第164章 溫馨的氛圍
看著那個熟悉的村口，卓小凡整個人都放鬆了一般。
回到家裏，裏外粉刷了一遍的小院子，跟記憶中的樣子一般無二。
而卓小凡房間，也是整潔如初。
“你媽早就給你收拾好了，就盼著你回來呢！”
卓小凡的房間，卓為民淡淡的說道。
卓小凡往床上一躺，笑嗬嗬的說道，
“爸，我知道的！”
“嗯，我先去做飯了，待會兒下來吃飯！”
卓為民說完，就直接離開。
另一邊，卓小凡回村的消息，也迅速的傳了出去。
不少同村的人直接來到卓家，想要親眼看看這個同村的名人。
但是江秀秀，無論如何都不準這些人去看卓小凡。
她可是非常心疼自己的兒子的。
晚飯的時候，卓小凡再一次吃到了父親做的菜。
如同他小時候一樣，逢年過節，必然是父親卓為民擔任大廚。
吃著那記憶中的味道，卓小凡的眼眶微微有些濕潤。
這味道，此刻是那麽的美妙。
晚餐結束之後，江秀秀去洗碗，卓小凡則是坐在客廳的沙發上，準備看新春晚會。
瓜子、糖果……父母都是準備好了。
這種溫馨的氛圍，讓卓小凡甘願一直沉淪下去……
新年第一天，家家戶戶到鎮上去玩。
沿途，卓小凡也見到了一些小時後的玩伴。
他們中的一些人，此時已是為人父母。
相互之間打了招呼之後，似乎也沒其他話可以說了。
而每當這個時候，江秀秀正是會若無其事的咳嗽一聲。
然後她會看著別人家的小孩兒說道，
“唉，我家也不知道什麽時候才能添丁啊！”
“……”
對此，卓小凡隻能裝作沒聽見。
母親想要添丁的願望，估計還要等幾年才行！
來到小鎮上，看著人山人海的場麵，卓小凡會心一笑。
記得以前的時候，卓小凡最喜歡的便是初一這天了。
拿著父母給的壓歲錢，買下自己心心念念的玩具。
而今，卓小凡也算有些小錢了。
可是，他卻不知道該買些什麽東西了。
每逢過年，對於小孩子來說，總是最快樂的。
可是對於卓小凡這種，有的同學都已經當爸的人來說，卻是萬分殘酷的。
從大年初二開始，卓小凡便不斷接到同學會的邀請。
高中同學會、高中校友會、同班哥們會……
甚至還有卓小凡小學的同學，搞了個小學同學聚會。
而以往都是陪襯人員的卓小凡，今年竟然被眾多同學環繞其中。
各式各樣的，認識的、不認識的人都紛紛來給卓小凡敬酒。
似乎，卓小凡有了更為強大的人格魅力。
另外，不少來到老卓家拜訪的親戚家的孩兒，也是一個勁的叔叔叔叔的叫著。
而每當這個時候，江秀秀就又開始念叨了。
卓小凡好不容易熬過大年十五，急急忙忙準備返回江州市。
畢竟家裏每天都有媒人，他感覺自己就像是個猴似的。
卓小凡回到江州市之後，直接就恢複了百味屋的營業。
似乎隻有讓自己忙起來，他才不會去想那些有的沒的。
而江州市百味屋總店的營業，使得整個江州市的吃貨們都歡騰了。
從那天開始，百味屋外店內總是坐滿了人。
一波接一波的顧客，讓其它餐廳的老板都是心生羨慕。
而卓小凡也適時推出了各種新菜品。
雖然洪宇陪著趙迅回家過年去了，可是如今的百味屋，似乎也過了需要大力宣傳的時期。
小炒牛肉，一道正適合如今這個時候吃的菜品。
將新鮮牛裏脊切成細絲，加少許鹽、糖、醬油、料酒，用力攪拌均勻。
再加入少許橄欖油，攪拌均勻後放入冰箱冷藏醃製備用。
分別將茭白、洋蔥、紅椒、青椒切成細絲備用。
起鍋，待鍋燒熱後加入橄欖油。
開中火，放入洋蔥炒香。
等到洋蔥炒至微軟時，加入茭白，開大火繼續翻炒。
最後再加入青紅椒絲，以及醃製好的牛肉絲。
這個時候需要不停的快速翻炒。
翻炒至鍋中牛肉變色時，加入適量蠔油。
最後轉小火翻炒均勻後，即可起鍋。
這樣一道美味的小炒牛肉，就這麽完成了。
小炒牛肉的推出，很快就得到顧客的反饋。
這道沒有汁芡，肉嫩味香，佐酒下飯皆宜的美味，直接成為了眾多吃貨們的最愛。
剛出鍋的小炒牛肉，熱氣騰騰之間，飄散著一股獨屬於牛肉的香。
油亮的牛肉絲，搭配著青紅椒絲，給人以視覺上的享受。
然而，青紅椒絲可不隻是起搭配作用那麽簡單。
嫩滑的入味的牛肉，本就是已經十分美味。
可是當青紅椒絲帶來的一絲絲辣感融入其中的時候，這個美味瞬間就得到了升華。
那種給舌尖上隱隱帶來的辣感，口腔中的味覺爆發，更是讓人欲罷不能！
當然，如果你不能吃辣也沒關係。
菜品中加入的洋蔥，在經過炒製之後，給整道菜帶來了一丟丟的回味甜。
正是這種甜，直接中和了青紅椒絲的辣！
即便是那些不能吃辣的人，在吃到這道小炒牛肉之後，也會愛上這種味道。
同時，一道美味的菜品，怎能少得了標配的白米飯。
一碗香噴噴的白米飯，使得小炒牛肉的滋味更加凸顯。
如果孩子不愛吃飯，那就帶他來一次百味屋。
一碟小炒牛肉，保證讓他吃得妥妥帖帖的！
小炒牛肉的推出，使得百味屋的顧客群體再次大增。
卓小凡也在計劃著，趁著這段時間自己還不是很忙，就多推出幾道菜品。
畢竟等到真正忙起來的時候，兩家分店等著他開張。
而華夏廚王爭霸賽，也在緊隨其後呢！
新年完畢，回家過年的人紛紛返回了各自工作的城市。
雖然隻有短短十幾天，但是卻讓辛勤工作了一年的人們，感到由衷的慰藉。
一年來的疲憊，在這十多天裏似乎完全釋放掉了。
洪宇，也帶著趙迅回來了。
今年，洪宇帶著趙迅回了老家。
好消息是，洪宇的父母對趙迅非常滿意。
畢竟趙迅雖然有點脾氣，可是人美心善，又有能力。
可是，伴隨好消息而來的，也有壞消息。
洪宇的父母雖然滿意趙迅，可是趙迅的父母，卻不是那麽的滿意洪宇。
在趙迅父母眼中，洪宇是個沒有正經工作、不務正業的人。
而無論趙迅怎麽解釋，她父母似乎都不願意改變看法。