第122章 轉變
丁瑚將鬧事的人摔進垃圾桶一事很快就傳了出去，烏興街的人們這才反應過來，平時看著斯斯文文的小廚子的身手竟然如此了得，人們開始重新審視“小丁麵館”的小老板。
無形中，人們上“小丁麵館”吃麵就顯得有秩序多了，別的不說，排隊吃麵自然而然地就成了必須嚴守的規矩。
人立名，樹留影，“小丁麵館”開始有了點小名氣，上那兒吃飯的人漸次增多，小丁這邊就更忙了……
……
三天後，孟與非的外甥女辦妥了相關的手續，驅車前往亦真湖景區找她三姨商討下一階段的安排。
丁瑚一看孟總這麽有誠意，總是推托的話，那也太說不過去了。再說了，孟總一直沒有催問那七道名菜的研製進展情況，也算是比較講理的人，於是，小丁欣然同意簽訂相應的合同。
依照合同約定，“久城久”那邊派了兩位老成一些的廚師上“小丁麵館”學習那道“珍珠翡翠麵”的具體製作細節。
除了“百味鼎”的一些操作細節不便傳授外人之外，小丁毫無保留地將那道“珍珠翡翠麵”的製作訣竅盡數傳授給那兩位大廚。
“久城久”有自己的研發團隊，兩位主廚回去之後，研發團隊在他們二人的製作工序基礎上，結合食客們的客觀需求，將“珍珠翡翠麵”進行了一定程度的改進。
小丁所傳授的那套烹製麵食的訣竅還是有相當大的難度的，“久城久”的研發團隊必須認真考慮“簡單易行”這一條，最後，有些烹製程序被簡化，有些方麵反而被強化，加加減減就成了“久城久”獨特的烹製方法。
隨後不久，“久城久”的研發團隊研製出一套以“珍珠翡翠麵”為中心內容的新菜係，推到市場之後，孟與非驚喜地發現，“久城久”的經營狀況大為好轉，雖說總體收益還是停步不前，不過，人氣是興旺了許多。
孟與非跟小丁打了聲招呼，在外甥女的陪伴下返回了“久城久大廈”，她打算借機將“久城久大廈”以及各分公司的後廚好好整頓整頓。
景區租賃的那處四合院她還繼續保留著，“久城久大廈”整頓一事一旦有了些眉目，她還是會回到四合院再休養段時間。
人們發現，孟與非孟總變得跟從前不大一樣了……
……
很快，陳遇書那裏就收到了相關的市場調研報告，看過報告之後，陳遇書發現丁瑚居然是此事的起因。
“呂助理，你得提醒提醒咱們那位姓丁的特別顧問，讓他分清哪是內哪是外，不要成天淨琢磨著別人家的事兒，退一步講，就算是他在咱們這邊無所作為，也不能幫著其它同行跟我們競爭。”陳遇書有些不大高興了。
“您可能誤會了，他每天都老老實實地上咱們那邊後廚跑一趟，從不間斷，隻是……咱們這邊的廚師們都挺自負的，沒誰主動地向他請教，所以，他這個特別顧問自然而然地就變成了‘顧而不問’了，主要責任不在人家。”呂助理心裏跟個明鏡似的，“雲祥天”後廚人員如此對待小丁，很大程度上是因為他們早就知道了陳總對於小丁的態度，所以，說起這事來，呂助理也隻能點到為止，多餘的話，她是一句也不敢講。
陳遇書是個相當自負的人，好多話，下屬們都不敢當著他的麵兒講，呂助理自然也不例外。
陳遇書那多聰明呐，有些事，點到為止就可以了，何況呂助理做事向來靠譜，於是他將話題轉換了一下。
“‘久城久’那邊推出新菜係之後，對咱們沒有太大的負麵影響吧？”
“暫時沒有，不過，我聽說孟總提前結束了休養，最近兩天正在整頓他們那邊的後廚呢，人員變動比較大。”呂助理對於同行的變動向來十分敏感。
“咱們這邊也不能坐視不理，後廚那邊也該整頓整頓了，這事兒就交給你了。對了，那個廚藝大賽亞軍最近表現如何？”
“挺好的，非常盡職盡責，她率領的那個‘小團隊’的工作成績也是有目共睹的，不過……她好象有些拘謹，一直以來也沒有推出什麽新品菜係，當然了，可能初來咱們公司，目前正在努力適應了吧？”呂助理對那位大眼睛女廚師長印象非常好。
“你這麽一說我倒想起一件事來，李老先生好久沒有收新徒弟了，你找個機會，兩邊撮合一下，看看能不能讓那位亞軍正式拜李老先生為師，充分發揮一下她的專長，我看呐！她比那個姓丁的小子一點兒也不差。”
“好的，我先探探李老的口氣，如果可行，我自當促成此事。”
“這事如果能辦成，到時候，我們為他們師徒隆重舉行一個正式的拜師儀式，借此機會也提振一下咱們公司後廚的人氣。”
“好的，我馬上就去安排。”
陳遇書點點頭，不再多說什麽。
……
這一天早上，小丁忙完自己手頭上的事，像往常一樣，穿著“雲祥天”的後廚工作服，佩戴胸卡，自己用門禁卡打開後廚大門，慢步走了進去。
“丁先生好！”
“你好！”小丁客氣地回複道。
“丁老師好！”
“你好！”
……
小丁驚奇地發現，“雲祥天”後廚的廚師們對自己的態度發生了很大的轉變，變得越來越客氣了。
那位大眼睛女廚師長也開始微笑著跟自己打招呼了：“丁先生早！”
“你好！”小丁隨口回應道。
從這一天開始，小丁發現，有那年紀小一些的廚師開始向自己請教一些廚藝技巧，隻要方便講述的，小丁都悉心指點，從不有所保留。
不過，小丁也發現，自己還是沒有自己的更衣間，甚至連個更衣櫃也沒有。自己還是一位編外的“特別顧問”。
呂助理深知小丁先生的為人，並沒有遵照陳總的意思“提醒提醒”小丁先生，最近幾天，她正琢磨著看看有什麽機會幫著小丁先生安排一個合適的小辦公室，這樣的人材為什麽不能留在“雲祥天”呢？
說到底，還是陳總不待見人家，否則，有些事，自己早就辦妥了。
……
這一天上午，小丁在自家麵館剛剛接待了幾位食客，那位以微弱比分敗在自己手下的那位姓馮的先生打外麵走了進來。
“哎喲！稀客，稀客！你快請坐，來碗什麽麵？”小丁一見他進門，趕緊熱情地招呼一聲。
這位馮先生是位相當不錯的人，必須善待。
“我不喜歡吃辣的，隻要不放辣椒，隨便弄一碗什麽麵都成。”
“好的，好的，你先坐那兒喝點茶。”
“好的，你忙你的。”馮先生自己找了個座位坐下，隨口客氣道。
此時，店裏並不繁忙，小丁特意為馮先生烹製了一道名為“雪玉芙蓉麵”端了出來。
“哎喲！這道麵食叫啥名兒？看著真是漂亮呢！”馮先生不由地眼前一亮，驚奇地問道。
“特意給你做的，目前店裏的食譜並沒有寫上它的名字。”
“承情之至，承情之至，不好意思，我先嚐嚐。”說著話，馮先生開始品嚐丁先生特意為自己烹製的精細麵品。
吃了沒兩口，馮先生心下不由地微微一驚，他忽然意識到，隻要丁先生拿出真本事來，他們父子根本競爭不過人家。