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第88章 一生的遺憾

  隨即,許傑和李鍾便圍了上來。


  隻聽李鍾說道,


  “正宗的夫妻肺片,講究一個紅油重彩,顏色透亮!”


  “你的這道菜,已經達到了這個地步。”


  然後,李鍾拿起筷子,夾了一片肉放進嘴中。


  待他細細品嚐之後,李鍾朝卓小凡豎起了大拇指。


  在看他看來,卓小凡做的這道夫妻肺片,那叫一個美味。


  肉片入口之時,舌尖便會感受到一股麻辣鮮香的味道。


  細細咀嚼之下,肉片軟糯爽滑,脆筋柔糜、細嫩化渣。


  並且,麻辣鮮香的味道,卻不會掩蓋肉片本身的香味。


  二者相得益彰,將夫妻肺片的美味,體現得淋漓盡致。


  說著,李鍾又夾起一塊肉片吃了起來。


  許傑見狀,也將信將疑的夾起一片肉放進嘴中。


  然後,卓小凡就看到許傑閉上了眼睛。


  好半晌之後,許傑猛的睜開眼睛,盯著卓小凡。


  “你是怎麽做到的!”


  許傑難以置信的問道。


  他在吃卓小凡做的這道夫妻肺片時。


  找到了他的那份夫妻肺片,所缺少的東西。


  那是一種無法用言語形容的味道。


  一種極其細微,但是少了又不行的味道。


  卓小凡聞言,笑著說道,

  “我就是隨便做的!”


  聽著卓小凡的這句話,許傑甚至想打卓小凡。


  他尋求已久的東西,卓小凡竟然說是他隨便做的。


  這讓許傑有種被打擊到的感覺。


  還不待許傑說話,卓小凡繼續說道,

  “如果你答應來到我的百味屋!”


  “我相信,你一定能夠找到這個東西!”


  “哼,你小子!”


  許傑輕哼一聲,笑著說道,


  “如果我沒找到,那該怎麽辦?”


  卓小凡擺了擺手,笑著說道,


  “那就一直幹下去唄!”


  “你放心,在你找到這個東西之前,我不會趕你走的!”


  許傑無奈一笑,默默的點了點頭。


  對於他這種“廚呆子”來說,最吸引他的不是錢。


  而是在廚藝上得到了提升。


  許傑一直都在尋找那個東西。


  但是他因為不善於跟人溝通,平時也沒什麽朋友。


  所以,許傑陷入了一個死循環中。


  他一直在用錯誤的方法,怎麽可能找出正確的答案。


  並且,許傑還不知道他錯了。


  所以,如果他一直這麽幹下去,他一直都不會找到這個正確的答案的。


  而卓小凡的出現,讓許傑看到了希望。


  所以,許傑才會答應卓小凡。


  當然,許傑也有著一些其它考慮。


  但總的來說,卓小凡此行收獲滿滿。


  隨後,卓小凡跟許傑詳談了一些東西。


  畢竟,將來掌勺主廚會是許傑。


  所以,有些東西,卓小凡要提前跟他說清楚。


  許傑聽完後,表示沒有問題。


  但是,他要求卓小凡在為他做一道菜。


  卓小凡直接就答應了下來。


  又過了一段時間,卓小凡做出了許傑說的那道菜。


  許傑在嚐完之後,眼角竟然出現了一絲淚光。


  “大師,您這是?”


  卓小凡疑惑的問道。


  許傑歎了一口氣,說道,

  “這道菜,是我老師教給我的第一道菜!”


  “他告訴我,當我有一天,能夠完美的呈現這道菜時!”


  “我的廚藝,就會超越他!”


  說到這裏,許傑有些感慨。


  即便他已經成為了廚藝大師,但他依舊無法完美的呈現這道菜。


  所以,他一直到在鑽研菜品。


  想要達到他老師說的那個地步。


  但是,無論他怎麽做,都沒能實現。


  但是現在,他再次吃到了那個味道。


  就是他老師做出來的那種,完美呈現這道菜的味道。


  這一刻,許傑有些觸動。


  他不明白,為什麽卓小凡能夠做到這種地步。


  似乎是看出了許傑的疑惑,卓小凡解釋道,


  “許大師,我想問你一個問題!”


  “你成為廚師以來,做過多少道菜?”


  聽到卓小凡的這個問題,許傑一愣。


  他出師之時,便已經是特級廚師。


  隨後,他便一直潛心鑽研,最終獲得了廚藝大師的頭銜。


  但是,在許傑成為特級廚師之後。


  他便沒做過多少菜了。


  甚至一度跟外界隔絕開來。


  卓小凡見許傑不說話,於是說道,


  “我想,您應該沒我做的多吧!”


  許傑看著卓小凡,不明白卓小凡說這話是什麽意思。


  隻聽卓小凡說道,

  “我從小就知道一個道理!”


  “書讀百遍,其義自見!”


  “但是,對於一個廚師來說!”


  “僅僅是鑽研菜品,那是遠遠不夠的!”


  “想要廚藝得到精進,那就得做菜才行!”


  “當一個廚師,隨手就能做出一道美味的菜品時!”


  “我想,這個廚師應該算是成功的吧!”


  聽完卓小凡的話後,許傑一臉沉默。


  他像是在認真思考什麽一樣。


  而一旁的李鍾,則是對卓小凡欽佩不已。


  能說會道,還能幹實事兒!

  他現在,對卓小凡那是越來越感興趣了!

  從許傑家出來之後。


  李鍾便帶著卓小凡,來到了他推薦的第三位廚藝大師家裏。


  這位廚藝大師名叫陳誌輝。


  成名於八年前的華夏廚王爭霸賽,渝州分區總決賽。


  在那場分區總決賽中,陳誌輝最後雖然惜敗於對手。


  但他卻是那一屆比賽中,給人留下印象最深的一個廚師。


  因為當時的陳誌輝,還沒有獲得廚藝大師頭銜。


  他是以特級廚師的身份,一路劈風斬棘,最後站在了總決賽的舞台上。


  而在一年之後,陳誌輝就獲得了廚藝大師頭銜。


  在這之前,就有人說過。


  如果陳誌輝等到下一屆再參加的話,絕對有機會衝擊華夏廚王!


  但是,陳誌輝因為某些原因,等不到下一屆。


  而這,也成了陳誌輝一生的遺憾。


  李鍾就給卓小凡仔細的交代了。


  讓卓小凡千萬不要在陳誌輝麵前,提起這件陳年往事。


  兩人來到陳誌輝的家後,陳誌輝也熱情的招待了兩人。


  當卓小凡說明來意後,陳誌輝甚至都沒有考慮,直接就拒絕了卓小凡。


  得到這個結果,卓小凡雖然覺得有些可惜。


  但是,卓小凡也沒有再說什麽。


  倒是一旁的李鍾有些錯愕。


  因為在他的預料之中。


  陳誌輝應該是最有可能,答應這件事情的人才對。


  現在連最不可能的許傑都答應了這件事情。


  結果,陳誌輝這裏卻出了岔子。


  “老陳,為什麽啊?”


  李鍾不解的問道。


  因為在這之前,李鍾就找陳誌輝談過這件事情。


  當時,陳誌輝給的答複是,他可以考慮考慮。


  結果,今天李鍾帶著卓小凡這位正主來了。


  而陳誌輝,卻直接拒絕了。

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