第一百七十六幕 年糕
回到店裏，劉自如將五花肉從口袋裏拿出洗淨，扔入沸水鍋中飛水。
待肉周圍變色後撈出，等不燙手後切成大相仿的方塊。
肉塊繼續入鍋飛水，此時水裏加入料酒、薑片、蔥。
讓克裏斯提娜撈水上浮沫，劉自如自己則切好蔥薑。
待肉塊全熟後，讓克裏斯提娜撈出來瀝幹水分。
劉自如在另一口鍋內倒入了薄薄的一層油，火加熱。
過一會溫度升高，倒入冰糖。冰糖融化並變為焦糖色。繼續加熱，直到隻剩下極少冰糖碎粒，便立即關火。
接下來需要耐心等待鍋子變涼，如果著急把肉塊倒進鍋子，就會被炙熱地冰糖液濺一臉。
倒入肉塊，再次開鍋加熱，翻炒五花肉，讓焦糖色慢慢裹在肉塊上。
肉塊完全上色後，倒入準備好的八角、薑片、幹山楂片、蔥段，再次翻炒。
翻炒結束，再倒入開水，剛剛沒過肉即可。這時候再加入料酒、醬油、生抽大火煮開。
嚐下味道，確認沒問題。再肉皮朝下，將紅燒肉放入砂鍋，湯汁一並倒入。
大火煮沸轉火，約半個時，湯汁收至粘稠即可食用了。
不過，作為一名專業的廚師，劉自如當然要擺盤。他焯了一些青菜，作為墊菜放在盤子底部。再用筷子把紅燒肉夾出肉皮朝上擺盤。
紅燒肉皮呈現酒紅色，配合著青菜的綠色，看起來尤為有食欲。
紅燒肉擺中間，再擺上兩碗白米飯，再端上一大碗海帶湯，這就是晚飯了。
“嚐嚐看。”劉自如對克裏斯提娜道。
克裏斯提娜夾起一塊紅燒肉放入口中，細細咀嚼。
紅燒肉之所以用五花肉，就是因為五花肉肥瘦相間的特性。
的確很好吃，克裏斯提娜吃完後，下了一個這樣的結論。但是，這是她在看到劉自如做的情況下，她才敢吃，不然這樣的紅燒肉，就算是再美味，她也不太敢嚐。
因為，這樣的做法，蓋掉了幾乎所有食材本身的味道，甚至連摸樣都是用調味料裝飾出來的。
誰知道這個食材本身是什麽樣子？如果是在這邊，或許會有人用快要變質的肉做，來降低成本。
而在廢土上，有可能有人用人肉來做都有可能。畢竟，這樣做完之後，根本看不出來這肉本身的樣子。
克裏斯提娜這樣詢問了劉自如。
劉自如點點頭道，“你的沒錯，的確外麵有的店就是這樣做的。或許豬肉還少一點，快要壞的肉，去做包子更合適。反倒是紅燒的魚要心。如果是活魚，一定要讓店家當麵宰殺。
如果他們稱完拿到後廚，很有可能會替換成死魚。紅燒能掩蓋住食材本身的味道，做完了，誰也嚐不出來這魚本身的味道。
至於你的人肉，在你那邊或許有吧，在這邊倒是沒聽過。我記得你那邊有個賣蜥蜴串的，就在蜥蜴串裏參和人肉賣。
最後，他因為吃了太多人肉，得病死了。”
“你怎麽知道的？”克裏斯提娜又夾起一塊紅燒肉問道。
“遊戲裏玩到的，是你現在玩的那款《輻射4》的前作。”劉自如喝了一口湯道。
“哦……”克裏斯提娜一下子不話，不知道在想什麽。
她或許在想，自己幾乎經曆過的事情，原來在別人眼裏，就是遊戲劇情而已啊。
不過，她沒有沉悶多久，很快就又振作了起來，大吃特吃眼前的紅燒肉。
“再來一碗。”克裏斯提娜道。
劉自如又給克裏斯提娜盛了一碗，自己的飯幾口就吃完了。
“誰最後吃完誰刷碗。”劉自如完，就坐到了一邊，繼續用自己的手機寫去了。
按道理來講，手機那樣一個的設備，不是很適合輸入大量文字的。但不知道為什麽，劉自如就好這一口，就用手機能寫出來東西。
一端端正正地坐在電腦前麵，他就覺得渾身難受。別繼續寫了，就是把文字編輯軟件打開，都夠讓他難受的了。
克裏斯提娜吃完飯刷完碗，坐在了劉自如身邊，她問道，“店長，您這樣教我做菜，讓我讀書，還有那麽好吃的飯菜讓我吃，您不覺得虧麽？”
“有什麽虧的？”劉自如放下手機，看向克裏斯提娜。
“就是……”克裏斯提娜一時也想不出太好的法。
劉自如看著她糾結的模樣，笑著道，“別瞎想了。你就當我是用你的工資，讓你吃住學習了。現在這年月，貓貓狗狗的貓糧狗糧都比人糧貴，別瞎想了。”
克裏斯提娜覺得劉自如的話有點問題，但是又不知道是哪出了問題。她道，“我一定會努力工作、努力學習，報答您的！”
劉自如聽笑了，他笑著道，“行啊，隨你便，我倒不介意。”
克裏斯提娜剛要繼續什麽，突然打了一個大哈欠
劉自如這才想起，自己對麵這位大神，昨夜可是玩了一夜遊戲，很可能兩一宿沒睡覺了，他道，“行了，趕緊睡覺去吧。”
“我……我不困……”克裏斯提娜的哈欠不停了，她道，“店……長……我先……睡去了……”
“去吧去吧。”劉自如道，他真怕克裏斯提娜，因為太長時間沒睡覺，直接猝死了。
他甚至都想好她如果猝死的新聞標題了，“異界少女拔猝死店中，禽獸不如的黑心店長到底做了什麽？”
“嗙！”
克裏斯提娜一下子倒在了地上。
不會自己烏鴉嘴了吧，劉自如趕忙上前查看，試了一下鼻息，確定克裏斯提娜還活著。
等了一會，甚至還打起了呼嚕。
劉自如嚐試要抱起她，把她弄回屋裏去，然而，這卻很難，這克裏斯提娜看上去挺苗條的，但卻死沉死沉的，劉自如折騰了十多分鍾，額頭上布滿了汗珠，才把她弄到樓梯邊上去。
就在他想怎麽把她弄上樓的時候，他突然聽到了門鈴的響聲。
“你果然是個禽獸！”隨著門鈴聲而來的，是趙商河的聲音，他走到劉自如身邊道，“你把她弄倒了想幹嘛？真禽獸！不過我喜歡。”
“你來幹什麽？”劉自如問道。
趙商河這二十來年來輻射食堂的次數加一起，都不會超過十次。按照他的法，他總覺得輻射食堂不對勁。一來這裏就感覺涼颼颼，陰森森。
“沒什麽，就是過來看一下女大神。不過，我自如，你這是幹啥？在我印象裏你可是個正直的人，我告訴你，你可不能這樣幹啊。”趙商河著就把劉自如拉開了。
劉自如不客氣的推了這子一把道，“你想什麽呢？她太困了睡著了，我要把她抬樓上去。”
趙商河一臉賤兮兮的笑道，“我懂，都懂，這套路我初中一年級的時候，帶女同學回家，被我爸看到的時候，我就用過了。我的自如啊，你終於長大了。”
“滾。”劉自如踹了趙商河一腳，抱起克裏斯提娜往樓上去。
木質的台階每一下踩下去都會吱嘎吱嘎的響，總會讓上麵的人覺得它要塌。
不過，劉自如可以用他這二十年的人生經驗保證，這裏絕對不會塌，絕對好好的，絕對沒有問題。
別看著整棟房子像是危房一樣，實際上這個房子堅固的很，爺爺甚至過就是核彈落在這裏炸了都沒事，當然，劉自如是不相信的。他曾經想驗證過，但是就算是他真的搞到了核彈，估計他也不敢炸。
將克裏斯提娜抱回她自己的房間蓋好被子，劉自如出來關上門，發現樓道盡頭，趙商河正趴在窗子上向下看。
香煙的火光隨著他每一次的吸吐，忽明忽暗。
劉自如走到趙商河旁邊問道，“到底來幹嘛？”
趙商河攤了攤手道，“來找她啊。真的是來找她。對了，她叫什麽名字，哪裏人？”
“克裏斯提娜，加州人。”劉自如答道。
“加州人怪不得。”趙商河故弄玄虛的搖頭晃腦，好像提個地名，他就能推算出很多東西似的。
“對了。你這個房子裏是不是有老鼠？”趙商河問道。
“老鼠？怎麽會有老鼠？”劉自如道，“別看這個房子老歸老，我可是從到大，沒看到過一隻老鼠和一隻蟑螂。你還記得不，我第一次看到蟑螂，還是在你家的時候。”
“也是……”趙商河點了點頭，他轉過身意味深長道，“那你看我腳下的是什麽？”
“你腳下？”劉自如拿出手機，打開手電筒，照著趙商河腳底下的位置。
趙商河腳下確實有東西，但不是活物，而是一塊石頭。
仔細辨別，發現這不是一塊普通的石頭，上麵雕刻著一隻看上去長得有點像獅子，又有點像牛，醜萌醜萌的生物。劉自如看了半也沒看出個所以然，他直起腰道，“你踩這塊石頭幹嘛？”
“石頭？不可能！”趙商河低下頭，發現自己腳下的東西，確實是塊石頭，他臉色變得怪怪的，“不可能！剛才我看它在地上亂竄，才一腳踩住的，石頭怎麽可能亂竄？不行，你這果然有問題，我先走了。到時候你那個女朋友如果醒了，問問她願不願意來我這兼職。”
趙商河鬆開腳，快步往樓下走。
劉自如也覺得奇怪，他也是從來沒見過這塊石頭。難道是克裏斯提娜放著的？不能啊。
劉自如邊想著，邊把趙商河送下樓，等趙商河走了，他才把店的卷閘門拉上。
等他處理好一樓，回到樓上想再次看看那塊石頭上到底是個什麽東西的時候，他卻找不到那塊石頭了。
奇了怪了，石頭還能長腿飛了？他聯想到剛才趙商河過的有東西在地上亂竄，又想到昨爺爺才過，家裏會出現一些動物。
他決定再聯係爺爺一次，他一定知道這些東西是怎麽一回事。
“長得牛不牛獅子不獅子的石像你知道你什麽東西麽？ver”
“見到它了？比我想的還快點。你問那東西是什麽啊。是年獸啊。ver”
“年獸？ver”劉自如腦海裏唯一能與這個詞匹配上的東西，就是人們過年時候趕走的那個年獸。
“對，就是年獸。咱們中國人最熟悉的神獸了。傳它但逢新舊歲之交，便出來糟蹋莊稼、傷害人畜，後來有人想出了用爆竹驅趕它的方式，這便是“過年”了。ver”
“咱們家裏怎麽會有這東西？ver”劉自如問道，他在食堂裏這麽多年，從來沒見過什麽年獸。
“它的膽子最了，怕噪音，怕火光，怕紅色，膽子比貓還，稍有動靜就立刻將自己石化，比烏龜還烏龜。食堂裏生火炒菜，哐鏘哐鏘的，你能見到它有鬼了。ver”
“那我今怎麽會看到他？ver”
“這啊，就要從食堂的那扇門起了。年獸的膽子是，但它有一項獨門絕技，它可以在一定範圍之內扭曲時間和空間。咱們門底下的那兩個年獸，就每周把食堂的門，投射到廢土那邊了。這樣你那裏才漸漸的成了輻射食堂。ver”老爺子緩緩道來。
劉自如沒想到原來食堂的門，能連接到廢土是因為門底下有兩隻年獸。他覺得自己的世界觀受到了打擊，似乎一下子自己從一個科幻的世界，切換到了玄幻的世界了。
“不對！你光了門為啥能連到廢土世界，還沒為啥他們會從地底下鑽上來呢。ver”劉自如過了一會才發覺，自己差一點就被扯開話題了。
“為什麽你會看到它？很簡單啊，你把人帶出食堂了，出了它們的勢力範圍，它們怕惹麻煩，就想把你帶走的那個送回廢土世界。趕緊去找那個姑娘吧，再晚一會估計你這輩子都見不著咯。ver”爺爺為老不尊的狂笑著，他笑著笑著，就斷開了無線電鏈接。
劉自如聽到年獸要把克裏斯提娜送回到廢土世界，想到克裏斯提娜現在穿的可都是這邊的衣服，廢土那邊的裝備都放起來了。若是年獸把她送回去，她能不能活下去都是兩。
更何況，老頭子剛才的“這輩子再也見不著了”，可有好幾個能解釋的意思，這更讓劉自如慌了。他可不想讓人因為自己而死。
非一般的衝進克裏斯提娜的房間，床上沒有人，摸了一把還有殘存的體溫。
還沒走遠！
劉自如轉動腦袋，想年獸可能把她帶到哪去。
有可能是樓下門那！
想到這裏劉自如快速的下樓。
剛下樓他就看到，兩隻正方體一樣的年獸，馱著克裏斯提娜走到了門口。它們的身上發出幽暗的光芒，似乎正在啟動著什麽。
“喂！”劉自如大聲的喊了一嗓子，想要打斷年獸們正在做的事情。
但是，並沒有打斷，倒是光芒暗了一點。
劉自如想起爺爺剛過年獸怕火，怕噪音，怕紅色。
他連忙掏出點火用的打火機，嘴裏不停的喊叫著，幽暗的光芒又暗了一點，他向那邊走去。
卻發現仿佛有一雙無形的手，在阻止自己過去。如果遊戲化一點，就是他和克裏斯提娜之間有一棟空氣牆。
他喊聲大一點，打火機火柱調高一點，光芒就暗一點，就能再往前一點。
雖然煤氣灶的火光不，但是他怕他離開了，沒有人壓製年獸，年獸就真把克裏斯提娜傳送走了。
他拚命的想，還有什麽東西能阻止年獸。
等等……
有了！
劉自如想到一個能夠阻止年獸的東西。
不過，這個東西有點微妙。
這個東西就是他今穿的內褲。
嗯，紅色的內褲。
與一條人命相比，脫褲子算什麽事兒！
劉自如心一橫，脫下褲子，舉著打火機，嘴裏“啷啷啷啷”大聲喊著，朝著克裏斯提娜走去。
兩隻年獸發出的幽暗光芒一點點降低，劉自如一步步接近著克裏斯提娜。
短短不到五步的距離，卻仿佛是十萬裏長征一樣艱難。
一步兩步，一步兩步。
劉自如終於蹭到了克裏斯提娜身邊，他用打火機燎了兩隻年獸一下，兩隻年獸以肉眼可見的慢慢石化。
克裏斯提娜躺在石獸上，像是一個拱橋。
劉自如坐在克裏斯提娜身邊，滿頭大汗，剛才他真是用盡了全力。他真的害怕克裏斯提娜就這樣被傳送回廢土。
他摸了摸克裏斯提娜身下的年獸，摸著細膩的質地，在想是不是要把這兩個東西，懟成漿糊，打成年糕。
不知道神獸的生命力強不強，要是強的話，打成年糕還能活，會不會就變成年糕獸了？
劉自如胡思亂想的時候，拉門一下子被拉開了。
他抬頭一看，門外又是趙商河那子。
“你在幹什麽？”趙商河指著劉自如道。
“沒幹什麽……”劉自如用平平常常的語氣到一半，就發現事情不太對。自己現在還特麽舉著一個打火機，褲子也沒穿，無論如何，看上去也不像是沒幹什麽的樣子。
“那個……你聽我解釋！這都是有原因的！”劉自如語速很快的道，當他看到趙商河紅色鞋底的時候，他突然靈光一現，知道該怎麽跟趙商河了，他指著趙商河的鞋底道，“這一切都要從你紅色的鞋底談起……”