第375章 原來如此
拉姆齊的餐廳裏，王宇他們一行人還是在裏麵，還別說王宇露出了一手拉姆齊也不管了，直接拿出了他的拿手好菜招待艾迪和胖子他們，這什麽情況？怎麽把自己給忘了呢？沒轍，這是人家的地盤，該低調還是低調一些吧，咱們不出來找事了，真是夠氣人的啊。
幸好拉姆齊餐廳裏的大廚做出了一份非常美味的米粉，這讓他大開眼界了，趕緊拿過來嚐嚐，味道還真是不錯啊，沒得說，這不拉姆齊忙活完也過來做到王宇的一旁和他說著一些事情，就是歐洲蔬菜和食材的供應問題，雖然已經得到了，但他還是盯上了王宇的莊園。
特別是莊園裏的牛羊肉他知道王宇現在是不會賣的，就是雞舍裏的雞，要知道雞肉在英國可是一個消費很高的肉類，他不得不重視這些，當然了不會讓王宇難做，他莊園裏的土雞品質非常不錯，至少拉姆齊自己嚐過雞湯的味道和其他做法的味道，那是相當的美味的。
“王，你莊園裏雞舍裏的土雞應該能一共一些吧？價格不會差，當然了我們是好朋友要是難做我也不會強求。”吃著米飯的王宇聽著拉姆齊的話，原來找自己吃飯有原因的，那就是莊園裏食材的問題，這雞舍裏的土雞還真不好弄，畢竟供應出去的話產量根本跟不上啊。
“不好意思了拉姆齊，不是我不賣是實在沒有辦法，我雞舍就那麽大，已經開始籌劃擴建了，可在什麽擴建也供應不了那麽多啊，不光是你這裏，還有法國那裏，想起來也真是夠頭疼的。”這話沒錯，拉姆齊也理解，畢竟頂級的食材確實太難求到了，很多人都會關注。
王宇想了一會莊園的事情，關於水塘的，水塘被盧克他們擴大了一些，沒事的時候都會去清理水塘，或許是嫌水塘比較小，就擴大了一些，“雞肉我是不能提供了，要是魚蝦蟹的話還成，你知道我莊園裏的水塘，裏麵的魚不敢說很多，可是成長非常好你有沒有興趣。”
拉姆齊當然有興趣了，聽了他這麽一說他還巴不得呢，特別是河蚌，“哈哈，謝謝你王，我知道魚想要提供很多是不可能的，蝦蟹什麽的要是合適的話我們一並買下來，我會和大衛商量好的，對了，河蚌，那種美味的河蚌我也要，你可不要不提供給我啊。”拉姆齊笑到。
這是小問題，河蚌水塘裏很多，生長速度非常快，還有一些螺絲什麽的，都是能食用的，王宇很注重這些，能食用的淡水食材都在水塘裏養著呢，他不擔心飼養的問題，水塘的水是流動的，非常適合，一些外來的魚種不會隨著水流離開水塘，說不定還能吸引本地魚種。
拉姆齊得到了自己想要的答案很高興，這不詢問起法國之行的事情，王宇老實說了還不是大衛惹出的事情，食材份額的問題，拉姆齊苦笑，確實神農莊園的食材來到這裏肯定回事各家餐廳爭奪的對象，而且知名餐廳在歐洲可是非常多的，他們都不想錯過這樣的頂級食材。
別說他們了，就是一些不怎麽知名的餐廳都會搶購，可是供應量確實有限，這也讓很多人鬱悶，不過還好歐洲這裏的食材需求量不是很大，他們有著很多路子弄來食材，並不是以神農莊園裏的食材為主，出了艾迪的餐廳以外其他人還真是沒有過這樣瘋狂的想法。
不過王宇說一位法國美食家對他說浪費的問題，拉姆齊也笑了，這是全球餐廳的大問題，而且不光是法國就是英國這裏都是常見的問題，不過現在風氣好了很多，再有神農莊園的規矩，打聽到的人都不會浪費這些食材，王宇也開始放心了。
這不問起了一些食材方麵的問題，特別是拉姆齊和他說起歐洲這裏的食材都是純天然的，這倒是，這裏的環境非常好，食材生長肯定是沒有什麽問題，做主要還有海貨，這些是非常難得的，這不拉姆齊餐廳裏的大廚就拿出了一個大龍蝦和螃蟹請王宇品嚐了起來。
幸好米粉吃完了不是很多，要不然看到那麽好的美味不能吃還真是流口水呢，食材好不好一吃就知道，龍蝦和螃蟹的味道都非常的不錯，海貨，而且味道非常好，這也看出來歐洲市場對於食材的需求量不是很大，王宇也放心了大衛代理歐洲市場的事情了不用頭疼。
在拉姆齊的餐廳裏品嚐完以後，王宇他們就和他告辭了，這次來還有很多地方要逛呢，還要去西班牙呢，大名鼎鼎的鬥牛犬餐廳，費蘭?阿德裏亞知道他來歐洲也一並邀請他了，怎麽說也要去看看，現在鬥牛犬餐廳在營業，正好過去看看，嚐嚐傳說中的分子美食。
拉姆齊也知道王宇這次來非常忙，這不讓他回酒店休息了，而且得知要求鬥牛犬餐廳也為他高興，要知道費蘭那家夥的餐廳可是一年就隻營業六個月的，其他的時間都是尋找食材去了，他可是大名鼎鼎的西班牙廚師，當然了西班牙還有一位神級大廚，隻不過很少見到。
回到酒店的王宇他們就已經開始頂飛往西班牙的機票了，還好歐洲的航空運輸非常的發達，明天一早就能飛到西班牙巴塞羅那，不過鬥牛犬餐廳距離那裏太遠了，有一百公裏這樣，安娜也做好了相關的準備，首先就是汽車的問題，可以直接驅車前往那裏比較方便一些。
說到鬥牛犬餐廳，相信很多人知道，那時候王宇看過國家電視台的節目，介紹了鬥牛犬餐廳非常有名，馬德裏也有一家非常有名的餐廳，就是那位傳說中的大廚所在的地方，但王宇了解不多，知道的也很少，能去鬥牛犬餐廳就非常的不錯了，這讓他很期待西班牙之行。
胖子和艾迪他們深有感觸，法國，英國的餐廳文化都是不一樣的，完完全全的西餐特色，但無疑都有著自己國家的傳統文化在裏麵，就像王宇的神農餐廳一樣，不過這家夥的餐廳真是讓人無語，這開張以後才營業了一次，真是讓人夠鬱悶的，這家夥真是不靠譜。
大夥也都開始聊起了鬥牛犬餐廳，胖子知道的和王宇一樣，都是在電視上看到的，分子美食非常有影響力，費蘭的餐廳確實很不錯，別看餐廳隻比王宇的大一點，容納五十人吃飯，可是每一天的接待量都是超過了七八千人，這也能看出來生意有多好了，讓人很羨慕。
每年就營業六個月的時間，而且還隻是晚餐，其他不營業的時間都是尋找食材或者是靈感去了，這樣的方式還沒有王宇極端，這家夥是有事沒事都不會開餐廳的，除非是哪天心情好了，但大家對於去鬥牛犬餐廳還是很在意的，艾迪這家夥受到的刺激可是非常大的。
“我決定了，回去以後就給自己的餐廳重新裝修一次，這次出來得到了很多靈感，回去以後就增加二樓包廂，想不到法國和英國這裏的餐廳那麽好。”他這話說的是人家的裝修，這有什麽好羨慕的，王宇幹脆他直接裝修中式風格算了，這大融合的風格確實不好設計啊。
這不是為難人家設計師麽，你有錢，可是沒有人感這麽做，這年頭裝修都是講究什麽主題來著，這要是裝修不好肯定會影響餐廳的整體感覺，這方麵王宇倒不擔心，艾迪這家夥的餐廳裝修確實沒話說，要真是重新裝修估計會很好，建議他簡單一些，簡約一些。
這意見王宇提得非常好，簡約而不簡單，簡單而不複雜，就像王宇做的菜一樣，要是他去餐廳上班估計天天生意都是非常火爆的，可這家夥就不指望了，艾迪也明白王宇的脾性，能有多省事就多省事，絲毫的不會關注其他事情，除非是種植上和養殖上的事情。
不知不覺就到半夜十點了，大夥也開始去休息了，明天早上直接飛往西班牙，行李什麽的都準備好，這一天時間從法國飛來英國確實夠累的，他們也需要好好的休息一會養足精神。
二天一早，大夥起床直接收拾好行李就出發了，非常的輕鬆，這不就來到了倫敦機場，人很多，登機手續什麽的都非常快，安娜已經安排好了，飛往西班牙的人還真是挺多的，商業來往很頻繁，這次他們可做得都是頭等艙，非常的方便。反正時間也不久。
克裏斯蒂娜也給王宇他們說起了西班牙的巴塞羅那，風景非常好，再有就是足球，巴塞羅那的足球隊不用說了，拉瑪西亞訓練營，還有著分子美食，看來對於這些資料克裏斯蒂娜挺在行的嘛。
不過由於巴塞羅那生處於加泰羅尼亞地區，對於西班牙一直都是不感冒，這些事情從足球方麵就能看出來了，王宇自然也不會多嘴，這是人家的事情和他無關，反正這次就是去品嚐美食的，西餐他是吃不了，可是分子美食他是可以嚐嚐的。