會賺少了啊！”林幕搖搖頭，說道：“薄利多銷，這個道理你應該比我懂吧！現在餐廳的菜肴很貴，因為很貴，所以隻有一小部分的人能夠消費得起，但是如果餐廳的菜肴放低價格，那就會有更多的人來消費，雖然我們一單的利潤會變少了，但是我們的訂單變多了啊！”


  “大哥，問題是我們現在價格昂貴，餐廳也依然做滿了人。”張雨貞扶著額頭說道：“同樣是做一百單，我們現在一單賺一百塊，照你那麽多，一單隻能賺一塊錢。這明顯是不劃算的買賣啊！”


  “我們可以擴大場地，不是一直都在開分店嗎？也是時候擴大分店的開業速度了。”林幕停頓了一下，對張雨貞說道：“你覺得不合適的話，「十全味」完全也可以不用改變，但「溫馨」餐廳是要改變的，這個你自己考慮。”


  張雨貞為難地道：“你之前不是說生意上的事情你不懂，全憑我跟陳溫馨做主的嗎？怎麽這次要插手了，而且還是要完全改變餐廳的發展方向。”


  林幕說道：“我不是喜歡看小說麽，我上次看小說的時候，看到作者說自己所在的網站要推廣免費閱讀，把他的作品免費提供給讀者觀看，而他的收入，不再是訂閱收入，而是免費閱讀之後的廣告收入，照那個作者所說，他的作品免費閱讀之後，稿費不僅沒有降低，反而增加了很多。這是因為，之前訂閱製的時候，花錢看他作品的讀者並不是很多，隻有一百多個讀者，每個讀者每月看書也就花幾塊錢。這筆錢他還要跟網站對半分，隻能拿幾百。但是免費閱讀就不一樣了。