第640章 酸奶麻薯
第640章 酸奶麻薯
甘藍將揉好的南瓜麵糰切成同等份劑子，搓圓壓扁，「裡面可以不包上餡料，也可以包上紫薯香芋還有豆沙類的，和我們剛才做的紫薯糯米餅一樣，小火煎至兩面金黃就可以了。」
「那甘藍老師，我們是不是可以做香芋和紅薯的糯米餅？」白夢菲已經知道該怎麼做了，但還是象徵性的問一下甘藍。
「當然可以了，你們也可以挖掘更多口味更多做法，我今天給你們提供了很多思路，希望你們不要讓我失望。」
學生們異口同聲：「保證完成任務！」
學生們的聲音非常洪亮，震得甘藍輕笑起來：「好，那我就期待你們的新作品，到時候做好了拿給我品嘗一下。」她還是很喜歡學生們的奇思妙想的。
學生們一一應聲，顯然非常的有自信。
「你那麼多個學生，到時候你品嘗得過來嗎？」郭代呈腆著臉，期待的說，「這種忙我還是會幫你的，到時候記得叫我，我幫你解決。」
「加上我，你們兩個肯定品嘗不過來，到時候我們會過來幫忙的~」
「還有我，我雖然做不好料理，但我吃過的料理非常多，肯定能給你的學生點評一番！」
「行行，到時候帶上你們。」
將包了餡料和沒包餡料的南瓜餅放鍋里開始煎，讓小夥伴們幫忙看著火，直接拿剛才蒸好的糯米麵糰來用就行了，分成同等份的小劑子，擀薄接著往中間擠入濃稠的酸奶或是濃稠鮮奶包好，就完成了。
「這個建議冷藏半個小時口感更佳哦~」還好甘藍有先見之明，剛才蒸糯米團時蒸了很多，所以現在還能包不少，「這只是換了個餡料，會做了剛才的糯米團，那到時你們就可以做很多種口味的涼糕了。」
雖然沒有拿去冷藏，但酸奶是冰涼的，口感也會很不錯的，甘藍直接拿起包好的麻薯酸奶，一口下去滿滿的酸奶，軟糯酸甜，特別的解膩，只是換了餡料，口感就那麼的不同，那麼的讓人驚艷。
「酸甜軟糯，酸奶還冰涼冰涼的好好吃，滿嘴的酸奶香味！啊怎麼都這麼好吃！」孟楚雲捂著臉頰，滿臉的幸福。
「鮮奶的更好吃！滿嘴都是奶香味，和雪胖子還是很不同的，淡奶油和奶吃起來的口感差別有點大，但同樣都好好吃，我感覺要飄起來了，尤其是嘴裡還冰冰涼涼的！」吳明宇眯著眼，「好期待甜品美食街快點開，到時候我一定要去住再那裡吃個夠！」
「我也要去甜點街住，我先預定的！」喬錦嘴裡塞滿了食物，含糊道。
「我說你們在吃的同時可別忘記了我的南瓜餅！煎焦了我一定讓甘青好好收拾你們！」
「一直在看著呢，半秒都不會忘記好嗎？」邊吃邊給南瓜餅翻面的畢樂平表情憤憤，「為什麼這種活落我身上，不應該是攪拌大師，易大師來嗎？」
「我手還酸著呢，你就給南瓜餅翻面而已，還嘀嘀咕咕，剛才怎麼不見你幫我攪豆沙！」
「甘藍說你身強體壯很適合做這種活，我去幫了你豈不是證明你不行嗎？」
「你才不行！你全家都不行！」
兩人說著說著差點就要在廚房上演全武行了，甘藍只能出聲打斷，「別在這動手，要是把我的鍋我的美食糟蹋了，我一定讓你們知道我的戰鬥軍團有多厲害！」
「等下出去我就收拾你！」易遼指著畢樂平放狠話。
畢樂平也不認輸，嗤笑一聲，「誰怕誰！」
鬧劇結束了，圍觀群眾遺憾地嘆氣。
郭代萱，作為強盜團體自封的老大，邊吃邊搖頭嘆氣：「還以為能打起來呢，沒想到被甘藍威脅一下就慫了，你們變了，居然讓甘藍治得死死的。」
「說得好像你敢在這裡打架似的。」江子真斜眼看郭代萱，甚至還切了一聲，「自己還不是被甘藍治得死死的，大哥就不要說二哥了。」
喬錦抬起眼皮：「哦，那你只能是個三弟。」
甘藍又再一次的感到了心累，怎麼一天天的，算了習慣了，已經習慣了，還是去試試紅豆糕和紅棗糕吧，這兩種她還沒試吃過呢~
吃了一個酸奶麻薯下去開胃，現在可以吃紅豆糕了，紅豆糕已經被郭代呈切成一小塊一小塊了，溫度也涼了，甘藍取出白糖，在上面撒了點，用筷子夾起一塊，夾起時還能從筷子的手感感受到Q彈的感覺。
張嘴咬了一大口，啊……滿嘴的紅豆香味，口感有些像蜜豆，甜甜的，涼透的糯米經過蒸，變得有些透明，咀嚼時Q彈又有點涼，甜而不膩，太好吃了，拿去冷藏一定會更好吃。
已經被其他甜品給迷了眼的小夥伴見甘藍吃得滿臉幸福的，不由得同時咽下嘴裡的食物，明明嘴裡的就很好吃，但還是被甘藍筷子上被咬了一半的紅豆糕給吸引了注意力。
「我剛才也沒試吃過，我也來試試！」吳明宇將吃了一半我酸奶麻薯一口全塞進嘴裡，就跟著夾起了一塊紅豆糕，「哇這手感，好軟！」
郭代萱：「我也試試看！哎呀今天實在是太多好吃了，居然有漏掉沒吃的，罪過！」
已經品嘗過了的郭代呈哼了一聲，「我跟你們說，紅豆已經很甜了，這樣吃就好，撒上白糖就有些太甜了！」
「我就喜歡吃甜的，越甜越好！」喬錦眯著眼吃了一口紅豆糕，確實是像她自己所說的，一層薄薄的白糖還不夠，還倒出一小碗的白糖用來蘸。
甘藍看得都覺得甜膩得難受，這也太甜了吧，剛才她是不知道原來這款紅豆這麼甜，所以才撒了點白糖，甜度還算能接受，但不撒糖對她來說一定剛好。
吃完一塊紅豆糕，又拿起旁邊的紅棗糕，每一個紅棗糕下面都墊了一層油紙，所以直接上手，掀開油紙，咬上一大口，還沒咀嚼就已經被濃郁的紅棗香佔據了整個口腔，和紅豆的香味不同，甚至棗香味比紅豆更濃郁，口感軟嘰嘰的，涼了后也很Q彈，一口上天！
軟糯香甜，一點都不膩，她糖分的用量簡直爐火純青，果然，她才是最優秀的那一個！