第557章 王掌櫃繼續仿製
吳掌櫃要樂死了,王掌櫃要愁死了。 他站在飄香居門口,瞧著聞香樓的火爆場麵,提到嗓子眼的心像是綁了一塊大石頭,直直的往下墜。 不過,他沒有坐以待斃,他想要自救。 他打發飄香居的夥計去聞香樓瞧瞧,看吳掌櫃到底在搞什麽東西。 等那夥計抓著一大把串串回來,他臉色有些難看。 串串? 顧苗拿出來的竟是這麽簡單的東西? 把各種食材不管是肉的還是素的往木簽子上一串,然後放到雞湯裏煮一煮就成了? 沒有猶豫的,他立馬讓自家的廚子開始按照這種法子製作。 這東西應該就跟雞蛋灌餅煎餅果子一樣,雖然他飄香居做出來的味道不如聞香樓好,但一定能招攬到客人。 花費了一個下午的時間去研究串串,到了傍晚,飄香居的廚子終於將串串做了出來。 嗯……吃入口中也是香味濃鬱,雖然味道不及聞香樓的,但也算是別有一番滋味。 王掌櫃放下心來,這樣就好,聞香樓有的東西,飄香居盡量也要有,反正鎮上人多,聞香樓不可能把所有的客人都搶走,聞香樓吃肉,他飄香居跟在後頭能喝口湯。 到了現在,王掌櫃已經放棄生意與聞香樓持平這個念頭了,他隻求聞香樓不倒閉。 聞香樓的廚子手藝不錯,有這份味道在,他這個心願應該會實現的。 於是乎當晚上聞香樓關門時,飄香居卻是掛出來了一個牌子:本店出售串串。 為了招攬客人,王掌櫃特意在飄香居門口又擺起了一個攤子,他將煮好的串串放在桌子上,用實物來吸引過往的行人。 聞香樓今日推出來的串串在永安鎮引起了極大的轟動,但很多人去的晚了,聞香樓已經賣完關門了,就在這些人準備明日再來時,距離聞香樓不遠處的飄香居卻是響起了吆喝聲: 飄香居出售串串誒,和聞香樓一樣的串串,歡迎免費品嚐,走過路過不要錯過啊! 這個吆喝聲響起,於是那些準備去聞香樓的人轉而來了飄香居,反正都是串串,先在飄香居嚐嚐鮮唄! 於是乎,這些人買起了飄香居的串串,嚐到口中,滋味挺不錯,而且這種方式也挺新穎,嚐了之後還想再吃! 除了這些中午沒吃到串串的人之外,還有中午那些吃過串串的人也來了。 這些人見聞香樓關門而飄香居出售串串,好奇之下也會買上幾串嚐嚐味。 論滋味,這飄香居的真不如聞香樓好吃,可誰讓現在聞香樓關門了呢,湊合著吃飄香居的吧! 於是這麽一來,飄香居門口的串串生意越來越好。 王掌櫃這串串生意開始的挺倉促,他根本沒準備多少食材,所以他很快就將食材賣光了。 他臉上終於又露出了笑容,不錯不錯,飄香居不會被聞香樓擠兌的開不下去,飄香居還能撐! 王掌櫃高興了,那邊吳掌櫃不高興了。 這個王掌櫃!也忒刁滑了! 每次他這邊推出什麽新吃食,王掌櫃立馬就學了去! 不要臉!