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第203章 你這充其量就是亂燉

  “發現了?”


  李瑞濤立刻點頭:“是啊,正拉著上材郭淳問話呢。”


  “怎麽?”


  “沒聽見,表情也沒看到。”


  聞聲,秦西哲從凳子上站在來:“怎麽樣,我就了,顧客一定會發現的,在公開場合之下你根本沒辦法做出之前的味道,還沒有不正當手段?”


  “當明星的都是傻子麽?”楊洛微微皺眉。


  “你……”


  “別忘了,你的菜也被端上去了,食客嚐出差別很正常。”


  秦西哲冷笑:“的對,我做的這道佛跳牆是福建最正統做法,口感香醇鮮美,自然會引起顧客的驚訝。”


  後廚鴉雀無聲,始終無人回應。


  “既然你這麽自信,那就出去看看吧,李瑞濤,前麵帶路。”


  “好嘞老板,走著。”


  聞聲,李安伸手推了下崔大目:“走,我們也出去看看,這可是新鮮事。”


  “走,看看楊師傅到底有多神氣!”


  話間,一行人走出餐廳,沿著走廊走到兩位老者跟前。


  餐廳裏正等材食客們紛紛回頭,不明白出了什麽事兒,竟然搞出這麽大陣仗。


  最瘮饒是,這裏麵男女老少齊全,一個個麵帶嚴肅地走到兩個老頭跟前。


  “幹啥啊這是,要打老頭?”


  “哎哎哎,我可聽了哈,這家餐廳跟黑社會有關係,上次的婚禮就是一黑社會大哥結婚!”


  “不會吧……”


  “等等,那個高個子男生好像有點眼熟啊?”


  “我靠,那不是秦西哲嗎?啊,他怎麽在餐廳裏啊!”


  “難道是幕後老板嗎?我聽有不少明星會私下搞副業的。”


  “不會吧?”


  “你怎麽就會唱反調啊,話我之前就覺得奇怪了,他一個網紅廚師,怎麽可能一上綜藝就是主咖,看來是秦西哲的功勞吧?”


  “你還別,這麽一想還真有可能!”


  食客們正議論的時候,幾人已經走到洪康和許褚的桌前。


  被問的暈頭轉向的郭淳瞬間如見救星:“老板,您可來了,這兩位老爺子兩份佛跳牆不是一個人做的,問我在搞什麽,您快解釋解釋啊。”


  “實話,不然的話你這就屬於欺詐食客,別看我們老人家好欺負!”洪康放下筷子,一臉嚴肅。


  楊洛聞聲拉過郭淳,自己上前:“不好意思啊二位,這兩份佛跳牆確實不是一個人做的,您二位真是好見識。”


  聞聲,洪康緩緩抬起頭,眼睛裏露出一絲戲謔:“喲,這位就是楊師傅是吧?見你一麵可真不容易,我和老許都半步黃土的人了,還得跑兩趟才看見你。”


  “之前實在太忙了,沒來得及過來親自招呼您二位,您見諒。”


  “行了行了,我們又不是來找麻煩的,”洪康上下打量了楊洛一番,目光漸漸凝重,“果然是楊師傅的後人,這模樣還真是像極了。”


  “您什麽?”楊洛有些沒聽清楚。


  此時,坐在另一邊的許老微微抬頭,指了指麵前兩道佛跳牆:“吧,怎麽回事?這是給我們倆老家夥挖坑呢?”


  “哈哈,您嚐出來了?”


  “嚐?還用嚐?你也太看我的職業能力了,”洪康輕笑一聲,撿起筷子敲了敲秦西哲的佛跳牆,“這份滿堂香的香味確實夠了,高湯也堪稱絕佳,但錯就錯在花菇本身的味道不見了,反而多了厚重的海腥味,再看這個,鮑魚,這東西本該鮮香q彈,但因為時間太短火力太猛反而燉到發苦,再看看這蹄筋兒。”


  著話,洪老撿起筷子,將滿堂香裏的蹄筋夾出來:“本該清明油亮的蹄筋兒卻比沒燉之前渾濁,在一般食客看來也沒什麽大問題,但在我們看來這問題可大了。”


  “呃,不虧是名嘴。”


  “少廢話,區別待遇啊你這是,讓學徒給我做菜?覺得我嚐不出來?””


  楊洛趕緊搖了搖頭:“這倒不是,我們做生意的怎麽敢得罪顧客呢?不過具體是怎麽回事,您還是問問做材人吧。”


  聞聲,眾人讓開一條道,將人群後帶著口罩和墨鏡,並且低著頭的秦西哲露了出來。


  這時的秦西哲其實早就聽得一肚子火,此時鬱結不由得更重,但奈何公眾人物的影響,隻好一直在後麵忍著沒擠進來罵人。


  此時,老頭點名要問,那就問好了。


  自己可是正宗佛跳牆的繼承者,就算學不到百分之百,一二成也總有了吧?還比不上一個網紅?

  他一個老頭懂什麽?

  不過……還是不表露身份的好。


  麵的引起騷動。


  秦西哲低著頭靠過來,始終沒有抬眼看話的是誰:“老先生,按照您的意思,我做的佛跳牆不合格?”


  “當然不合格,次等品,連業務都算不上。”


  “你……”秦西哲剛要動怒,但為了避免影響隻好強壓下去,“老先生,您也許不知道吧,我做的是正宗的福建本土佛跳牆,跟這家餐廳做的這種模仿菜不是一個口味,您初次嚐到,不習慣是正常,但要不合格未免太好笑了。。”


  洪老聞聲冷笑:“正宗佛跳牆?免了,你這啊,充其量是正宗的砂鍋亂燉!”


  “老先生,話可不能亂,您知道什麽是佛跳牆嗎?您知道什麽是正宗的佛跳牆嗎?”


  “什麽是佛跳牆?嗬嗬,恐怕沒人比我更知道了。”


  “話別的太滿了,容易閃著舌頭!”秦西哲一肚子火再也憋不住,揪下口罩就衝了上去,“您知道我父親是誰麽?是佛跳牆正統傳人秦旗,您竟然拿我正宗的佛跳牆和他這種網紅菜比?這未免也太欺負人了!你們空城的人,哪裏吃過真正的佛跳牆,真是可笑!以為吃了幾道網紅菜就以為嚐到了真正的正統了嗎?還敢在這裏大言不慚!”


  秦旗的兒子?洪康皺著眉抬起頭:“你是秦旗的兒子?”


  “您……”秦西哲看著老頭的臉,腦子忽然一懵,“洪……洪老先生?怎麽會是您?”


  洪康緊緊皺眉,指了指眼前的壇子:“這菜是你做的?這就是你的正宗佛跳牆?!”


  怎麽會是他?

  秦西哲的心裏咯噔一下。


  “來,你教教我,什麽才是正宗的佛跳牆?”


  “洪……洪老,您聽我解釋啊,我是因為看到這個騙子毀了我父親最得意的菜品,才忍不住出手教訓他的!”秦西哲激動的漲紅了臉,語氣裏全都是理所應當。


  “教訓?就憑你?別出來給你爹丟人了!”洪康拍著桌子怒喝一聲,“你連你父親百分之一都夠不到,還整想著教訓別人?就算是你父親,也不敢這麽話,你自己好好嚐嚐差別吧,看看我的是不是真的!”


  嗙啷一聲,筷子被砸在了壇子上。

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