第五十七章 教育
遠在臨安府的杜青羽沒想到她的名字在這麽多人口中提溜個來回，此刻的她正在欣賞自家的新房子。
她沒有選著用青磚壘院牆，依舊是半石塊、半籬笆牆，一切以美為先。
越過籬笆牆，可以清楚的看到院中間一排坐南朝北的主屋，共八間主屋，這就是他們以後的大堂臥室以及書房了。
主屋左右兩側又各有兩排稍微低矮的房子。
一側是廚房、雜物間、洗澡間，另一側也是三間，將來當客房也好，儲存也好，現在蓋它純粹為了對稱。
廁所則蓋在後院，和豬圈蓋的相鄰，後院還特意留了個後門，將來處理糞便了就不用繞一圈到前門了。
院裏還用石塊鋪成幾條路，通向各個房間，剩餘的部分依舊種著蔬菜和花草樹木。
房間的地上鋪成了水泥地，不再是原來的泥巴地，牆上粉刷著白灰，顯得房間幹淨明亮。
穿越至今，杜青羽終於覺得生活有奔頭了。
但杜青羽的生活並沒有因此清閑下來。
今年對於杜家村的人來是個豐收之年，夏蠶又肥又多，吐的絲比往年都要好，村裏的男人們近幾日每日都是喜氣洋洋的，包括柳宴安都要跟著杜薑氏他們一起整理蠶絲。
往年是族長夫郎帶領大家整理蠶絲、織布的，今年他把這個任務交給了自己的妯娌，他則是帶著族裏的到了年紀的少年們找杜青羽。
要杜青羽教他們醃菜之類的廚房事務。
族長夫郎的心思心思很簡單，完全是為了杜家兒郎們出嫁後，能多一份生活技能，至少多學點醃菜做饅頭之類的手藝可以不再挨餓。
杜青羽不由得感歎並慶幸自己穿越在了一個淳樸善良的家族裏，因為杜家完全可以將這些醃菜方子當作家族產物，杜絕外傳，用以牟利。
族長夫郎帶著一群半大少男來到了杜青羽的院子裏。
十五個少年郎俏生生的立在杜青羽麵前，奇奇的對這杜青羽鞠躬。
“夫子！”
杜青羽嚇了一跳，自從何蘊之來了之後，她很久沒聽到夫子這個稱呼了。
“姨夫，他們不用這麽正式吧，該叫我姐叫我姐，該叫我姨就叫我姨，叫什麽夫子。”
族長夫郎有搭理杜青羽，轉身麵向麵前一排的少年們，深色嚴肅。
他作為族長夫郎，教養祖宗男兒，是他的責任，孩子們是他看著長大的。
他可以摸著胸口，他盡力讓杜家男兒在杜家村活的輕鬆些，不想其它村子那樣，不把男兒當親子看，所以他杜家的男兒個個自信大方。
但他更希望孩子們出嫁後能過得順心，將來雖不夫妻恩愛，但也能得妻家尊重，不至於落得磋磨的下場。
“兒郎們，你們有的已經定親了，有的也到了該親的年紀了，很快你們就要離開杜家，去一個陌生家庭。”
“對咱們男兒來，嫁人就像第二次投胎，誰也不知道嫁過去，會是什麽光景。”
“但你們要記得，不管之前允你們進族學讀書也好，還是現在叫你們生活的本領也罷，長輩們的心意都隻有一個——那就是希望你們在妻家站的更穩！”
“咱們杜家的孩子，不管男兒還是女兒，都是咱們的心頭肉，但老頭子心裏更擔憂你們男兒，女兒受欺負了，她可以建功立業，重頭再來，男兒若是受欺負了，那可真是叫不應，在妻家被人磋磨死，娘家人也未必知道。”
“世道對男兒本就如此殘酷，所以，我萬分希望你們將來能嫁個好心的妻家，被人庇佑一生；如果不幸，嫁入虎狼之窩，那我希望在你們絕望的時候，能想起你們曾經的學過的本領，用它來庇佑自己！”
“你們呢能做到嗎？”
“能——”
族長夫郎的一番話，哭了這群少年郎。
“最後，我希望你們能記住，杜家永遠是你們的後盾，隻要你們將來心不歪，不做錯事，你們受欺辱了，一定要記得給我們報個信，咱們杜家好著呢。再不濟，單你們羽姨的歪點子就夠他們吃一壺的。”
族長夫郎的最後一句話逗笑了少年郎，杜青羽歎口氣，她真是躺著也中槍。
但她是真的被感動了，單為了族長夫郎的這一片拳拳愛護知心，她也要盡全力教他們，為此，杜青羽還特意做了一份教學計劃。
第一堂課就是教孩子們做醃菜，也叫酸菜、泡菜。
孩子們學的很認真，杜青羽教的也就很有成就福
杜青羽是用醃白菜給孩子麽做的例子，孩子們知道流程之後家家戶戶的菜園子都遭了殃。
他們創新了醃蘿卜、醃韭菜、醃蒜苗、醃豆角……
杜青羽不得不叫停，“孩子們，雖然鹹菜易於保存，冬季吃了方便，但也不可常吃，況且真到了冬，還有別的法子用來儲存蔬菜，挖地窖就是個不錯的主意……”
“新鮮蔬菜吃了更好，吃不完的菜醃了夠冬季吃的就可以了，蔬菜還可以用來切開曬了做菜幹保存，不止醃菜一條路，記得了嗎？”
見孩子們終於止住了對鹹材熱情，杜青羽這才呼口氣，鹹菜對於地大物博的華夏人來，那是迫不得已的產物，也隻有棒子國這種貧瘠的地方才拿它當寶。
每個孩子都親手做了鹹菜放在角落裏，並期待著二十開壇的那一刻。
在這期間，杜青羽以權謀私，拿孩子當苦工，帶著孩子們漫山遍野的摘野果子。
山腰上，杜青羽背著竹筐累的直喘氣，她太高估自己的體力了，背了慢慢一竹筐野葡萄。
“呼，好累，羽姨，咱們背那麽多果子做什麽？吃不完會壞掉的，你定是拿它做好吃的。”
杜謙幼朋友也在這堆孩子裏，最近很是崇拜杜青羽。
“夫子應是拿它做果幹，或是釀酒。”
這句話的是杜星童，曾經給杜青羽留下了很深的印象，是個特別聰明的孩子，如今也是杜青羽的得意“弟子”。
“沒錯，吃不完，咱們用它來做更好吃的，做成蜜餞、果脯、果酒都可以，還能儲存很久。”
不是沒人采了野果子去縣城裏賣，但那都是苦力活，價格低廉不，也沒有保鮮的手段，往往不等賣出去，水果就爛在了家裏。
而且縣城裏家家戶戶也種有果樹，在這個消費力極低的世界，很少有人拿錢來買水果。
所以她要需要對水果進行加工或是儲存，等到別人沒得時候再拿出來賣。