第二百六十八章 天麻鴿子湯
江楓離開了記憶，滿腦子都是曹桂香做芡汁的手法。
用澥開的澱粉和鍋內的湯汁一起勾稀芡，再淋上雞油，最後呈現的形態卻是十分濃稠。
雞油……
江楓陷入了沉思。
他覺得這可能是一種辦法，而且是一種全新的辦法，不同於孫冠雲的做法，但沒準可以產生相同甚至更好的效果。
他已經迫不及待地想要去試一下了。
江楓拿出手機，給吳敏琪打電話。
“喂，琪琪，我想到了一種做八寶栗香鴿芡汁的方法，你現在在哪？回來了沒有？回來了我們一起再商量商量。”電話剛一接通，江楓便迫不及待地道。
“我還在季月她們家裏，季月去拿快遞了現在還沒有回來。”吳敏琪道，“你想到的是什麽方法？”
“先拿澱粉勾稀芡，然後再淋雞油。”江楓道。
“雞油？”
“對，就是雞油。”
電話那頭的吳敏琪沉默了一會兒，問道：“如果用雞油的話，不會破壞整體的味道嗎？”
“所以我想先和你討論一下，我們從來沒有試過用雞油，也不知道會是什麽味道。”江楓道。
“隻可惜現在太晚了，我們手頭上又沒有，啊？阿雪你說你們這裏有鴿子？”
江楓聽到電話那頭傳來了季雪的聲音：“不過不是乳鴿，月姐她昨天早上去菜市場買的。她本來準備昨天不吃飯喝天麻燉鴿子的，但她昨天還是下樓去吃飯了所以就一直沒有做。鴿子現還在陽台上，還是活的。”
季月由於在一眾年輕貌美20歲左右的服務員裏麵算得上是年紀大的，所以得了月姐這個算不得好聽的稱呼，後廚年紀比季月小的也跟著她們這麽叫。
“可是我們也沒有雞油啊。”吳敏琪道。
“我大伯家好像有，我去問一下，先掛了等會打給你。”江楓說完便直奔江建國家。
江家有幾個公認的未解之謎，比如，江雋清，江雋蓮兩姐妹什麽時候能成績提升？
江楓的身材什麽時候能達到家族平均水平？
到底是江載德頭發少還是江守丞頭發少？
大伯母的冰箱裏到底有些什麽？
江楓的大伯母，是一個很神奇的存在。
作為江家的長媳，她絕對是一個非常稱職的妯娌和兒媳婦，對待兩個老人孝順，對待幾個妯娌和氣，待人處事方麵都挑不出任何差錯。除了熱衷於養生和減肥，讓江建國和江載德苦不堪言之外，絕對是一個非常優秀的人。
她熱衷於減肥，但是每年都說自己非但沒有瘦反而長胖了，可是每年大家都覺得她沒有任何變化，也不知道到底胖在了何處。
她熱愛養生，朋友圈裏轉發文章的數量她永遠是第1名。也正是因為她熱愛養生，他們家的冰箱裏總是什麽都有，各種蔬菜，肉類，藥材，香料，水果，橫跨海陸空，應有盡有。
無論是豬油，雞油，花生油，橄欖油，豆油，菜油，玉米油，還是麻油，大伯母家裏應有盡有。
隻有你想不到，沒有她買不到。
江建國家就在樓下，江楓敲門的時候江建國正在給大伯母做運動減肥餐。
“小楓啊，有什麽事嗎？”大伯母在家裏，穿著運動服看樣子是準備去運動房健身。
“大伯母，我來借雞油。”江楓道。
“哦，自己去廚房拿，冰箱第2層最裏麵那個白色小方盒裏。”大伯母是準備出門，正在到處找鞋子。
江建國正在廚房用克度秤為大伯母做減肥餐，江楓粗略地掃了一眼，食材分別是雞胸肉，雞胸肉和雞胸肉。
“小楓你拿雞油做什麽？”江建國問道。
“我想試著用雞油做八寶栗香鴿的芡汁，看看能不能行。”江楓道。
“雞油？”江建國想了一下，他也沒聽說過拿雞油做芡汁的做法，“雞油配鴿子嗎？沒準還真可以。”
江楓打開冰箱，很快就找到了大伯母所說的那個白色小方盒，把方盒拿出來，江楓就準備走了。
“大伯，大伯母，我先走了啦！”江楓道。
“去吧。”江建國樂嗬嗬地道，大聲問道：“老婆，你真的不要吃飯嗎？光吃雞胸肉和水果是不是不太好啊？”
“不吃！”
季月和季雪所住的員工宿舍在江建國家下麵兩層，江楓直接走的樓梯，小跑著一分鍾就到了。
季月去拿快遞還沒有回來，季雪已經把陽台上的鴿子逮著了拿在手上，在廚房裏等著江楓過來。
“現在殺嗎？”季雪問道。
“我來殺吧，這隻鴿子還得整鴿脫骨，我們得拿骨頭來熬湯。”江楓道，從季雪手裏接過鴿子。
一刀斃命。
熟練地拔毛，整鴿脫骨，不出片刻，案板上就多了一隻扁扁的鴿子和江楓剛剛脫下來的細骨。
“我們是不是應該叫孫繼凱過來？”吳敏琪問道。
江楓如夢初醒，他從一開始就感覺好像少了一個人，但又不知道是誰，經吳敏琪這麽一提醒他才想起來他們居然沒有通知孫繼凱。
江楓點頭，吳敏琪去給孫繼凱打電話讓他過來。
鴿子湯在鍋裏燉著需要一定的時間，江楓看著案板上的鴿子，問季雪：“這鴿子都殺了，要不幹脆把天麻鴿子湯燉了吧。”
季雪沒有辦法替季月做決定：“還是等月姐回來吧，也不知道她今天晚上想不想喝天麻鴿子湯。”
“她什麽時候去拿的快遞？”
季雪想了想，看了眼牆上的鍾：“大概半個小時前吧。”
江楓覺得奇怪，快遞點離他們這棟樓也不遠，來回最多20分鍾，季月這都去了半個小時了還沒回來。如果不是季月這次減肥決心格外強烈，他都要懷疑季月是不是又溜去東門吃燒烤了。
說曹操曹操到，江楓正想著要不要給季月打電話，季月就到門口了。
“阿雪，開門呐，我快累死了，我開不動門了，快開門啊！”季月在門外氣喘籲籲。
一開門，門口有兩個大箱子。
“快幫我搬一下，琪琪，哎呀江楓也在，快幫我搬一下，我實在是搬不動了，我快要累死了，我差點死在路上了我都要。”季月已經累到語無倫次。
江楓搬起箱子，別說還挺沉，讓季月千裏迢迢從快遞點搬到這裏來還真是難為她了。
“你這是什麽呀？這麽重。”江楓問道。
“我媽給我寄的桃子，一箱20斤，兩箱40斤，我剛剛一路搬過來差點把命都搭進去。”季月坐在沙發上喘氣，“我這雙用來畫畫的芊芊玉手啊，差點折在這兩箱桃子上了。”
“你們也拿點桃子回去吧，我家那邊的桃子可好吃了，我媽在街上買的。”季月道。
“哈？”
“我家又不種，我媽肯定在街上買的呀。”季月道，“放心，我媽就算是在街上買的，也是買那種最好吃的。”
“哎，你們在煮什麽呀？”季月聞到了廚房裏的味道。
自她減肥開始，她的嗅覺就格外敏銳，不管別人在吃什麽她都能聞到。
“哦，對。我剛剛想到了八寶栗香鴿芡汁的新做法，所以就借用了一下你昨天買的鴿子。你現在吃不吃？吃的話我拿天麻和鴿子一起燉了，要是不吃的話你哪天想吃我再重新做一份天麻燉鴿子還給你。”江楓道。
“天麻燉鴿子呀。”季月抿著嘴唇，顯然是十分渴望，但是減肥的理智戰勝了想吃天麻燉鴿子的欲望。
“不吃不吃，鴿子也不用還我了，你把它帶回去自己燉吧，我昨天買的天麻也一起送給你。”季月果斷拒絕。
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