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第556章 吳掌櫃要樂死了

  吳掌櫃聽了這話,趕緊搖頭,他今準備的湯汁不多,可不能賣湯汁。 不過,往這湯汁裏煮麵條的法子不錯,等以後客流量少的時候可以試一試,麵條吸足了湯汁,應該會比串串更好吃吧? 哎呀,想著想著就要流口水了,他現在就想試一試! 吳掌櫃是個雷厲風行的人,當即就讓一個廚子和麵準備麵條。 不賣,他自己吃! 一旁的食客聽了這話,紛紛指責他,這是他們提出來的主意誒,結果吳掌櫃現在自己品嚐,有點過分了哦! 麵對著眾人的指責,吳掌櫃臉不紅心不跳,他是掌櫃,他了算,況且,今日的生意實在是太好了,他聞香樓夥計有限,實在是騰不出更多的人手去準備湯汁和麵條。 想吃的話,等以後再! 吳掌櫃話的明明白白,那些食客也沒了法子,畢竟熱火朝的場景就在眼前,生意實在是太好,聞香樓的確有些忙不過來了。 罷了罷了,等這一波熱度降下來之後他們再考慮吧。 聞香樓擠滿了人,而且還有香味飄出,這吸引了不少過路的行人。 人們都有看熱鬧的心理,那些不忙著趕路的,紛紛進店看發生了何事。 串串? 可以用手拿著吃,不需要坐在店裏,也不需要碗筷? 這有些像糖葫蘆啊,可以當零食吃! 於是一些好奇的不差錢的人,哪怕是已經吃過午飯了,也掏錢買上幾串嚐鮮。 而此時第一批進店的人已經吃的差不多了,這些人出了聞香樓,抹一抹油汪汪的嘴巴,開始給聞香樓打廣告。 當然了,他們也不是存心要給聞香樓打廣告的,就是覺得好吃,所以想和親朋好友分享一下。 朋友圈的威力是巨大的,人們聽了介紹,手頭上沒事的當即就去了聞香樓,正在幹活的則是準備等晚上或者是明日去試試。 這麽一來,聞香樓的生意一直處在爆爆爆的狀態之中。 不到傍晚,吳掌櫃準備的所有串串全都賣完了。 他準備的是兩頓的量,想著能賣到晚上,結果不到傍晚不管是素的還是肉的都賣光了,而且基本上都是煮的串串,油炸串串很少有人買。 因為串串上的食材沒經過任何調味,油炸串串就是把這些串串放到鍋裏炸一下,然後再撒上調味料調味,這種吃法對比煮的串串,劣勢有些大,今基本上沒人買油炸串串。 沒想到隻靠著雞湯煮串串就能火爆成這樣,實際情況超出了預期,吳掌櫃笑的見牙不見眼。 聞香樓得再招工了,如今隻賣串串就忙活的腳不沾地,根本沒空賣其他飯菜了! 其他飯菜也很掙錢!不管是煎餅果子雞蛋灌餅還是涼粉粉絲,利潤都挺高的,這些他並不打算放棄。 必須得招工了! 而且還應該擴大店麵! 原本聞香樓的生意就挺好,飯點的時候可以全部坐滿,現在加了個串串,到時候店裏會擠爆的。 必須擴大店麵! 或者直接開分店! 沒想到在的永安鎮都能開分店,吳掌櫃真的要樂死了!

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