第77章 鯉魚
黎嬸子也不是不知好歹的人,其實薑逐霜出的主意,仔細一琢磨,就知道裏麵可供操作的空間很大。
她也是個生意人,哪兒不清楚裏麵的彎彎繞繞的。
腦子一轉,想明白了後,她對薑逐霜的態度就更熱切了,“薑姑娘這主意出得好,我,我回頭就去琢磨清楚,若是真的生意好起來了,到時候我可得好好謝謝薑姑娘!”
她一個婦人,帶著孩子在城裏過活,又沒田地,靠得就是這個鋪子,要是生意沒了,可不是要了她的命嘛!
薑逐霜笑了笑,“我不過是提了個建議,具體還是得看黎嬸子自己的了。那我這東西就擱在您這了,過幾,待得我做好了下一批再來!”
“成,沒問題的。”
寄售了頭油,薑逐霜也是放下了一樁心事,這也是算是額外又有了塊收入了。
跟兩人告別後,薑逐霜就要去跟薑櫻集合,途中遇到一個人再賣自家勾上來的魚,都是大鯉魚,瞧著有五六斤一條。
薑逐霜今兒個心情好,就買了條大的,足足有七斤。
拎著這條大鯉魚,她這次去跟薑櫻碰麵。
薑櫻此時跟前還站著個薑黃,兩人都在等她,車上也放了不少東西。
看到她提著條大鯉魚,薑櫻不由瞪圓了眼,“姐,你咋買了鯉魚呀,這個不大好吃的,刺兒多,又貴又腥,還不如肉紮實!”
村裏頭大家都不愛吃魚的,實在是因為魚肉刺多又味兒腥,怎麽做都是一股子土腥味兒,浪費柴火。
薑黃也頷首,“是啊,阿霜,咱們村兒就有河,你要吃,逮個時候我給你抓兩條,犯不著外頭買,費錢的。”
薑黃也算是薑逐霜的長輩一頭,所以才會特地提點她兩句。
薑逐霜揉了揉薑櫻的頭,把鯉魚扔到車上,“我愛吃魚的,沒事,我會做的。我回頭給黃叔也送一碗過去吧!”
薑逐霜話都這份上了,薑黃也不好,隻擺了擺手,“不用不用……”
薑櫻也住了嘴,見那鯉魚還能蹦躂,她生怕它跳車了,連忙把它給吊著係在了車轅上。
今耽擱零時間,到家的時候,都是夕陽西下的時候了。
到家的時候,家裏已經升起了嫋嫋炊煙,院子裏還站了個穿著深色短褂的青年,正挽起了袖子在種菜,那一片菜園子上都種上了綠油油的青菜。
薑櫻第一個喊了人,“大姐夫。”
那青年見到她們回來,忙跑了過來幫忙,聽到薑櫻喊人,靦腆地撓了撓頭,“哎”了聲。
薑逐霜其實是不認識陳喬寬的,但也是跟著喊了聲,“姐夫。”
陳喬寬是個長相端正的青年,臉因為長年下地,曬得黑黃黑黃的,他本來正在幫著給牛車下東西,聽到薑逐霜喊他的時候,還有點回不過神來。
畢竟,以前薑逐霜剛回來的時候,他陪著薑白桃回過家,但是薑逐霜看他的眼神,就像是看地上的泥。
雖然薑白桃過薑逐霜變了,但他卻沒想到,她的態度竟然這麽溫和。
還是在灶房裏的薑白桃和白初雲聽到了動靜,衝出來他才反應過來,臉頰到脖子都紅了,連忙笨拙地點頭,“阿,阿霜……”
“阿霜,櫻,你們可算是回來了!咋今兒個那麽晚,娘可都急死了。”薑白桃上前來把薑逐霜手裏的東西提走。
“咋買那麽多東西,餓了嗎?已經在煮飯了。我聽娘你喜歡吃香樁頭,這回趕巧你姐夫上山摘了新鮮的刺龍苞和香樁頭,等會給你煎蛋吃。這,這是魚啊,這魚……”
薑逐霜點頭,“是啊,今兒個心情好,就想吃魚了。我先換身衣服,姐要是得空能幫我殺了嗎,我等會自己做。”
“你,你做啊!”薑白桃想起上回她的手藝,沒有不放心的,“那成,你先去換衣服,我讓你姐夫給你殺得幹幹淨淨的。”
薑逐霜道,“那就麻煩姐夫了,這魚鱗刮幹淨點,肚子裏的魚泡留著。我等下來醃!”
陳喬寬忙應著,“不麻煩不麻煩……”
直到薑逐霜進屋,他都有些不真實的感覺,“這,這阿霜真的就跟換了個人一樣,咋變得那麽好了……”
“會不會話?我妹妹哪兒有不好的。”薑白桃擰了他一把,斜睨了他一眼,“別在阿霜跟前擺出這模樣。快去殺魚,等會洗得幹淨點,阿霜給你做飯,你可就偷著樂吧你!快點去,餓著了阿霜仔細我抽你。”
“是是是!”
陳喬寬是個憨厚的,立馬就提著鯉魚去旁邊水渠殺了。
他是個幹慣農活的,殺個雞鴨魚的,那都是意思,三兩下就給倒騰好了,還給切成了規整的四四方方的塊。
薑逐霜每回去城裏賣東西,那都是穿著齊齊整整,幹幹淨淨的好衣服,但這到家裏頭幹活,那肯定得換成舊衣服的。
她換了常穿的深色舊衣服,順便把頭發用手帕子給挽起來包住了,這才直奔廚房。
灶房裏麵已經忙活開了,家裏隻有一個灶台,所以煮飯做菜在一起,隻能先在鍋裏把飯悶熟了,裝出來再做菜了。
薑逐霜見陳喬寬辦事很有效率,不但洗好還給切好了,倒是免了她的功夫。
她翻了翻魚,果然看到了鯉魚身上那條白筋還在,她向還在切材薑白桃道,“姐,捕先給我用用,我得把這塊去掉。”
薑白桃好奇地看她用刀子挑筋,“這是怎麽了?”
“這鯉魚比旁的魚都要腥一些,就是因為這條筋,去了會稍微好些。”薑逐霜邊邊剔除了白筋,又跟薑櫻道,“櫻去我屋子裏把前兒個買的壇黃酒拿來。”
在等薑櫻取酒的時候,她又泡了杯溫茶,把魚給浸進去片刻,再取出來撒上黃酒和蔥,薑,蒜醃製。
“這樣就成了嗎?”薑白桃奇怪道。
村裏頭沒人會用酒和茶水去泡魚去腥,畢竟一條魚不值錢,根本不值當讓酒水和茶水去泡。
“差不多,等下魚燒出來,姐姐嚐嚐就知道了。”薑逐霜把魚擱在一旁靜置。