第882章 節目開始

  隨著節目組的宣傳力度增加，海選的人紛紛都已經選拔好了，他們即將要來到洛杉磯的地獄廚房開始進行比賽，而王宇今天也是做好了完全的準備，黑金廚師服穿在身上來到了地獄廚房，因為還有拍攝的過程他呢就在廚房裏等著拉姆齊則是出錢招呼新來的參賽選手們到來。


  當然了餐廳已經大變樣了幾天時間就完全變化出很大的樣子，比如法餐和R餐，想不到直接進入到地獄廚房力量，法餐王宇並不了解倒是R餐了解很多完全已經吸收了西餐的優點，中餐優點也來越弱化但始終都拜托不了中餐，因為R餐說實話就是中餐的後輩非常非常年輕。


  但現在好了R餐看是學習西餐了但現在看到中餐那麽強勢又開始學習中餐，可以說R餐的出現王宇並不意外因為R餐可是全球流行比中餐強多了，當然了自從王宇出現之後形式好像完全轉變了，這些都是非常欣喜的變化，坐在地獄廚房裏和法餐還有R餐的大師交流起來。


  還別說R餐的廚師是青山，非常有名的一名廚師旗下的餐廳可是遍布R國和亞洲很多國家，他來到地獄廚房自然是接到了官方邀請和節目組邀請，當然了和王宇聊天他始終都是很尊敬，黑金廚師服就王宇一個人得到了換成其他人肯定不行，青山和法餐廚師的白金廚師服。


  和拉姆齊一個級別，法餐廚師是圖拉姆非常有名的一位廚師在法餐上有很重要的地位，還有一位廚師是歐洲名廚耐特，西班牙大廚同樣是白金廚師可以說現場有四位白金廚師和一位黑金廚師，王宇參與的節目自然吸引了很多人胖子和他聊天的時候說起國內已經引進節目了。


  他在節目上的表現也會出現在國內，王宇樂了自己能有什麽表現都是參賽的廚師自己表現，當然了這次參與的人數也是多出以往，節目組非常混蛋的在地獄廚房讓他們抽簽決定選人順序贏到時候參賽選手會使用全新的地獄廚房做菜給五位大廚吃，王宇抽到了二讓大家都樂了。


  這家夥真是二了，大家看著他的號碼牌很樂嗬就連節目組的人都笑了，第一的是青山最後一名的是耐特，拉姆齊第三因為圖拉姆抽到了第四剩下的一個不用說就是第三了，至於規則有著很大的變化首先就是男女分隊已經取消采取抽簽的形式很有可能就是隊伍會非常難管。


  王宇對這些事情倒是不在意對獎勵在意，因為原料有著比賽環節但這次節目組玩大的，直接上了很多項目都是經過研究的，比如乘直升機出去兩天，采用的經營方式是每周兩天時間營業可以說能保證節目最大的拍攝量，當然采取的淘汰方法是五位大廚自己決定隊伍的人選。


  最後每個星期淘汰一人，當然了最為重要的就是剛開始的兩個星期不會淘汰人得熟悉菜式，這對他們來說絕對是考驗，要說西餐有心學會很簡單，可難就在王宇這裏他做的中餐絕對是各個大廚的惡魔，當然有熟悉時間，今天采取的是錄製他們提前一個星期來到這裏熟悉工作。


  可以說現在是提前拍攝了，王宇他們等了半個多小時終於看到了有廚師來，人數很多地獄廚房也擴大了，拉姆齊看著參賽的廚師說到，“好了今天你們很幸運，因為有五位出色的廚師品嚐你們的拿手菜，當然還有廚神王也在，希望你們能做出拿手菜出來期待你們的作品。”


  交代完之後選手們直接進入廚房了，可以說有人做西餐也有人做中餐總之什麽都有，沒想到中餐隻有不到十五個人做，R餐的壽司都有有很多人做，西餐也一樣看來這次的比賽不簡單，王宇坐在位置上和拉姆齊聊起來說耽誤時間，拉姆齊說在路上和這些參賽廚師聊了很多。


  想不到他還會挺談心的嘛，拉姆齊說不是，因為這次的比試隻有一個冠軍最後進入決戰的人節目組考慮的是十人，這樣可以說誰都不知道最後結果，當然名次肯定會有獎金也有但對比冠軍來說就不行了，王宇看著節目組苦笑看來他們就是故意的，鬼主意真是讓人非常無奈。


  但沒有他們的想法還真不行，因為很多點子讓大廚想不到和選手們想多，王宇看著四人說自己去弄些飲品過來吃，反正時間來得及這次給與了充足的時間，大家同意了他趕緊進入廚房自己大廚的位置直接開始製作了起來，從神農莊園寄來的食材，直接弄了一些蔬菜汁出來。


  最後弄了兩大杯拿過去，每一杯足夠二三十人喝了，正好胖子他們也有份，喝著蔬菜汁拉姆齊有一種想法問王宇要是放在西餐裏沒問題吧？他點點頭，“當然沒問題了不過你們不是愛喝酒麽？蔬菜汁真的能代替酒？”拉姆齊點頭當然沒問題了從神農莊園的食材來看就知道。


  完完全全沒有任何問題隻是現在他還弄不清楚一件事情，為什麽蔬菜汁做起來和其他人的不一樣，王宇苦笑說得看是什麽人來對食材的了解當然大廚都知道，但搭配和時間的掌握非常重要，拉姆齊點點頭，蔬菜汁已經征服了他，“估計等會吃菜的時候我都沒有胃口品嚐了。”


  “嘿嘿那正好你不吃了唄。”王宇笑到，拉姆齊搖頭說自己會吃就看有沒有什麽驚豔的味道出來，圖拉姆看著他笑了說不滿足，青山倒是一個勁樂嗬，他這時候向王宇問了一個問題壽司的製作，他看過王宇在R國製作的壽司簡直是讓人瘋狂，味道都讓壽司之神非常的推崇。


  要不是一直沒有機會見麵他很想拜師學藝，王宇苦笑說這是中華美食的技藝可以說這方麵和R餐區別很大很大，不是不教而是思維方式不一樣，因為生魚片都是R國人愛吃的要是換了一種肯定沒有人喜歡但R國人還是很喜歡中華料理，對中餐也是有著很瘋狂的癡迷程度。


  想不到現在青山也開始注意了起來說明有很多人是關注中餐的，王宇心裏很高興和他聊起壽司的問題，其實說白了他也會就是從來沒做，手法都是古法來製作對很多人來說很費解，正好拉姆齊找到他聊天王宇和青山說改天好好聊聊，王上正好想到一些事情要和拉姆齊談談。


  沒想到他找來了，問起他五位出事淘汰一位可以說時間會很久，拉姆齊說每位參賽選手都有出場費的可以說沒有什麽損失，王宇苦笑看來這個想法肯定是節目組想到的，他問起菜式那麽複雜最後怎麽決定上菜？拉姆齊說自然是按順序的，當然他知道王宇的實力肯定很強勁。


  但考慮到中餐的速度問題還真是沒有西餐那麽快，隻是到時候顧客來的時候都點中餐肯定會很忙，所有他讓王宇的廚房是定量那就是十桌菜，這個問題王宇也想到了十桌已經夠了，當然了地獄廚房擴建了還有很多桌呢不用擔心坐不下，每一次開業都會引起很多人來到這裏。


  現在王宇參與了進來來到的顧客肯定會更加多，看看每次神農餐廳營業的情況就知道，現在能一個星期來兩次大家都想盡辦法來到地獄廚房做客，而這次不采取發出邀請函的方式，除了固定的名人之外還有很多大眾，在網站上報名就成到時候會有隨機抽取幸運觀眾來現場。


  王宇知道這個消息之後苦笑看來節目組已經想到了，他對這些事情可不關心不過提議居然這樣的話那麽五個大廚就應該每一個星期都邀請一位觀眾來到現場不光是節目組吧，當然了最好是和公益方麵有關係，拉姆齊想都沒想就同意了，其他三位大廚都同意了這個提議很好。


  大家自然不會反對了，這是好事啊應該參與進來，王宇呢開始琢磨了，反正全世界發出邀請節目組報銷來回記牌器和住宿費，當然了這方麵神農集團也會參與進來，王宇想到了邀請一些孤兒院的人來到這裏但從國內請來確實有些遠，想到前段時間國內發生的事情非常的大。


  比如發生的爆炸事件，王宇覺得應該邀請他們來做客隻是節目組很難安排這方麵的事情確實很難說，最後想了想還是邀請孤兒院的人吧，正好在這裏錄節目要是在國內肯定有辦法，這裏就算了，不是不能做到隻是這樣做得話很難，總之裏麵有很多麻煩事情需要解決很頭疼。


  倒是邀請孤兒院的孩子們來真沒問題，當然這些事情由拉姆齊來安排了王宇是不操心了，終於等到選手們做好菜之後五人做好準備品嚐，西餐都由其他四位大廚來嚐，中餐的話自然有王宇來了，還別說第一道菜就是中餐，王宇嚐了嚐味道很不錯五分滿分他給出了四分高分。


  至於西餐他就沒有機會了，幾乎都是嚐完中餐之後他就隻能坐著了，最後看到青山品嚐壽司R餐他也嚐了起來和他交流意見，每一次他說得都很爭取青山都傻眼了有些地方他有些模糊經過王宇提醒他想起來了，可以說兩人組成了臨時評委，對於廚師來說是很不錯的認同了。


  特別是R餐廚師是R國參加海選的，可以說非常的不容易能來參加這個節目，王宇點評他們的菜很好了，都說好吃給出的分數都是四分其中有一份菜得到了五分，完全的中餐味道這一點他從來都不掩飾，坐在附近看著的林傾城笑了，“能得到五分的評價不容易改天嚐嚐。”


  “估計很難啊。”李若詩說到，人家都已經來到這裏參賽了想要去吃隻有等比賽結束之後在手了，大家都笑了看來找時間去R國看看，能讓王宇給出五分菜式的人不到三個，可以說已經很難得了，他們也好奇他為什麽會給滿分呢？其實她們不知道要是有十分肯定會給十分。


  對於R餐的中國菜王宇還是很佩服的，味道非常純正可以說很少在外麵吃到，當然廚師是R籍的華人難怪會做得那麽好吃，王宇了解之後豎起大拇指說很不錯，至少他吃了很多都沒有吃出這個味道來，看來把中餐和R餐都給結合了起來，完全讓他沒有想到很不錯的好菜啊。


  王宇的話讓大家傻眼，想不到那麽誇讚，這節目開始的錄製果然是與眾不同啊。