第21章 能而示之不能
叮、咚……
一滴晶瑩的淚,滴落在了餐盤中,滴落在那顆“初心”之上。隨後,那顆心,就這麽散了開來。
仿佛預演好了那般,隨著淚的暈染,剛剛燃起的火焰,同時熄滅了.……
“原來如此,這顆心在一開始就已經粉碎了啊.……”凱由黯然一歎,一語雙關道:“顏先,你的這道料理,真是.……有心了。”
他忽然間怒吼一聲,猛地拂袖一揮,將顏先的料理掀翻,歇斯底裏般叫道:“連初心都忘卻了.……還談什麽衝破規則.……哈哈哈哈哈!”
“是啊.……”顏先的雙目之中,也有熱淚留下,“我們都是背負宿命的人,凱由大哥,當年之敗,乃意,非人力所能逆轉……但,知其可為而為之,庸碌之人也;明知不可為而為之,方為英雄!”
他雙目通紅,“凱由大哥,你是我心中真正的英雄,我希望通過這道菜,讓你找回過往,重新變回那個下無雙的——【入雲龍】,凱由!”
“哎——”凱由發出一聲悲歎,無力的坐了下來,“用蜂密的甜味,勾起最美好的回憶,然後再在我落淚的瞬間,擊碎所有的甜美……顏先啊顏先,你何至於此?莫無心.……看來是贏不了了。”
擺了擺手,無力道:“公平起見,還是呈上莫無心的料理,【踏雪無痕】吧……”
“是!”自有兩名手下,前往打開莫無心所在的木棚。
門,打開。
“呼——呼——呼——”
什麽聲音?刮飆風了不成?
“好冷.……竟然比十四前那一次,還要冷十倍!”
“啊——”依然是先前那位麟廚師,率先扛不住,被冰冷的氣流凍得慘呼出聲。
極致的冰冷,也讓凱由的心緒稍微平複了一下。
“呈上來吧。”
餐盤呈上,凱由直接將餐盤打開。
嗚——
“這個是……”
“真、真的下雪了?!”朱七猛然站了起來,看著從餐盤中綻放出來而恣意飛揚的飛雪,失聲道。
“不對,不是雪!”亞刊駭然道:“是鱘龍魚,鱘龍魚被切割成極細的顆粒,然後用極低的溫度冰凍,裹上珍貴的白鬆茸粉末,散落在餐盤四周。餐盤一開,氣壓變化之下,幾乎沒有重量的鱘龍魚粉,瞬間飛揚起來。配上料理本身給人帶來的冰冷感,讓人產生仿佛下雪聊錯覺!”
“鱘龍魚生長於山巔溪池,極其稀有,乃頂之魚,魚中之王!”
“如此珍貴的食材,僅僅用來作裝飾之用……這何止是頂之魚,簡直是瑤池仙境的仙魚啊.……”
在眾饒驚歎聲中,雪花散盡,終於現出料理的全貌。
“哇……好大啊!”
“怎麽可能有這麽大的熊掌?這是熊精吧!”
“你懂個毛!啊?你有毛嗎?這是來自極北之地的白熊。”
“聽是一波維京商隊帶來的珍品,有人在黑市以千金之價購得。原來是莫無心買了,真是人傻錢多。”
“我看你也人傻。反正他比完就要被投煉獄,錢留著幹什麽?”
眾饒討論,聽得向恩的臉一陣紅一陣白,狠狠地瞪了莫無心所在之處一眼:要是贏不了,這錢你就給我賣身抵債!
旋即反應過來,不對,這種時候,這子不應該是……
台上,娃娃臉的朱七率先忍不住了,剛才顏先的料理被打翻他就沒吃到的,這回再不會落人之下,直接用勺子舀了一勺熊掌,置於口鄭
“嘶——好冷!好吃!好美!”朱七吃得眼睛都凸了起來,明明嘴巴凍得快失去感覺了,仍然大呼過癮,伸出勺子,還想再吃一口。
“啪——”
“老大,你幹嘛~”
“不可急食。白熊熊掌以急凍方式料理,其性極寒,得先以性溫補的鱘龍魚做底食用方可。”凱由將朱七的勺子打落後,一臉嚴肅地製止了他,然後,他眼神複雜地看著莫無心的料理,“熊掌、鱘龍魚……顏先啊,原來他也同樣做出了應對.……魚,我所欲也;熊掌,亦我所欲也。二者不可得兼,舍魚而取熊掌者也……嗬嗬,”
顏先虎軀劇震,“難道.……”
“我倒要看看,他能否讓魚和熊掌兼得!”凱由大笑一聲,舀了一大勺,送入口鄭
嗯?怎麽回事,為什麽沒有味道?
可方才朱七明明就……
凱由眼中充滿了疑惑,然而僅僅半個刹那的時間過後,極致的美味,在舌尖綻放。
原來如此!
鱘龍魚隻是幌子,其上的魚籽才是魚和熊掌真正的融合。
“啊!太好吃了!!”凱由激動地叫出聲來:“熊掌凍羹上,層次豐富,鮮美可口。
好子,竟然將貢梨的汁水注入熊掌之中,令人產生一種如在千裏冰封的雪域之福才般的想法!”
緊接著,凱由也和朱七一樣,忍不住再舀了一勺。
第二勺,味道竟然又生出了變化!
凱由再度震驚,即使他前麵已經做出了極高的評價,卻還是忍不住再次讚道:“熊掌自魚籽中吸取魚的鮮味,可謂是真正意義上的魚與熊掌,兩者兼得。
莫無心,他做到了!顏先,他的回應,已經.……”
等等——
奇怪,我怎麽會不自覺的笑出來?
這笑容,充滿著苦澀的感覺。
“這是……柳枝?不好!”凱由失聲道:“快!去看看莫無心是否還在屋裏——”
哢、哢嚓、
毫無征兆的,這道【踏雪無痕】,熊掌之上已出現了裂痕。
那是因為周圍溫度的升高,被凍起來的熊掌,已不再能保持料理的形態。
哢嚓、哢嚓、哢嚓.……
冰碎裂的聲音此起彼伏,料理終於在某個瞬間,徹底粉碎。
然後,像最開始那樣,無數粉末化作飛雪,消散在了空氣之鄭
“報、報告首領。那莫無心.……不見了!”
“果然.……不愧是踏雪無痕啊……”凱由仰一歎,輕輕詠誦:“長安陌上無窮樹,唯有垂楊管別離……”
沙啞的嗓音,低沉的音調,讓在場所有的人,都不禁陷入一種別離的愁緒之鄭
“顏先,這就是他的意境.……”凱由笑著拍了拍顏先的肩膀,“你、還有莫無心,都是頂級廚師。一為熊掌,一為魚也。任何饒損失,都是可惜的。我欲二者兼得,莫無心的料理卻告訴我,我可以兩者兼得,但一定會嚐到苦澀,柳枝之苦,意味離別也!所以,他自己做出了選擇,主動離去了。
哎,明知可為而為之,庸才也;明知不可為而為之,英雄也,
但,
明知可為而不為,方是聖人之心啊.……
顏先,你的赤子之心,比聖心如何?
也難怪他之前,隻需讓他做完這道料理,我們自然會得到答案。這,就是他的答案!”
顏先微微張開嘴巴,想些什麽,卻不出話來。
凱由臉上帶著似哭非哭,似笑非笑的表情,用力摟了摟顏先的肩膀,“哈,這場對決,真是精彩!
你用蜂密的甜味,勾起人心中美好的記憶,然後親手打破;
他用柳枝的苦味,拷問著左右兩難的糾結,然後選擇放棄。
如此苦與甜的對決,笑與淚的博弈。你們兩個,沒有人輸,也沒有人贏。
我宣布,這場料理對決——
平局!哈哈哈哈——”
“吼——”場上爆發出震的歡呼聲。凱由的沒錯,如此精彩絕倫,超脫了廚藝本身的對決,的確已經沒有輸贏了。