第九十八章 賬本

  第九十八章 拓展業務

  但為了調動夥計的積極性,和更好的服務態度,元元又想到了一招,滿臉笑容:“如果你們服務的好,客人們肯定會偶爾給賞銀,這些賞銀都是你們的,我一分都不要。”


  元元話音剛落,幾個夥計都笑得合不攏嘴了,說不定一個月能得到的賞銀加起來都有半個月的工資了。一個夥計往前走了兩步,不可思議的問道:“真的?”


  見自己的生意能讓自己的工人有收入,元元也很開心,於是笑著道:“我說話算數!”


  一旁看著一切的韓老板欣慰的羨慕這幾個夥計有賞銀拿的同時,不禁感歎元元的管理才能,自己也從元元的身上好了很多。


  欣賞與佩服都寫在臉上,對著元元目不轉睛,看的入迷!


  經過元元的這一番教導和用金錢的趨勢,那幾個夥計送起飯來更加認真賣力了,好多天都沒有出現再有客人找上門的事情了。


  元元每日做做菜就能日進很多金錢,高興得不得了。


  自己的孩子每日上私塾,還有專車接送,自己的夫君每日去商會工作還能學到經商知識,元元別提有多省心。


  而且元元這個生意得到了很多體驗過的客人的肯定,經過送飯夥計的反饋,元元知道客人們對她飯菜的評價是又好吃又暖心,元元別提多有成就感,這是除了賺錢之外的成就感!讓元元感覺很充實。


  這些客人一傳十十傳百,很快就又有很多人來交定金,讓寶玉樓送飯。很快又是一筆白花花的銀子,按照老規矩,定金的一半,元元分給了韓老板,這樣韓老板幫著張羅也會賣力些。


  生意逐漸壯大起來元元自然是高興,但是很快就人手不夠了,元元一個人做菜根本就忙不過來,送飯的人手也不夠。


  送飯的人手很好解決,讓韓老板再雇傭幾個夥計就好了,但是做飯的人不好解決,這是最影響生意的要素,要是讓沒有元元做菜好吃的人做,那些客人肯定不會滿意的,但是現在重新培訓大廚肯定來不及,廚藝是個慢慢磨的營生。


  一時拿不定主意,元元隻能自己一個人先頂著,有時候累得讓一旁的人看了都心疼。


  “媳婦近幾天回來怎麽都這麽疲憊?”劉書言在臥室裏麵,發現了元元的不對勁趕緊問道。說著連忙上前扶著腰板,細心的揉捏去起來。


  元元本來不打算把此事說與劉書言,自己想辦法就好了,以免劉書言著急分心,但是劉書言即然這麽問了,元元還是沒忍住和劉書言說了自己找不到做的飯菜和自己一樣好吃的人的事情。


  元元沒指望劉書言能給自己什麽建議,隻是和他說說,環境一下自己的憂慮便罷了。


  可是劉書言卻一拍胸脯,信誓旦旦的說,“媳婦你怎麽不早點跟我說,我有辦法啊。”


  “你有辦法?”元元仰頭看著丈夫,眼角上挑,笑容滿麵,很是意外。


  劉書言麵容布滿溫馨的笑容,手掌捏著元元肩膀,堅定的點點頭,“你還記不記得你在慶陽鎮培訓的那些廚師?”


  “你是想把他們接到京城來幫我?可是他們大都不想背井離鄉吧!”元元立即理解了劉書言的意思,但想起其中的弊端,埋頭下去,撇著嘴,顯得有些為難。


  “你也說了,他們是大都不想背景離鄉,但是隻要你給他們豐厚的工資,他們肯定願意來啊。”劉書言彎腰,兩臉離得很近,溫柔仔細的解釋到。


  元元聽完,仔細一想,深吸一口氣,這確實是個好辦法,倒是可以一試,沒準真的能成。


  “夫君你也太聰明了吧。”元元興奮。,她現在無比後悔自己沒有早點跟劉書言說這個事。


  劉書言被誇得直害羞搖頭。


  第二天元元趕緊給慶陽鎮自己培訓過的大廚們寫信,上麵說讓他們來京城的酒樓做飯,自己會給他們高出他們現在工資一倍的工資。而且在京城管吃管住!

  信件加急送出去,等待回信的這幾天,元元隻有自己堅持一下了。


  可是元元沒想到,過了好幾天自己都沒有等到回信。


  而是等到了幾個大活人!


  “你們就這麽來了?”元元看著出現在自己眼前的老熟人驚訝無比,都是她曾經培訓過的大廚。


  他們各個站在酒樓門口,背著自己的做菜工具,他們麵目精神萬倍,仿佛馬上就能打死一隻老虎一般,臉上的喜悅,就宛如媳婦生了孩子一樣。


  “我們信任你啊,所以收到信商量一下就來你心上所說的寶玉樓來找你了!”那四個大廚在慶陽鎮的時候就很崇拜元元。此時看到元元,更是幹勁十足,鼓動著手臂上的肌肉,躍躍欲試。


  回頭想想他們所在的酒樓最近生意不好,老板克扣工資,他們見元元這賺得多,於是收到信就趕來了。


  “好好好,你們信任我,我也不會讓給你們吃虧的,除了每月的我承諾的工資以外,我都會給你們額外的獎金。”反正元元這個生意賺得盆滿缽滿,多給大廚一點工資無傷大雅,而且還能讓他們賣力幹活,何樂而不為呢?


  幾個大廚一聽元元說會多給自己錢,各個眉開眼笑。你看我,我看你的笑了起來。


  這個世道,不就是為了碎銀幾兩奔波嘛!

  “別站著了,快進來。你們以後就住在寶玉樓,吃在寶玉樓。”元元連忙一招手,讓出一條道來。


  得趕緊把他們安頓下來,然後幫自己分擔工作。


  這幾個大廚都是一樣親自培訓過的,雖然跟元元有些差距,但是元元再指點一二,他們做的菜肯定也能符合客人的胃口。


  這下一個心頭大事解決了,元元別提有多高興了。


  傍晚時分,元元興高采烈的回到家中,來到臥室脫下外衣。簡單的

  “媳婦看起來沒有那麽疲憊了,難道是那些大廚來京城來。”劉書言大膽猜測。


  ”當然了,夫君真是我的福星。“元元喊不吝嗇的誇獎劉書言。

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