第927章 有情有義丁有根
過了一會兒，杜若男從後廚裏走了出來，她手裏端著一個大托盤，走了過來。
“不好意思，楚總教官，讓你久等了…”
杜若男一邊對楚雲這樣說著，一邊將托盤裏的東西擺放在了桌子上。
那是兩大碗熱氣騰騰的牛肉麵，以及一份涼拌牛肉。
“沒事！沒事！”
楚雲倒是無所謂，目光卻落在了桌子上：“這麵看起來挺不錯的樣子。”
“是啊！這牛肉麵，可是這家店的招牌。”
杜若男這樣說著，解開圍裙坐到了楚雲對麵。
“是嘛？那我得好好嚐一嚐。”
楚雲也喜歡吃麵，並且還吃過不少種類的牛肉麵，但是像“丁記牛肉麵館”的牛肉麵，看起來份量不小，而且湯的顏色看著就很誘人，牛肉看著也很大塊，光是這“賣相”就很吸引人。
於是楚雲拿起筷子，準備嚐一口麵。
杜若男卻對楚雲說道：“楚總教官，我建議你先喝口湯…”
“哦？那好吧！”
楚雲一怔，拿起小湯勺，勺了一口湯喝了下去，
入口，一股溫熱且清甜還帶著牛骨香氣的液體，清透而美味，讓人大感舒爽，楚雲忍不住讚道：“這湯底，真心不錯啊！”
“那當然，這牛肉麵的牛骨湯，用最新鮮的牛骨加上十幾種中藥材，熬煮5小時以上而成呢。”
杜若男這樣解釋了一下，自己也拿起湯勺喝了起來。
楚雲喝了幾口湯之後，又嚐了牛肉麵的麵，發現麵條口感順滑有嚼勁，且Q彈十足，吃起來並沒有拉麵那麽紮實，卻多了雞蛋麵的口感。
而且牛肉麵裏配有一粒油炸過的紅蔥頭，帶著一陣油炸香味，輕咬一口，感覺口感非常綿密，帶著濃鬱的蔥香味。
牛肉用的是“吊龍”的部位，指的是牛脊背上那一長條肉。牛身上的這個部位的肉最細嫩，一入口就能感受到那種無比的爽滑香甜。
除了牛肉之外，還配有幾顆牛肉丸子。牛肉丸不但鮮嫩有彈性，還鎖住了湯汁，吸收了牛肉湯的精華，鮮甜的湯底加上彈牙的牛肉丸，一口咬下去，爆汁開來，肉香在口腔裏慢慢彌散，再配上醇厚清爽的湯底，堪稱一絕！
“這是我所吃到過的，最好吃的牛肉麵！”
楚雲再度這麽讚歎道。
“嗬嗬，除了牛肉麵之外，這裏的涼拌牛肉也是一絕呢！”
杜若男笑著對楚雲說道。
“那我得好好嚐一嚐！”
楚雲聞言，用筷子夾起一片涼拌牛肉，放到口中…
一口咬下去，帶著青草氣息和微辣的肉香，在口腔裏彌漫開來，那種美味讓人仿佛置身山坡上，享受著清風帶著山坡上青草的氣息迎麵拂來。
“這涼拌牛肉，也是妙不可言啊！”
楚雲眯著眼睛，一邊吃一邊讚歎不已。
“這是用牛的後腿肉製做的，用一整塊的牛後腿，待水燒開後浸入一分鍾，取出放入冰水中，然後再度浸入開水中，待水開之後，再度取出放冰水中，如此循環直至牛肉無血水，然後才冷卻切片，再加小醋、香菜、辣椒、芹菜、蒜蓉，小蔥，青瓜絲等等攪拌而成…”
杜若男向楚雲說出了這種涼拌牛肉的做法。
“杜教官，看來你對這家店的技術流程很熟悉啊！”
楚雲忍不住對杜若男這樣說著，
“是啊！這店裏的牛肉麵和其他技術，我基本上都會。”
杜若男這麽回應道。
“厲害了！”
楚雲半開玩笑的對杜若男說道：“杜教官，以後就算你不在天龍特戰隊當教官，光憑著這些技術，也足以開一家生意很不錯的分店了！”
“不瞞你說，以前我還真有過這樣的想法…”
杜若男竟然這樣說道。
“哦？既然有這樣的想法，你為什麽不做呢？”
楚雲一怔，好奇的問杜若男道。
“我師叔不讓我做。”
杜若男卻這麽回答道。
“你師叔？”
楚雲一愣，忙問杜若男道。
“哦，我師叔，就是這家丁記牛肉麵館的老板，他叫丁有根！”
杜若男向楚雲這樣介紹道。
“原來這裏的老板，是你師叔啊！”
楚雲恍然，說道：“難怪他的功夫相當不錯…”
其實楚雲說的是實話，因為剛才他看見中年光頭大叔，也就是杜若男的師叔丁有根，用菜刀拍碎牛肉筋膜所露的那一手，沒有深厚的內家功力是無法做到的，而且單手切牛肉片的技術，不但展現其刀功精湛，更是對力量的控製有絕高的要求。
而且楚雲感應到丁有根身上的氣息很強悍，其修為絕不在章雄和戚少軍之下。
“是啊，我的這位丁師叔，算是我們宗門裏功夫最好的前輩了。”
杜若男點了點頭，然後這樣說道。
“噢！那他…為什麽會在這裏開這樣一家小店呢？”
楚雲又這樣問杜若男道。“而且以他的修為，在天龍特戰隊完全可以當個總教官呀…”
因為楚雲已經看得出來，以丁有根的修為，完全可以勝任天龍特戰隊總教官的職位，就算他不想呆在部隊，也可以過上比現在更好的生活。
奇怪的是，丁有根卻待在這片即將拆遷的老城區裏開了店。
而且從店麵的老舊程度來看，這家“丁記牛肉麵館”在這裏已經開了很多年了。
“唉…丁師叔本來是天龍特戰隊總教官的人選，但他還是婉拒了，因為他有難言之隱啊！”
杜若男卻歎了一口氣，然後對楚雲這樣說道。
“哦？他…有什麽難言之隱呢？”
楚雲忍不住好奇的問杜若男道。
“主要是為了要照顧我那位生病的嬸子。”
杜若男解釋道：“我嬸子生了一種怪病，已經臥床十幾年了，丁師叔為了替她治療，已經找過了很多醫生，卻都治不好她的病，甚至連病因都診斷不清！”
“原來如此…”
楚雲這才明白過來，同時他心下一動，問杜若男道：“杜教官，你那位嬸子的病，到底是什麽情況呢？”
“我也不是特別清楚，隻知道，在大概十幾年前，我嬸子跟著丁師叔去了一趟滇南，回來以後沒多久就病發了，然後四肢和身體完全癱瘓，臥床不起，並且日漸消瘦，形容枯槁…總之病情很…嚴重！”
杜若男這樣說道：“而且丁師叔中西醫都找過，但是那些醫生卻一直查不出來病因是什麽，後來實在沒辦法，隻能讓老中醫開了一些補虛氣血的藥，維持著，直到今天。”
說到這裏，杜若男又歎息一聲：“我嬸子生的這種怪病實在太折磨人了，丁師叔為了替她治療，便一直於呆在這裏開了這家店，這十幾年來，丁師叔為嬸子治病已經花了很多錢，還欠了不少外債，實在沒辦法，隻好一邊開店一邊籌錢，也是苦了他了…”
“你這位丁師叔，倒是一個重情義的漢子啊！”
楚雲感慨的對杜若男這樣說道。
“是啊！”
杜若男點點頭，說道：“我也希望嬸子的病，能早點治好吧！這樣丁師叔就不用那麽辛苦了，說不定，還可以做他一直想做的事情…”
“哦，他想做什麽呢？”
楚雲又這樣問杜若男道。
“丁師叔是我們宗門內的武學天才，他一直想將我們宗門的功夫發揚光大…”
杜若男對楚雲這樣說道：“可惜就是因為我嬸子的病，丁師叔隻能蟄伏在這裏，真是太可惜了！”
“是啊！”
楚雲表示讚同，以丁有根的修為，卻蟄伏於此，實在是大材小用了。
不過，楚雲卻產生了一個念頭，於是對杜若男說道：“杜教官，我對醫術也是頗為精通，如果可以的話，我倒是可以替你的師嬸看一看病…”
“哦？楚總教官，你…還會醫術？”
杜若男頗感意外。
“對呀！杜教官你可別忘了，除了武道之外，我還會煉丹術，替人看病自然也不在話下。”
楚雲對杜若男這樣說道。
事實上也是如此，楚雲有《太衍真經》傍身，一身醫術已經通玄，何況他現在的修為已經是大成境界，就算不用任何針藥，以他自身的真陽之氣，也足以治療這世上絕大多數的疑難雜症！
“那真是太好了！楚總教官，那我去跟丁師叔說一下吧！”
杜若男激動起來，她對楚雲的話沒有半分懷疑，畢竟楚雲的本事她很清楚，實在沒必要忽悠她。
“嗯…”
楚雲點點頭，他對丁有根頗有好感，因此才願意主動提出這樣的建議。
畢竟這年頭，像丁有根這樣有情有義的男人，已經很少見了。
於是杜若男也顧不上吃東西了，直接起身朝後廚裏走去…
不一會，杜若男就去而複返，而跟在她身後的，是一臉凝重的丁有根。
“丁師叔，這位是…楚雲！”
杜若男主動向丁有根介紹了楚雲。
丁有根瞥了楚雲一眼，卻皺起了眉頭，直接問他道：“小子，你真的會治病？”
楚雲點點頭：“略通醫術…”
“那你師傅是哪個？”
丁有根卻這樣問楚雲道。
“我沒有師傅，祖傳的醫術。”
楚雲回答道。
“祖傳醫術？”
丁有根聞言一愣，眉頭皺得更深了：“這些年來，我找過很多醫生，號稱有祖傳醫術的就不下幾十個，結果都是草包…你小子年紀輕輕，咋不學點好的？”
楚雲一怔，看著丁有根問道：“丁老板是不相信我了？”